Hướng dẫn làm mít sấy giòn ngon ngay tại nhà với nồi chiên không dầu, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Mít sấy là món ăn vặt yêu thích với vị giòn tan và hương thơm đặc trưng của mít. Nếu bạn là tín đồ của món mít sấy, đừng bỏ qua bài viết này để khám phá cách làm mít sấy cực nhanh tại nhà bằng nồi chiên không dầu.
Thời gian chuẩn bị30 phútThời gian chế biến
60 phútĐối tượng
3-4 người
Cuối tuần, khi bạn muốn thư giãn sau một tuần làm việc căng thẳng, hãy thưởng thức món mít sấy giòn tan, vừa nhâm nhi vừa xem phim. Hãy bắt tay ngay vào làm mít sấy với nồi chiên không dầu để kịp thưởng thức vào cuối tuần này.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm mít sấy với nồi chiên không dầu:
- 500g mít đã bóc vỏ sẵn
- 2 quả chanh tươi
- 1 muỗng canh muối, 3 muỗng canh đường
Nguyên liệu cho món mít sấy với nồi chiên không dầu là rất đơn giản và dễ kiếm.Cách chế biến mít sấy giòn thơm bằng nồi chiên không dầu, dễ dàng thực hiện tại nhà.
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Khi mua mít, bạn dùng dao tách múi và hạt ra riêng. Những phần sơ mít có thể giữ lại nếu bạn thích, nhưng hãy lưu ý chỉ chọn những sơ mít vàng ươm, vì chúng sẽ ngon ngọt hơn. Những sơ có màu vàng nhạt thường sẽ không ngọt lắm.
Chuẩn bị nguyên liệuSau khi tách hạt, bạn có thể dùng tay xé mít hoặc dùng dao cắt mít thành miếng vừa ăn. Lưu ý không nên cắt quá nhỏ, vì khi sấy, mít sẽ bị teo lại và thành những miếng nhỏ vụn, rất phí. Mít thường tiết ra mủ, vì vậy bạn cần ngâm và rửa kỹ để giảm thiểu mủ.
Bước 2 Ngâm mít
Tiếp theo, bạn cần ngâm mít để tăng cường hương vị. Chuẩn bị một thau nước sạch, sau đó cho vào đó 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường và nước cốt từ 2 quả chanh, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.
Sau khi chuẩn bị xong hỗn hợp ngâm, bạn cho mít đã tách và rửa sạch vào, ngâm trong dung dịch khoảng 15 phút. Sau đó, vớt mít ra và vắt ráo nước để chuẩn bị cho bước tiếp theo.
Ngâm mítBước 3 Sấy mít
Nếu lượng mít quá nhiều, bạn có thể chia ra thành nhiều lần để mít giòn và sấy kỹ hơn. Tiếp theo, xếp mít vào nồi chiên không dầu, để nhiệt độ ở mức 130°C và chiên trong khoảng 30 phút cho mít giòn tan.
Sấy mítBước 4 Thành phẩm
Sau 30 phút, mở nắp nồi và đảo đều mít để đảm bảo mít giòn đều. Đối với lần sau, bạn chỉ cần chỉnh nhiệt độ xuống 100°C và chiên thêm 30 phút nữa là có thể thưởng thức. Lặp lại quy trình cho đến khi hết lượng mít.
Thành phẩm hoàn hảoHãy thưởng thức món ăn vặt tuyệt vời này
Làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản, lại không lo bị dầu bắn ra. Mỗi miếng mít sấy vàng ươm, giòn rụm và tỏa ra hương thơm đặc trưng, khiến bạn ăn mãi mà không muốn dừng lại.
Thưởng thức mít sấy với nồi chiên không dầuTrên đây là công thức làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu cực kỳ dễ thực hiện ngay tại nhà. Hy vọng bạn sẽ áp dụng công thức này để tự tay làm món mít sấy giòn tan, thưởng thức trong những khoảnh khắc thư giãn. Chúc bạn thành công và có những phút giây vui vẻ với món ăn này.
Mua mít sấy chất lượng với giá ưu đãi tại Tripi:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
