Hướng dẫn làm cá tuyết nướng muối đậm đà, ai ăn cũng phải yêu ngay từ miếng đầu tiên.

30/04/2025

Nội dung bài viết

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
15 phútDành cho
2 người thưởng thức

Danh sách nguyên liệu làm cá tuyết nướng muối

200g cá tuyết tươi
Bột mì đa dụng
Dầu ăn
Muối tinh
Tiêu sọ

Nguyên liệu để làm món cá tuyết nướng muối thơm ngon

Cách thực hiện món cá tuyết nướng muối hấp dẫn

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu cho món cá tuyết

Trước tiên, bạn cần vẩy sạch lớp vảy cá, rửa lại với nước sạch. Sau đó, dùng khăn giấy thấm khô cá. Nếu cá đông lạnh, đừng quên rã đông hoàn toàn trước khi tiến hành làm sạch nhé!

Tiếp theo, bạn ướp cá với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng lên cả hai mặt của cá, xoa đều để gia vị thấm vào cá. Sau đó, phủ đều bột mì lên cá tuyết cả hai mặt.

Chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện món cá tuyết nướng muối

Bước 2 Nướng cá trong lò

Trước khi nướng, hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Quét một lớp dầu mỏng lên khay nướng để cá không bị dính. Khi lò đã nóng, cho cá vào và nướng trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C cho đến khi cá vàng giòn đều hai mặt.

Nướng cá cho đến khi chín vàng thơm ngon

Bước 3 Thành phẩm món cá tuyết nướng muối

Khi cá đã chín vàng, bạn hãy gắp ra đĩa, dùng kèm với tương ớt và cơm nóng. Món cá tuyết nướng muối của bạn đã hoàn thành và sẵn sàng để thưởng thức.

Thành phẩm món cá tuyết nướng muối thơm ngon

Thưởng thức món cá tuyết nướng muối đậm đà

Cá tuyết nướng vàng giòn, nóng hổi và tỏa mùi thơm phức. Thịt cá ngọt lịm, đậm đà với hương vị tiêu trắng hòa quyện. Đây là món ăn dễ dàng chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.

Thưởng thức món ăn tuyệt vời này

Trên đây là cách chế biến món cá tuyết nướng muối đơn giản mà Tripi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn thêm phần phong phú cho thực đơn gia đình.

Hãy mua muối tại Tripi để làm món cá tuyết nướng muối đúng chuẩn nhé:

Tripi - Nơi mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và các sản phẩm chất lượng cho bạn.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi