Khám phá 10 món ăn đặc sản độc đáo và ngon miệng nhất của Singapore.

23/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Singapore và chưa biết chọn món ăn nào, bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những gợi ý tuyệt vời!

Singapore, một quốc đảo xinh đẹp, là điểm đến lý tưởng cho những chuyến du lịch cùng gia đình và bạn bè. Hôm nay, Tripi sẽ giới thiệu 10 món ăn đặc sản nổi tiếng, hấp dẫn của Singapore mà bạn không thể bỏ qua!

Bak Kut Teh (Súp xương sườn heo)

Bak Kut Teh nổi bật với hương vị ngọt dịu từ xương, dễ dàng chinh phục khẩu vị của bất kỳ ai.

Món ăn này được chế biến từ xương sườn heo, hoa hồi, tiêu và các gia vị đặc trưng, nấu lâu để tạo ra một hương vị thơm ngon và ngọt thanh. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa các nguyên liệu.

Giá tham khảo: Khoảng 7 SGD/phần, tương đương 119.000 đồng/phần.
Địa chỉ gợi ý để thưởng thức Bak Kut Teh ngon ở Singapore:
+ Ya Hua Bak Kut Teh - 7 Keppel Road, #01-05/07, PSA Tanjong Pagar Complex, Singapore 089053
+ Song Fa Bak Kut Teh: 11 New Bridge Road #01-01, Singapore 059383

Wanton Mee (Mì hoành thánh)

Mì hoành thánh là món ăn được yêu thích nồng nhiệt bởi hương vị đặc trưng và cách chế biến tinh tế.

Mì hoành thánh là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Singapore. Người dân nơi đây thường thưởng thức món mì này theo cách ăn khô, với nước sốt ngọt nhẹ rưới lên mì, kèm theo những lát xá xíu, sủi cảo và một chén nước dùng thơm ngon bên cạnh. Bạn có thể lựa chọn món ăn này với hương vị cay hoặc không cay, tùy theo sở thích.

Giá tham khảo: Khoảng 4.2 SGD/phần, tương đương 72.000 đồng/phần.
Địa chỉ thưởng thức mì hoành thánh ngon tại Singapore:
+ Fei Fei Wanton Mee - 72 Joo Chiat Pl, Singapore 427789
+ Kok Kee Wanton Mee - 30 Foch Rd, #01-02, Singapore 209276

Bột chiên

Bột chiên ở Singapore có rất nhiều phiên bản khác nhau, mỗi nơi lại mang đến một hương vị riêng biệt.

Bột chiên có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đã trở thành món ăn phổ biến ở Singapore. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu như trứng, củ cải muối và bột củ cải trắng, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Bột chiên Singapore có nhiều biến tấu độc đáo, từ phiên bản đen đến kiểu giòn rụm với trứng, mỗi phiên bản đều mang lại một trải nghiệm khác biệt.

Giá tham khảo: Khoảng 2 SGD/phần, tương đương 35.000 đồng/phần.
Những địa chỉ bán bột chiên ngon ở Singapore:
+ Hai Sheng Carrot Cake - 216 Bedok North Street 1, Singapore 460216
+ He Zhong Carrot Cake - 51 Upper Bukit Timah Rd, #02-185, Singapore 588215

Dim Sum

Dim Sum ở Singapore là món ăn được rất nhiều người yêu thích, với sự phong phú và đa dạng trong từng món ăn.

Dim Sum, vốn có nguồn gốc từ Hồng Kông với tên gọi ban đầu là “Dian xin”, đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Singapore.

Bộ điểm tâm Dim Sum bao gồm các món như bánh màn thầu nhân thịt BBQ, sủi cảo hấp Xiao Long Bao, bánh hấp Siew Mai với các loại nhân như thịt heo, nấm, hải sản, và bánh cuốn Chee Cheong Fun. Ngoài ra, bạn còn có thể thử thêm nhiều món hấp dẫn khác.

Giá tham khảo: Khoảng 2 - 6 SGD/món, tương đương 35.000 - 105.000 đồng/món.
Địa điểm thưởng thức Dim Sum ngon ở Singapore:
+ Swee Choon Tim Sum - 183/185/187/189, Jln Besar, 191/193, Singapore 208882
+ Wen Dao Shi (搵到食) - 126 Sims Ave, Singapore 387449

Bánh mì nướng Kaya và trứng lòng đào

Bánh mì nướng Kaya kèm trứng lòng đào là sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa sáng ngon miệng tại Singapore.

Bánh mì nướng với nhân mứt dừa và trứng lòng đào là món ăn sáng tuyệt vời, được nhiều người ưa chuộng ở Singapore.

Món bánh mì này được làm từ loại bánh mì truyền thống hình chữ nhật, có màu trắng đen, sau đó được nướng vàng giòn và phết kaya lên cả hai mặt. Kaya là một loại mứt đặc biệt có nguồn gốc từ Malaysia, được làm từ trứng hoặc dừa và có kết cấu lỏng, ngọt dịu.

Giá tham khảo:
+ Bánh mì khoảng 4.8 SGD/phần, tương đương 82.000 đồng/phần;
+ Trứng lòng đào khoảng 4.8 SGD/phần, tương đương 82.000 đồng/phần.
Địa chỉ thưởng thức Bánh mì nướng Kaya ngon ở Singapore:
+ Killiney Kopitiam - 67 Killiney Road, Singapore 239525
+ Ya Kun Kaya Toast - 18 China Street #01-01, Far East Square, Singapore 049560

Cua sốt ớt/sốt tiêu

Cua sốt ớt và sốt tiêu là một trong những món ăn đặc sắc và nổi tiếng của Singapore, hấp dẫn thực khách từ lần thưởng thức đầu tiên.

Cua sốt ớt/sốt tiêu là món ăn nổi tiếng, đặc biệt ở Singapore, được chế biến với hai loại sốt chủ đạo: sốt ớt chua cay ngọt ngọt hoặc sốt tiêu đen cay nồng. Bạn hoàn toàn có thể chọn loại sốt yêu thích và yêu cầu chế biến theo cách riêng của mình.

Giá tham khảo: Khoảng 40 SGD/phần, tương đương 684.000 đồng/phần.
Địa chỉ thưởng thức cua sốt ớt/sốt tiêu ngon ở Singapore:
+ Red House Seafood Restaurant - 68 Prinsep Street, Singapore 188661
+ No Signboard Seafood - 414 Geylang Singapore 389392

Bún nước Laksa

Bún nước Laksa là món ăn mang đậm ảnh hưởng của sự kết hợp giữa nền ẩm thực Malaysia và Trung Quốc, với những nguyên liệu đa dạng và độc đáo.

Bún nước Laksa là sự kết hợp hoàn hảo giữa bún hoặc mì sợi, đậu hũ chiên phồng, cá thái lát, tôm, sò huyết, đặc biệt có thêm sợi dừa. Tất cả nguyên liệu này hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Giá tham khảo: Khoảng 85.000 đồng/phần nhỏ, 120.000 đồng/phần lớn.
Địa chỉ thưởng thức bún Laksa ngon ở Singapore:
+ 328 Katong Laksa - 51/53 East Coast Road, Singapore 428770
+ Sungei Road Laksa - Blk 27 Jalan Berseh, #01-100 Singapore 200027

Cà ri đầu cá

Cà ri đầu cá có nguồn gốc từ Nam Ấn Độ, nhưng tại Singapore, món ăn này được chế biến với một phong cách rất đặc trưng, mang lại hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Cà ri đầu cá, với nguồn gốc từ Nam Ấn Độ, nhưng lại được biến tấu và chế biến theo phong cách Singapore, tạo nên một món ăn đặc biệt với hương vị không thể nhầm lẫn.

Món cà ri đầu cá có sự đặc biệt khi chỉ sử dụng phần đầu cá, thường là đầu cá hồng, hầm cùng các loại rau như đậu bắp và cà tím, kết hợp với hương thơm đặc trưng của cà ri, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy cuốn hút.

Giá tham khảo: Khoảng 30 SGD/phần, tương đương 513.000 đồng/phần.
Địa chỉ thưởng thức cà ri đầu cá ngon ở Singapore:
+ Gu Ma Jia - 45 Tai Thong Crescent, Singapore 347866
+ Karu’s Indian Banana Leaf Restaurant (Kiểu Ấn Độ) - 808/810, Upper Bukit Timah Road, Singapore 678145

Bak Chor Mee (Mì thịt bằm)

Bak Chor Mee, hay còn gọi là mì thịt bằm, là món mì thơm ngon được chế biến từ thịt heo băm nhuyễn, kết hợp cùng gan heo, thịt viên và chả cá thái lát, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.

Mì Bak Chor Mee được chế biến với các nguyên liệu như thịt heo băm, gan heo, thịt viên, và chả cá thái lát, kèm theo nước giấm tạo độ sệt. Khi thưởng thức, bạn có thể lựa chọn thêm tương ớt hoặc nước sốt cà chua để gia tăng hương vị cho món ăn.

Giá tham khảo: Khoảng 58.000 đồng/phần.
Địa chỉ thưởng thức mì thịt bằm ngon ở Singapore:
+ Tai Hwa Pork Noodle - Blk 466 Crawford Lane #01-12, Singapore 190465
+ 58 Minced Meat Mee - 3 Yung Sheng Road, #03-150, Taman Jurong Market and Food Centre, Singapore 618495

Orh Lua (Hàu chiên trứng)

Hàu chiên trứng là món ăn đặc biệt với sự kết hợp giữa hương vị béo ngậy của hàu và lớp trứng giòn rụm, là một trong những món ăn hấp dẫn tại Singapore.

Orh Lua, hay còn gọi là hàu chiên trứng, là một món ăn nổi tiếng tại Singapore. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này tại các quán bột chiên, vì cách chế biến của chúng khá tương đồng với nhau.

Ngoài ra, món hàu chiên trứng còn được thưởng thức với một loại nước chấm giấm ớt đặc biệt, làm tăng thêm sự hấp dẫn và hương vị độc đáo cho món ăn này.

Giá tham khảo: Khoảng 185.000 - 230.000 đồng/phần.
Địa chỉ thưởng thức hàu chiên trứng ngon tại Singapore:
+ Ang Sa Lee Oyster Omelette - 20 Kensington Park Road, Chomp Chomp, Singapore 557269
+ Bedok 85 Fried Oyster Omelette - Blk 85 Bedok North Street 4, Fengshan Market & FoodCentre, Singapore 460085

Với những gợi ý từ Tripi về 10 món đặc sản Singapore độc đáo, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và chuyến du lịch tại Singapore trọn vẹn hơn.

Hãy lựa chọn kem chống nắng tại Tripi để bảo vệ làn da của bạn trong suốt chuyến du lịch:

Tripi - Nơi mang đến những trải nghiệm du lịch tuyệt vời cho bạn.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi