Hướng dẫn làm bánh gạo Hàn Quốc mềm mịn chuẩn vị ngay tại nhà
07/05/2025
Nội dung bài viết
Bánh gạo Hàn Quốc với hương vị truyền thống hấp dẫn khó cưỡng. Cùng vào bếp ngay hôm nay và thử ngay công thức làm bánh gạo tuyệt vời này nhé!
Thời gian chuẩn bị20 phútThời gian chế biến
10 phútDành cho
3 - 4 người
Bánh gạo là món ăn đặc trưng của xứ sở Kim Chi và được rất nhiều người yêu thích. Cùng Tripi vào bếp để làm món ăn đơn giản mà ngon miệng này ngay thôi!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh gạo Hàn Quốc
- 50 gr bột gạo
- 150 gr bột nếp
- 25 gr bột năng
- 5 gr muối
- Dầu ăn
- 230 ml nước ấm
Danh sách nguyên liệu làm bánh gạo Hàn QuốcHướng dẫn cách làm bánh gạo Hàn Quốc tuyệt vời
Bước 1 Trộn các loại bột
Cho bột gạo, bột nếp, bột năng vào tô lớn và trộn đều tất cả các loại bột lại với nhau.
Tiếp theo, thêm nước ấm vào và trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện thành một khối đồng nhất. Sau đó, chuyển khối bột ra mặt phẳng sạch và nhồi cho đến khi cảm nhận được sự dẻo, mềm mại và mịn màng của bột.
Trộn bột đều tayBước 2 Chia và cắt bột
Chia khối bột thành 4 phần đều. Thoa một lớp dầu mỏng lên tay để tránh bột dính, rồi dùng tay vê từng phần bột thành các dải bột dài, đều và đẹp mắt. Kích thước dải bột có thể tùy chỉnh theo sở thích của từng người.
Dùng dao cắt bột thành các khúc nhỏ dài khoảng một ngón tay và xếp ngay ngắn lên đĩa. Đừng quên dọn dẹp phần bột thừa để khu bếp của bạn luôn gọn gàng và sạch sẽ!
Trộn đều bộtBước 3 Hoàn thành món bánh gạo
Đun nước sôi cùng một chút dầu ăn. Khi nước đã sôi, nhẹ nhàng thả bánh gạo vào và chờ 5 - 7 phút. Khi bánh gạo nổi lên trên mặt nước, vớt ngay ra và cho vào chậu nước lạnh để bánh nguội dần. Sau đó, vớt ra để ráo nước.
Kết quả sau khi chế biếnLưu ý:
Nếu không ăn ngay, bạn không cần phải luộc bánh gạo mà chỉ cần xếp gọn vào hộp và để trong ngăn mát tủ lạnh. Khi cần dùng, bạn chỉ cần lấy ra chế biến.
Lưu ý rằng bánh gạo trong tủ lạnh có thể dính lại với nhau thành khối. Chỉ cần thả nhẹ vào nước sôi, bánh sẽ tự tách ra ngay lập tức.
Nếu không ăn ngay, bạn không cần phải luộc bánh gạo mà chỉ cần xếp gọn vào hộp và để trong ngăn mát tủ lạnh. Khi cần dùng, bạn chỉ cần lấy ra chế biến.
Lưu ý rằng bánh gạo trong tủ lạnh có thể dính lại với nhau thành khối. Chỉ cần thả nhẹ vào nước sôi, bánh sẽ tự tách ra ngay lập tức.
Thưởng thức bánh gạo tươi ngon
Thưởng thức món bánh gạo thơm ngonGiờ đây, bạn đã hoàn thành món bánh gạo mềm dẻo vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể dễ dàng biến tấu thành các món khác như bánh gạo chiên, súp bánh gạo hay bánh gạo cay để bữa ăn thêm phong phú và thú vị!
Chỉ với 03 bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức bánh gạo thơm ngon ngay tại nhà, không khác gì món bánh gạo ở tiệm. Cùng vào bếp và chuẩn bị món ăn để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
Có thể bạn sẽ thích:
- Cách làm bánh gạo Tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc
- Cách làm bánh gạo Tokbokki với bánh tráng siêu đơn giản ngay tại nhà
- Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh tráng đang rất hot trên mạng
Mua nguyên liệu bột gạo, bột nếp chất lượng tại Tripi để làm bánh gạo chuẩn vị Hàn Quốc thơm ngon:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Người mắc bệnh bướu cổ nên bổ sung những thực phẩm nào vào chế độ ăn và cần tránh những món ăn gì để hỗ trợ điều trị hiệu quả? Hãy cùng khám phá ngay!
Cửa hàng Tripi tại Xã Đại Lào, TP. Bảo Lộc, đã chính thức mở cửa vào ngày 31/08/2020, mang đến cho khách hàng không gian mua sắm tiện nghi và các sản phẩm chất lượng cao.
Tự tay tạo nên lồng đèn kéo quân bằng giấy cho đêm Trung Thu thêm phần đặc biệt.
Khám phá 12 thiết bị không thể thiếu trong một ngôi nhà thông minh
6 Kiệt Tác Về Nghệ Thuật Từ Chối - Giúp Bạn Nói 'Không' Một Cách Tinh Tế Và Đầy Uy Lực
