Hướng dẫn Trồng cà chua bi
26/02/2025
Nội dung bài viết
Cà chua bi, loại quả nhỏ nhắn, dễ ăn, sinh trưởng nhanh và chín sớm, phù hợp với mọi đối tượng. Đây là một trong những giống cây được ưa chuộng nhất nhờ dễ trồng và nhanh thu hoạch. Nếu bạn đang ấp ủ ý định tự trồng rau sạch tại nhà, việc học cách trồng cà chua bi sẽ là bước khởi đầu lý tưởng. Để trồng thành công, bạn cần chuẩn bị môi trường phù hợp, sau đó tiến hành trồng và chăm sóc cây.
Các bước thực hiện
Chuẩn bị trước khi trồng
Chọn mua cây con hoặc hạt giống. Trồng cà chua bi từ cây con sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn so với trồng từ hạt. Bạn có thể tìm mua cây con hoặc hạt giống tại các chợ nông sản hoặc vườn ươm. Hạt giống cũng được bán rộng rãi qua các kênh đặt hàng trực tuyến, với nhiều loại đa dạng để lựa chọn. Một số giống cà chua bi phổ biến bao gồm:
- Cà chua bi vàng (Sungold). Giống cà chua này cho quả to, chín sớm và có hương vị thơm ngon.
- Cà chua Sun Sugar. Tương tự cà chua bi vàng nhưng có vỏ dày hơn, ít bị nứt.
- Cà chua Chadwick and Fox. Đây là giống cà chua heirloom (giống cổ truyền) phát triển nhanh và có mùi thơm đặc trưng.
- Cà chua Sweet Treats. Quả có màu đỏ đậm, vị ngọt và khả năng kháng bệnh tốt.
Chuẩn bị lồng hoặc cọc gỗ. Cà chua bi phát triển nhanh chóng, vì vậy bạn cần hỗ trợ các cành cây khi chúng vươn dài. Bạn có thể sử dụng lồng kim loại hoặc cọc gỗ. Lồng kim loại lớn, có sẵn tại các vườn ươm hoặc cửa hàng dụng cụ, là lựa chọn lý tưởng. Cọc gỗ cũng là một giải pháp hiệu quả.
- Buộc nhẹ nhàng các cành cà chua quanh cọc gỗ khi chúng phát triển. Lồng kim loại giúp bạn tiết kiệm công sức này.
- Tránh dùng lồng nhựa hoặc vinyl vì chúng có thể chứa chất độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe của cây.
- Giữ cây cách xa mặt đất giúp tăng lưu thông không khí, cho ra những quả cà chua sạch và khỏe mạnh hơn.
- Bạn có thể kết hợp cả lồng và cọc gỗ, đặt cọc ở giữa lồng để tăng độ vững chắc.
- Lựa chọn lồng kim loại lớn để đảm bảo cây có đủ không gian phát triển.
Trồng cà chua trong chậu hoặc vườn. Cà chua bi có thể phát triển tốt cả trong chậu và vườn. Nếu chọn trồng trong chậu, hãy chọn loại có dung tích từ 16–24 lít để đảm bảo cây có đủ không gian sinh trưởng.
- Chậu xốp, nhựa hoặc sợi thủy tinh đều phù hợp. Bạn cũng có thể tận dụng các vật dụng như chậu đất nung hoặc thùng chứa.
Chọn vị trí đầy nắng. Cà chua cần nhiều ánh sáng mặt trời để phát triển mạnh mẽ. Hãy chọn một vị trí nhận được ít nhất 8 giờ nắng trực tiếp mỗi ngày. Tránh để cây bị che bóng bởi các cây khác, vì thiếu nắng sẽ khiến cây yếu ớt và kém năng suất.
Chọn đất trồng phù hợp. Nếu trồng cà chua trong chậu, hãy sử dụng đất trộn hữu cơ thay vì đất vườn để tránh lây nhiễm sâu bệnh. Đất màu mỡ thường có màu đen, tơi xốp và dễ dàng phân biệt với đất nghèo dinh dưỡng.
- Organic Mechanics là một thương hiệu đất trồng được đánh giá cao.
Kiểm tra chất lượng đất. Nếu trồng cà chua trong vườn, hãy kiểm tra đất để đảm bảo độ pH, dinh dưỡng và độ tơi xốp phù hợp. Điều chỉnh đất trước khi trồng ít nhất 2 tuần.
- Đào một hố sâu 15–25 cm và kiểm tra độ tơi xốp bằng cách bóp nắm đất. Đất tốt sẽ vụn ra thành các mẩu nhỏ.
- Quan sát các sinh vật trong đất như giun, côn trùng. Đất giàu dinh dưỡng thường có nhiều sinh vật sống.
- Sử dụng bộ thử độ pH để kiểm tra và điều chỉnh đất nếu cần.
Hướng dẫn trồng cà chua bi
Chọn thời điểm trồng phù hợp. Cà chua bi cần thời tiết ấm áp để phát triển và không chịu được sương giá. Hãy đợi khoảng 1 tuần sau đợt sương giá cuối cùng trước khi trồng. Nhiệt độ lý tưởng khi trồng cây con là khoảng 21°C.
- Nếu trồng từ hạt, bạn có thể bắt đầu gieo hạt trong nhà từ 8–10 tuần trước khi hết sương giá. Cà chua bi cần 2–3 tháng thời tiết ấm hoặc nóng để sinh trưởng và ra quả.
Đảm bảo chậu trồng thoát nước tốt. Nếu trồng trong chậu, hãy chắc chắn rằng chậu có lỗ thoát nước. Nếu không, bạn cần khoan các lỗ rộng 0,5–1,3 cm, cách đều nhau ở đáy chậu. Đối với vườn trồng, hãy chuẩn bị đất kỹ lưỡ dựa trên kết quả kiểm tra đất.
- Nếu đặt chậu trong nhà hoặc ban công, hãy sử dụng đĩa lót để tránh nước chảy ra sàn. Bạn có thể mua đĩa lót tại các cửa hàng dụng cụ làm vườn.
- Nếu trồng trong vườn, hãy chọn nơi có ánh nắng liên tục và bổ sung phân trộn vào đất trước khi trồng.
Lắp đặt lồng cho chậu cây. Nếu sử dụng lồng, hãy lắp đặt trước khi đổ đất vào chậu. Đặt phần nhọn của lồng xuống đáy chậu, sau đó đổ đất lên. Lưu ý rằng bước này chỉ áp dụng khi trồng trong chậu và sử dụng lồng.
Đổ đất vào chậu. Cho hỗn hợp đất trồng vào chậu và tưới nước để đất ẩm đều. Tiếp tục đổ đất cho đến khi cách miệng chậu khoảng 1,3 cm, sau đó san phẳng bề mặt.
- Bạn có thể sử dụng cốc hoặc bình tưới để tưới nước một cách nhẹ nhàng.
Đào hốc nhỏ trong đất. Tạo một hốc nhỏ giữa chậu đất. Nếu trồng nhiều cây cà chua trong vườn, hãy đảm bảo khoảng cách giữa các hốc là 60 cm. Đặt cây con vào hốc sao cho chỉ có 4–5 lá nhô lên sau khi lấp đất.
- Hốc đất nên sâu khoảng 10 cm để cây phát triển tốt.
Lấp đất và san phẳng. Sử dụng đất vừa đào để lấp lại hốc, chỉ để lại khoảng 4 lá trên mặt đất. Đảm bảo bề mặt đất bằng phẳng sau khi lấp để cây có điều kiện phát triển tốt nhất.
Lắp đặt lồng hoặc cọc. Đặt lồng kim loại xung quanh vị trí trồng cây, đảm bảo cây con nằm chính giữa. Nếu sử dụng cọc, hãy cắm cách cây khoảng 7,5 cm và dùng búa đóng cọc chắc chắn xuống đất.
- Việc lắp đặt lồng hoặc cọc sớm sẽ tránh làm tổn thương cây khi chúng lớn hơn.
Chăm sóc cây cà chua bi
Tưới nước đều đặn. Duy trì độ ẩm cho đất bằng cách tưới nước mỗi 2–3 ngày. Khi đất khô, hãy tưới đẫm nước nhưng tránh để úng. Đất ẩm đều sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh và cho quả chất lượng.
Bón phân định kỳ hàng tuần. Phân bón là nguồn dinh dưỡng thiết yếu giúp cây sinh trưởng mạnh mẽ và xanh tốt. Hãy bón phân hữu cơ mỗi tuần một lần, trộn đều vào lớp đất bề mặt sâu khoảng 10–15 cm và cách thân cây 10 cm.
- Một số thương hiệu phân bón hữu cơ uy tín dành cho cà chua bao gồm Gardener’s Supply, Tomato-tone, và Burpee Organic Tomato Fertilizer.
- Luôn tuân theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm để đạt hiệu quả tốt nhất.
- Phân bón hữu cơ tan chậm an toàn hơn so với phân hóa học, vốn có nguy cơ gây cháy rễ.
Tỉa cây khi cần thiết. Khi cây lớn, hãy thường xuyên cắt tỉa các chồi và cành phụ mọc từ thân chính, cũng như loại bỏ lá khô hoặc héo. Sử dụng kéo hoặc kìm cắt cây chuyên dụng để tỉa cây một cách cẩn thận.
- Đẩy nhẹ các cành cây trở lại trong lồng để tránh cây bị đổ ngã.
Phòng ngừa sâu bệnh. Sâu bọ và nấm là những mối đe dọa phổ biến đối với cà chua. Các dấu hiệu nhiễm nấm bao gồm lá vàng, mốc trắng hoặc đốm đen. Hãy ngắt bỏ lá bệnh và phun thuốc diệt nấm ngay khi phát hiện. Đối với sâu bọ như rệp khoai tây và bọ xít, sử dụng thuốc trừ sâu hữu cơ để kiểm soát.
- Một số sản phẩm thuốc diệt nấm hiệu quả là Plant Doctor, Daconil, và Garden Safe.
- EcoSmart và Safer là các nhãn hiệu thuốc trừ sâu hữu cơ được khuyên dùng.
- Tưới nước vào buổi sáng và tránh làm ướt lá để ngăn ngừa nấm phát triển.
- Nếu nấm tái phát nhiều lần, hãy nhổ bỏ cây và trồng loại cây khác thay thế.
Thu hoạch sau 6–8 tuần. Cây cà chua thường ra hoa sau 1 tháng và đậu quả sau 6–8 tuần. Quả cà chua sẽ chuyển từ xanh sang đỏ khi chín và dễ dàng tách khỏi cành. Hái quả nhẹ nhàng mỗi ngày để tránh làm tổn thương cây.
- Cây sẽ tiếp tục cho quả cho đến khi có sương giá đầu tiên.
- Bảo quản cà chua ở nhiệt độ phòng, tránh để trong tủ lạnh để giữ được hương vị tươi ngon.
Những thứ bạn cần
- Cây cà chua con hoặc hạt giống cà chua
- Đất trồng chất lượng cao
- Chậu hoặc thùng trồng phù hợp
- Phân bón hữu cơ
- Lồng kim loại hoặc cọc gỗ
- Nước tưới đầy đủ
- Thuốc diệt nấm an toàn
- Thuốc trừ sâu hữu cơ
Lời khuyên hữu ích
- Chọn trồng cây con nếu bạn muốn thu hoạch cà chua sớm hơn.
- Sử dụng vải bọc hoặc tấm che để bảo vệ cây khỏi thời tiết lạnh bất thường hoặc sương giá sớm, giúp kéo dài mùa thu hoạch.
Lưu ý quan trọng
- Cà chua bi thuộc loại cây phát triển vô hạn, nghĩa là chúng sẽ liên tục mọc dài và lan rộng. Do đó, tránh trồng cà chua bi trong chậu treo vì chúng sẽ nhanh chóng vượt quá kích thước chậu.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
