Hướng dẫn Trồng Dưa Hấu

26/02/2025

Nội dung bài viết

Dưa hấu (tên khoa học Citrullus lanatus) là loại cây leo với lá to, bề mặt nhăn, ưa khí hậu nóng. Khi vượt qua giai đoạn cây non, chúng phát triển mạnh mẽ và không đòi hỏi nhiều công chăm sóc. Bài viết này sẽ chia sẻ bí quyết trồng và chăm sóc dưa hấu hiệu quả.

Các bước thực hiện

Chuẩn bị Trước khi Trồng

Lựa chọn giống dưa phù hợp. Dưa hấu có nhiều loại khác nhau về kích thước, từ 1,3 kg đến 32 kg, với ruột màu đỏ hoặc vàng. Các giống như Jubilee, Charleston Grey, và Congo cho quả lớn, hình trái xoan, trong khi Sugar Baby và Ice Box cho quả nhỏ, hình cầu.

Quyết định gieo hạt hay ghép chồi. Hạt dưa hấu chỉ nảy mầm ở nhiệt độ trên 21°C. Nếu sống ở vùng lạnh, nên ủ hạt trong nhà vài tuần trước khi hết mùa sương giá để cây con kịp phát triển vào đầu mùa trồng. Nếu không, gieo hạt trực tiếp sau khi thời tiết ấm lên và nhiệt độ ổn định trên 21°C.
Hạt giống và chồi cây dưa hấu có sẵn tại các vườn ươm vào đầu mùa xuân.

Lựa chọn vị trí trồng phù hợp. Dưa hấu cần tối thiểu 6 giờ ánh nắng mỗi ngày. Chúng phát triển thành dây leo rộng, chiếm nhiều diện tích, vì vậy hãy đảm bảo mỗi cây có không gian từ 1,2 m đến 1,8 m, trừ khi bạn trồng giống dưa nhỏ.

Chuẩn bị đất trồng. Sử dụng máy cày để xới đất kỹ lưỡng, làm vỡ các cục đất lớn và loại bỏ cỏ dại.

Dưa hấu phát triển tốt nhất trên đất mùn, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Kiểm tra khả năng thoát nước bằng cách quan sát sau cơn mưa. Nếu có vũng nước đọng, đất cần cải thiện.
Bón phân hữu cơ để tăng độ màu mỡ cho đất.
Độ pH lý tưởng cho dưa hấu là từ 6,0 đến 6,8. Kiểm tra và điều chỉnh độ pH nếu cần bằng các sản phẩm chuyên dụng.

Bắt đầu Trồng Dưa Hấu

Tạo các gò đất. Sử dụng máy kéo hoặc cuốc để tạo các gò đất nhỏ, cách nhau từ 1,2 m đến 1,8 m. Việc này giúp đất tơi xốp, cung cấp oxy cho rễ, ngăn ngừa ngập úng và duy trì độ ẩm trong điều kiện khô hạn.

Tiến hành gieo hạt. Tạo bề mặt phẳng và hơi lõm trên đỉnh gò đất. Dùng ngón tay hoặc dụng cụ tạo 3-4 lỗ sâu khoảng 2,5 cm. Gieo từ 1 đến 4 hạt vào mỗi lỗ, lấp đất nhẹ nhàng và nén chặt để giữ ẩm và bảo vệ hạt giống.

Theo dõi sự phát triển của mầm dưa. Hạt giống thường nảy mầm và phát triển thành cây non trong vòng 7-10 ngày, tùy thuộc vào nhiệt độ đất và độ sâu gieo hạt. Duy trì độ ẩm đất xung quanh hạt giống trong quá trình nảy mầm; tưới nước đều để rễ non hấp thụ tốt.

Khi cây con mọc lên, chỉ giữ lại hai cây khỏe mạnh nhất để chúng có không gian phát triển tối ưu.
Đảm bảo đất không bị khô bằng cách tưới nước ít nhất một lần mỗi ngày.

Phủ lớp phủ lên gò đất khi cây non cao khoảng 10 cm. Sử dụng rơm, vải lanh hoặc phân bón để che phủ gần thân cây nhất có thể. Việc này giúp ngăn cỏ dại, giữ ẩm và bảo vệ rễ non khỏi nhiệt độ cao dưới ánh nắng mặt trời.

Giảm tần suất tưới nước khi cây bắt đầu ra hoa. Sau khi hoa xuất hiện, tưới nước ba ngày một lần nếu đất khô. Tránh tưới quá nhiều vì dưa hấu không cần nhiều nước.

Giữ lá và quả khô ráo bằng cách đặt quả lên miếng gỗ, đá trơn hoặc gạch sạch.
Vào ngày nắng nóng, lá có thể héo dù đất vẫn ẩm. Nếu thấy lá héo vào buổi tối, hãy tưới nước sâu để cây phục hồi.
Để tăng độ ngọt, ngừng tưới nước một tuần trước khi thu hoạch, nhưng không áp dụng nếu dây leo bị héo. Sau thu hoạch, quay lại chế độ tưới ban đầu để chuẩn bị cho vụ tiếp theo.

Thường xuyên dọn cỏ xung quanh gốc cây. Chú ý làm sạch cỏ dại dọc theo và phía trước các dây leo để đảm bảo cây phát triển tốt.

Thu hoạch Dưa Hấu

Đảm bảo dưa đã chín hoàn toàn. Trong điều kiện lý tưởng, dưa hấu đạt độ ngọt tối ưu sau khoảng bốn tháng với thời tiết ấm áp. Thu hoạch quá sớm sẽ làm giảm hương vị.

Kiểm tra độ chín bằng cách gõ nhẹ vào quả. Âm thanh trầm đục báo hiệu dưa đã chín. Ngoài ra, mặt dưới quả chuyển màu trắng hoặc vàng nhạt cũng là dấu hiệu chín.
Tua xoắn gần cuống khô héo cũng cho thấy dưa đã sẵn sàng để thu hoạch.

Cắt dưa hấu khỏi dây leo. Sử dụng dao sắc hoặc kéo làm vườn để cắt cuống gần quả. Dưa mới thu hoạch có thể bảo quản tối đa 10 ngày.

Lời khuyên hữu ích

Mỗi dây leo có thể cho từ hai đến năm quả dưa.

Lưu ý quan trọng

Đề phòng bọ cánh cứng hại dưa, loài côn trùng ưa thích dưa hấu. Các loại sâu bệnh khác như rệp và ve cũng cần được kiểm soát.
Tránh thu hoạch dưa quá muộn vì chúng có thể bị chín quá, ảnh hưởng đến chất lượng.
Bệnh sương mai và phấn trắng là mối đe dọa phổ biến. Bọ cánh cứng còn mang vi khuẩn gây bệnh héo xanh, vì vậy hãy kiểm soát chặt chẽ.
Dưa hấu rất nhạy cảm với sương lạnh, cần được bảo vệ kỹ lưỡng.
Chỉ gieo hạt khi nhiệt độ ổn định trên 15,5°C, lý tưởng nhất là đất ở khoảng 24°C. Có thể ươm hạt trong nhà trước nếu cần.
Dưa hấu dễ bị cháy phân bón, nên trộn phân hóa học cẩn thận và bón với liều lượng vừa phải.