Hướng dẫn pha chế nước chấm nem lụi nướng chuẩn vị, ngon không thể cưỡng lại.

Nem lụi và nem nướng là món đặc sản của Nha Trang và Ninh Hòa, với nước chấm là yếu tố quyết định sự thành công của món ăn. Dưới đây là cách làm nước chấm nem lụi thơm ngon, đậm đà hương vị đặc trưng.

Công thức pha chế nước chấm nem lụi từ gạo nếp và thịt xay, đơn giản mà đầy hương vị.

Nguyên liệu làm nước chấm nem lụi từ nếp và thịt xay

• 150gr nếp
• 150gr thịt xay
• 100gr đậu phộng
• 100gr đường phèn (hoặc đường cát)
• Hành tím, tỏi
• Gia vị: Hạt nêm, tiêu, dầu màu điều, bột ngọt, muối

Công thức pha chế nước chấm nem lụi từ nếp và thịt xay

Thành phẩm

Công thức nước chấm nem lụi từ nếp và đậu xanh, độc đáo và hấp dẫn.

Công thức nước chấm nem lụi từ nước cốt dừa và bơ đậu phộng, lạ miệng nhưng rất cuốn hút.

Những lưu ý quan trọng để có một chén nước chấm ngon tuyệt.