Hướng dẫn nấu cháo đậu đỏ tôm tươi thơm ngon cho bé ăn dặm, đầy đủ dưỡng chất.

05/05/2025

Nội dung bài viết

Cháo đậu đỏ tôm tươi là món ăn dặm không thể thiếu trong thực đơn của bé. Đậu đỏ giúp thanh nhiệt, giải độc, còn tôm tươi giàu khoáng chất và dễ tiêu hóa, là lựa chọn tuyệt vời để bé phát triển khỏe mạnh. Chỉ cần một chút thời gian vào bếp với Tripi, bạn sẽ có ngay món cháo bổ dưỡng và an toàn cho bé yêu.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo

- Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen dọc lưng, rửa sạch và để ráo.

- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm trong nước để đậu mềm và dễ nấu.

- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ để dễ dàng phi thơm trong quá trình chế biến.

Bắt đầu nấu cháo

- Gạo vo sạch, cho vào nồi với nước vừa đủ và nấu đến khi gạo mềm nhừ, tạo thành cháo mịn.

- Tôm băm nhuyễn, sau đó bắc chảo lên bếp, phi hành khô cho thơm, rồi cho tôm vào xào nhanh, nêm chút nước mắm để tăng hương vị, sau đó tắt bếp.

- Đậu đỏ đã ngâm mềm, hấp chín, rồi tán nhuyễn để dễ dàng hòa quyện vào cháo.

- Khi cháo đã chín nhừ, cho tôm và đậu đỏ đã tán vào, khuấy đều và để cháo sôi lại. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị của bé, rồi tắt bếp.

Khi cháo đã hoàn thành, múc ra chén và cho bé thưởng thức khi còn nóng, giúp bé cảm nhận được trọn vẹn hương vị.

Những thông tin bạn có thể quan tâm:

Chọn mua tôm tươi chất lượng tại Tripi:

Khám phá kinh nghiệm mua sắm tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi