Hướng dẫn nấu cháo thịt bằm ngon tuyệt ngay tại nhà
30/04/2025
Nội dung bài viết
Cháo thịt bằm là một món ăn đơn giản nhưng mang lại hương vị thơm ngon tuyệt vời. Hãy cùng Tripi khám phá công thức giúp món cháo này trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Danh sách nguyên liệu
- 1 chén gạo trắng
- 100g thịt nạc heo xay
- 1 củ cà rốt
- Hành, ngò
- Nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm
Cách chế biến cháo thịt bằm
Ướp thịt
Thịt nạc heo xay nhuyễn, ướp cùng nửa muỗng muối, nửa muỗng hạt nêm, hành lá, tiêu rồi để trong 15 phút cho thấm gia vị.
Rang gạo
Lấy một lon gạo, vo sạch và cho vào chảo rang với lửa nhỏ. Rang đều tay cho đến khi gạo chuyển màu vàng đều, chú ý không để gạo bị cháy nhé.
Nấu cháo
Đun sôi nồi nước, sau đó cho gạo rang vào nấu cho đến khi hạt gạo nở mềm. Khi gạo đã chín, bạn cắt cà rốt thành hạt lựu rồi cho vào nồi nấu với lửa lớn.
Hoàn thiện món ăn
Khi cà rốt đã mềm, bạn cho phần thịt đã ướp vào nồi và đảo đều cho đến khi thịt chín. Sau đó, tắt bếp và múc cháo ra tô thưởng thức.
Món cháo hoàn thành
Mua thịt xay tươi ngon tại Tripi để chế biến món cháo thịt bằm:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
4 Phòng khám nha khoa chất lượng cao được đánh giá tốt nhất tại Thanh Trì, Hà Nội
10 công dụng tuyệt vời của giấm táo đối với sức khỏe
7 ứng dụng học tiếng Trung ưu việt nhất dành cho bạn
Cách tạo và chia sẻ tài liệu nhóm trên Facebook Workplace
Hình nền tông màu xanh ngọt ngào, đáng yêu
