Hướng dẫn pha trà tắc xí muội thơm ngon, mát lạnh, giải nhiệt trong mùa hè oi ả

08/06/2025

Nội dung bài viết

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
5 phútĐối tượng phục vụ
1 - 2 người

Trà tắc xí muội là thức uống tuyệt vời giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Hãy để Tripi chỉ bạn cách pha chế món trà này dễ dàng mà vẫn ngon đến ngây ngất.

Nguyên liệu pha trà tắc xí muội

1-2 gói trà túi lọc (hồng trà hoặc lục trà)
3 quả xí muội
6 quả tắc
150ml nước
Đường hoặc nước đường
Đá viên
Dụng cụ: Rây lọc, dao, 2 ly, muỗng

Danh sách nguyên liệu để pha chế trà tắc xí muội

Chọn nguyên liệu tươi ngon

Hãy mua trà túi lọc từ các cửa hàng, siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng trà.
Nếu chọn đường, bạn nên dùng đường vàng để trà có màu sắc hấp dẫn hơn.
Chọn quả tắc có màu xanh pha vàng, tươi mọng nước và không bị dập. Tránh chọn tắc quá xanh vì trà sẽ có vị đắng không ngon.

Hướng dẫn cách làm trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt mùa hè

Bước 1 Ngâm trà và xí muội

Đun sôi 150ml nước. Cắt xí muội thành từng lát mỏng, cho vào ly. Sau đó, cho gói trà túi lọc vào và đổ nước sôi lên trên. Hãy ngâm trà khoảng 3 - 4 phút rồi lấy túi trà ra khỏi ly.

Ngâm trà và xí muội

Bước 2 Pha trà tắc xí muội

Thêm 3 muỗng canh đường hoặc 2,5 muỗng canh nước đường thốt nốt vào một ly sạch. Sau đó, đổ nước trà và xí muội vừa ngâm vào ly. Khuấy đều cho đường tan hết, rồi vắt tắc qua rây để loại bỏ hạt. Thêm đá lạnh vào ly và trà tắc xí muội đã sẵn sàng thưởng thức.

Pha trà tắc xí muội

Bước 3 Hoàn thiện món trà

Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một ly trà tắc xí muội thơm ngon, với sắc vàng rực rỡ, mùi hương tắc quyện lẫn xí muội làm say lòng. Thưởng thức cùng đá mát lạnh càng thêm phần hấp dẫn.

Sản phẩm hoàn thiện

Thưởng thức

Một ly trà tắc xí muội ngọt ngào, mát lạnh sẽ là giải pháp lý tưởng để xua tan cái nóng mùa hè. Khi nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của tắc hòa cùng vị mặn mà của xí muội, tất cả tạo nên hương vị khó cưỡng.

Một ly trà tắc xí muội

Nếu không có nhiều thời gian, bạn cũng có thể mua sẵn trà tắc xí muội từ các cửa hàng hoặc siêu thị lớn, hoặc thậm chí từ hệ thống bán lẻ Tripi.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách pha trà tắc xí muội đơn giản mà vô cùng hấp dẫn, giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món trà tuyệt vời này!