Khái niệm về người thể hàn và thể nhiệt, cùng với các loại thực phẩm nóng và lạnh, là gì?

09/06/2025

Nội dung bài viết

Nhiều người áp dụng nguyên lý hàn - nhiệt, nóng - lạnh vào chế độ ăn uống hàng ngày, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về bản chất của người thể hàn, thể nhiệt và các loại thực phẩm tương ứng. Hãy cùng Tripi khám phá điều này!

Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe mỗi người. Nếu bạn nắm bắt được bản thân thuộc thể hàn hay thể nhiệt, bạn sẽ có thể xây dựng chế độ ăn uống phù hợp với cơ thể mình. Cùng tìm hiểu nhé!

Thế nào là người có thể hàn và thể nhiệt?

Theo quan điểm của các chuyên gia trong y học cổ truyền, người ta phân loại thể trạng thành thể hàn và thể nhiệt dựa trên những đặc điểm riêng biệt của từng nhóm.

Người thể hàn

Người thể hàn thường có vẻ ngoài gầy, dễ cảm thấy lạnh, ít đổ mồ hôi, tính cách thường hướng nội, lưỡi có lớp phủ trắng và sắc mặt nhợt nhạt. Ngoài ra, họ cũng thường xuyên gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, đi tiểu dài, và đối với phụ nữ, chu kỳ kinh nguyệt có thể bị chậm trễ.

Người thể nhiệt

Ngược lại với những người thể hàn, người thể nhiệt thường có thân hình đầy đặn, tính cách năng động, hướng ngoại. Lưỡi họ thường có lớp phủ vàng, phân đại tiện khô cứng và nước tiểu có màu vàng. Những người này cũng thường cảm thấy nóng bức, da dẻ ấm, và hay khát nước.

Thực phẩm nóng và lạnh là gì?

Thực phẩm nóng

Thực phẩm nóng mang tính nhiệt, giúp kích thích quá trình tiêu hóa và tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá mức, chúng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như viêm loét dạ dày hoặc phát ban.

Việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm nóng có thể làm tăng khả năng hấp thụ của cơ thể, dẫn đến việc ăn uống thiếu kiểm soát và hiện tượng ợ nóng.

Một số thực phẩm nóng có tính nhiệt bao gồm: Thịt đỏ (thịt heo, thịt bò, thịt cừu,...), ớt, hành, đào, nhãn, vải,...

Thực phẩm lạnh

Thực phẩm lạnh có tính hàn, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, những thực phẩm này lại có thể gây ra cảm giác nặng nề cho cơ thể khi sử dụng quá mức.

Mặc dù thực phẩm lạnh giúp cơ thể cảm thấy mát mẻ khi nhiệt độ bên ngoài tăng cao, nhưng chúng lại có thể làm giảm khả năng tiêu hóa và ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của bạn.

Một số loại thực phẩm lạnh có tính hàn bao gồm: Măng tây, dưa chuột, dưa hấu, bông cải xanh, cam, bí,...

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sự phân loại người thể hàn, thể nhiệt, cũng như các nhóm thực phẩm nóng, lạnh. Để từ đó, bạn có thể điều chỉnh chế độ ăn uống sao cho phù hợp để có một sức khỏe dẻo dai. Nếu còn câu hỏi, đừng ngần ngại để lại bình luận cho chúng tôi nhé!

Nguồn: VN Express

Mua rau củ tươi ngon tại Tripi để bổ sung vitamin thiết yếu cho cơ thể:

Chia sẻ kinh nghiệm hữu ích từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi