Hướng dẫn làm món cơm trứng omelet nhanh chóng, béo ngậy và đầy hương thơm cho cả gia đình.
30/04/2025
Nội dung bài viết
Hãy cùng Tripi khám phá cách chế biến món cơm trứng omelet vừa đơn giản vừa thơm ngon, để cả gia đình cùng thưởng thức bữa ăn tuyệt vời này ngay hôm nay.

5 phútThời gian chế biến
10 phútCho số người ăn
1 - 2 người
Cơm trứng omelet, hay còn gọi là cơm trứng cuộn kiểu Nhật, là món ăn thơm ngon, dễ làm và vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm món ăn này để làm phong phú bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cơm trứng omelet
- 50g gạo (tuỳ theo số lượng người ăn có thể thay đổi)
- 3 quả trứng gà
- 50ml sữa tươi
- Hành lá
- Gia vị: Muối, đường, dầu ăn

Hướng dẫn cách chọn trứng tươi ngon
- Để lựa chọn những quả trứng chất lượng, bạn hãy thử cầm quả trứng lên để cảm nhận. Nếu vỏ trứng sần sùi, đó là dấu hiệu của trứng tươi, còn nếu vỏ trứng mịn màng thì có thể trứng đã để lâu.
- Một cách khác để kiểm tra trứng tươi là soi vỏ trứng dưới ánh đèn hoặc ánh nắng, nếu lòng trắng trong suốt, đó là trứng mới. Nếu lòng trắng xuất hiện vết gân đỏ, đó là dấu hiệu trứng đã để lâu ngày.
- Để lựa chọn những quả trứng chất lượng, bạn hãy thử cầm quả trứng lên để cảm nhận. Nếu vỏ trứng sần sùi, đó là dấu hiệu của trứng tươi, còn nếu vỏ trứng mịn màng thì có thể trứng đã để lâu.
- Một cách khác để kiểm tra trứng tươi là soi vỏ trứng dưới ánh đèn hoặc ánh nắng, nếu lòng trắng trong suốt, đó là trứng mới. Nếu lòng trắng xuất hiện vết gân đỏ, đó là dấu hiệu trứng đã để lâu ngày.
Hướng dẫn làm món cơm trứng omelet
Bước 1 Nấu cơm
Rửa gạo thật kỹ, sau đó đổ nước sao cho ngập gạo khoảng một đốt ngón tay. Tiếp theo, cho gạo vào nồi và bắt đầu nấu cơm.

Bước 2 Đánh trứng

Đầu tiên, bạn nhẹ nhàng đập 3 quả trứng vào tô, sau đó thêm một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê đường và 50ml sữa tươi. Hãy đánh đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thật mịn màng.
Cắt hành lá thành những khúc nhỏ, vừa ăn, để chuẩn bị cho bước tiếp theo của món ăn.
Bước 3: Chiên trứng. Lúc này, bạn đã sẵn sàng cho phần trứng chiên vàng, thơm ngon.
Đặt chảo lên bếp và cho vào 20ml dầu ăn. Khi dầu đã nóng, bạn đổ phần trứng vào chảo và dùng đũa khuấy đều để trứng không bị dính và chín đều.

Khi trứng đã gần chín, bạn nghiêng chảo để cuộn trứng nhẹ nhàng về một bên. Sau đó, đảo trứng sang mặt còn lại để chiên cho đến khi hoàn toàn chín đều.
Cho cơm đã nấu chín vào đĩa, sau đó nhẹ nhàng đặt phần trứng chiên lên trên mặt cơm. Dùng dao cắt một đường dài trên mặt trứng, rồi mở phần trứng ra sao cho bao trọn lấy cơm. Rắc hành lá lên trên, và bạn đã có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức.

Sản phẩm cuối cùng chính là món cơm trứng omelet thơm ngon, đẹp mắt và đầy hấp dẫn.

Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức món cơm trứng omelet. Trứng vừa thơm ngon vừa béo ngậy từ sữa, kết hợp hoàn hảo với cơm, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa hấp dẫn.
Mong rằng công thức cơm trứng omelet mà Tripi chia sẻ sẽ giúp bạn thêm nhiều gợi ý nấu ăn thú vị để tạo ra những món ăn ngon cho gia đình và bản thân.
Hãy lựa chọn trứng chất lượng từ Tripi để làm món cơm trứng omelet ngon tuyệt này nhé:
Tripi – nguồn cung cấp trứng tươi ngon, đảm bảo cho bữa ăn của bạn luôn trọn vẹn hương vị.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Khám phá 2 công thức làm bánh tráng bông hoa giòn tan, ăn một lần là mê luôn.

Cách tối ưu hóa dung lượng lưu trữ trên Google Photos

Hướng dẫn chi tiết cách thêm địa điểm hoặc vị trí mới vào Google Maps một cách dễ dàng.

Bí quyết tải ảnh từ Google Maps một cách nhanh chóng và hiệu quả

Chỉ với 15 phút ngâm mặt trong đá lạnh mỗi ngày, sau 2 tuần, làn da của bạn sẽ trở nên săn chắc và rạng ngời như mong đợi.
