Hướng dẫn pha cà phê kem Affogato đơn giản chỉ với hai nguyên liệu cơ bản
28/04/2025
Nội dung bài viết
Bạn muốn thưởng thức cà phê kem Affogato vào buổi sáng nhưng không có nhiều thời gian? Cùng Tripi khám phá công thức dễ làm chỉ với hai nguyên liệu quen thuộc ngay tại nhà.
Cà phê kem Affogato là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cà phê đắng, kem béo và ngọt dịu, khiến ai cũng phải mê mẩn. Nếu bạn là tín đồ của món cà phê kem này nhưng lo ngại công thức làm quá phức tạp, đừng lo!

5 phútThời gian chế biến
10 phútĐối tượng
2 - 3 người
Không cần lo lắng, Tripi sẽ chỉ bạn công thức pha cà phê kem Affogato chuẩn tại nhà, với chỉ hai nguyên liệu đơn giản, ngon không kém gì ngoài quán!
Nguyên liệu để làm cà phê kem Affogato
- 10gr bột cà phê
- 3gr bột trà xanh
- 4gr bột cacao
- 3 viên kem dừa

Lưu ý khi chọn nguyên liệu
Khi mua bột cà phê, hãy chọn loại từ các cửa hàng uy tín, đảm bảo bột có mùi thơm đặc trưng, tơi và dễ chịu. Chú ý kiểm tra nguồn gốc, ngày sản xuất và hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng. Đối với bột trà xanh, hãy chọn loại có màu sắc tươi sáng, mịn và có mùi thơm đặc trưng. Hãy thử nếm để cảm nhận vị ngọt nhẹ tự nhiên. Còn bột cacao, chọn loại có màu sắc đậm, đồng đều và thơm, vị đắng béo tự nhiên. Mua nguyên liệu ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng.
Khi mua bột cà phê, hãy chọn loại từ các cửa hàng uy tín, đảm bảo bột có mùi thơm đặc trưng, tơi và dễ chịu. Chú ý kiểm tra nguồn gốc, ngày sản xuất và hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng. Đối với bột trà xanh, hãy chọn loại có màu sắc tươi sáng, mịn và có mùi thơm đặc trưng. Hãy thử nếm để cảm nhận vị ngọt nhẹ tự nhiên. Còn bột cacao, chọn loại có màu sắc đậm, đồng đều và thơm, vị đắng béo tự nhiên. Mua nguyên liệu ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng.
Hướng dẫn cách pha cà phê kem Affogato
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Cho 10gr bột cà phê vào phễu lọc, sau đó thêm 80ml nước nóng vào bình pha. Để yên khoảng 5 - 10 phút cho cà phê chảy hết, bạn sẽ thu được 40ml cà phê đậm đặc.

Hòa tan đều 3gr bột trà xanh với 35ml nước nóng, đảm bảo hỗn hợp hòa quyện một cách mịn màng.

Kết hợp 4gr bột cacao với 35ml nước nóng, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện vào nhau.

Bước 2 Làm kem Affogato

Chuẩn bị ba ly thủy tinh, mỗi ly thực hiện theo các bước sau:
- Đặt một viên kem dừa vào ly thủy tinh đầu tiên, sau đó đổ 40ml hỗn hợp cà phê vào ly
- Đặt một viên kem dừa vào ly thủy tinh thứ hai, sau đó thêm 40ml bột trà xanh vào ly.
- Cho một viên kem dừa vào ly thủy tinh thứ ba, rồi thêm vào 40ml cacao vào ly.
Kết quả cuối cùng
Món Affogato được chế biến một cách đơn giản, nhanh chóng và đầy thu hút. Cà phê kem Affogato mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị đắng của cà phê và độ béo ngậy, ngọt thanh của kem dừa, tạo nên một trải nghiệm hoàn hảo.

Matcha kem Affogato với màu sắc hấp dẫn, vị thơm nhẹ của trà xanh hòa cùng kem dừa ngọt ngào, béo ngậy tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Cacao kem Affogato ngọt dịu, mùi thơm của cacao và kem dừa béo ngậy làm cho món này trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.
Công thức làm cà phê kem Affogato đơn giản chỉ với hai nguyên liệu trên đã được Tripi tổng hợp. Chúc bạn thành công với món thức uống độc đáo này. Hãy chia sẻ công thức này để những người thân yêu của bạn cùng thử sức nhé!
Khám phá cà phê pha phin chất lượng tại Tripi để dễ dàng tạo ra món cà phê kem Affogato chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Siêu âm 4D là gì và khi nào mẹ bầu nên thực hiện kỹ thuật này?

Con đam đồng (hay còn gọi là con rạm) là một loài sinh vật nước ngọt thú vị. Bạn đã biết về chúng chưa? Cùng khám phá những món ăn hấp dẫn từ con đam đồng này.

Cô giáo 9x chia sẻ công thức làm tương ớt 'siêu ngon', khiến các chị em háo hức học hỏi ngay lập tức.

Top 10 quán cà phê ở Sài Gòn với không gian Noel trang trí tuyệt đẹp khiến bạn phải mê mẩn và lưu lại ngay khoảnh khắc check-in.

Mẹo gọt vỏ khoai sọ không lo bị ngứa tay
