Khám phá 10 món ăn độc đáo, ít người biết ở Việt Nam

28/04/2025

Nội dung bài viết

Ẩm thực Việt Nam không chỉ phong phú với các món truyền thống mà còn vô vàn những sáng tạo độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn lạ kỳ, ít ai biết đến, mà bạn chắc chắn không thể bỏ qua!

Ngoài những món ăn nổi tiếng, Việt Nam còn có những món ăn đặc biệt, chỉ có ở đây. Trong bài viết này, Tripi sẽ giới thiệu một số món ăn độc đáo mà không phải ai cũng biết đến.

Chân gà hấp dẫn kỳ lạ

Chân gà hấp dẫn kỳ lạ là món ăn độc đáo mà bạn có thể tìm thấy ở các quán nướng. Dù có hương vị lạ nhưng vô cùng thơm ngon, là món ăn lý tưởng cho những bữa tiệc hay những lúc thèm ăn vặt.

Chân gà hấp dẫn kỳ lạ chuẩn vị có lớp da giòn rụm, vừa mặn vừa ngọt, thêm chút cay nồng, chấm với nước sốt đậm đà thì thật khó cưỡng.

Chân gà hấp dẫn kỳ lạ

Ếch núp lùm – món ăn giản dị đầy hấp dẫn

Ếch núp lùm, hay còn gọi là ếch chiên rơm, là một món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, mang vẻ đẹp giản đơn nhưng đầy ấn tượng. Với cách chế biến tinh tế và hương vị khó quên, món ăn này đã chiếm trọn trái tim của không ít thực khách khó tính.

Thịt ếch được tẩm ướp gia vị rồi chiên cùng sả thái sợi mỏng, bao bọc trong lớp bột giòn tan. Khi hoàn thành, thịt ếch mềm mại nhưng vẫn giữ được độ giòn, tỏa ra mùi thơm nức mũi. Món ăn càng thêm phần cuốn hút khi được phủ sả chiên xung quanh.

Món ếch núp lùm thường được ăn kèm với rau sống và dưa leo để tăng thêm phần tươi mát và làm dịu đi vị ngấy. Mặc dù món ăn này có mức giá khá phải chăng, khoảng 80.000 - 120.000 đồng, nhưng chất lượng lại vô cùng xứng đáng.

Ếch núp lùm – sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn và mềm

Cơm gà trùm mền – món ăn hấp dẫn với lớp trứng chiên bao phủ

Cơm gà trùm mền mang tên gọi đặc biệt bởi lớp trứng chiên phủ kín cơm gà phía dưới, tạo thành một khối hình tròn hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn gây ấn tượng mạnh nhờ hương vị đậm đà và hấp dẫn mà khó ai có thể cưỡng lại.

Thịt gà chiên giòn mềm, không bị khô, trứng chiên béo ngậy, cơm dẻo thơm, xốp mịn, hành phi tỏa mùi thơm quyến rũ. Tất cả hòa quyện lại và khi ăn kèm với rau sống và nước chấm đậm đà, món ăn trở nên hoàn hảo không thể chối từ.

Để thưởng thức món ăn tuyệt vời này, bạn có thể ghé qua Quán Ăn Vặt Hẻm 16 - hẻm 16/73a đường Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3, với mức giá rất hợp lý.

Cơm gà trùm mền – sự kết hợp hoàn hảo của hương vị

Vũ nữ chân dài chiên nước mắm – món ăn lạ miệng đầy mê hoặc

Vũ nữ chân dài chiên nước mắm thực chất là món khô nhái chiên trong nước mắm tỏi ớt. Mỗi miếng khô nhái được chiên vàng giòn, thấm đẫm vị mặn ngọt của nước mắm, kết hợp với hương thơm dịu dàng của hành tây và hành lá. Đây là món ăn tuyệt vời khi dùng kèm với bia hoặc rượu.

Món vũ nữ chân dài chiên nước mắm có mức giá rất phải chăng, từ 20.000 - 40.000 đồng tại Quán Ăn Côn Trùng Dế Sữa 1368 - số 47 Đường Số 7, Khu A, Đô Thị Mới An Phú, P. An Phú, Quận 2. Còn chần chờ gì nữa mà không gọi bạn bè cùng thưởng thức?

Vũ nữ chân dài chiên nước mắm – món ăn đặc biệt không thể bỏ qua

Dê xối sả – món ăn đậm đà vị ngọt cay

Dê xối sả là món dê xào sả với cách chế biến đặc biệt. Thịt dê được thái lát mỏng, tẩm ướp gia vị đậm đà và xào cùng với sả băm nhuyễn. Sả được thái sợi dài, phủ bột và chiên giòn rụm.

Món ăn hoàn thiện với thịt dê xào mềm mại, ngọt ngào và một chút cay nhẹ, kết hợp cùng sả chiên giòn thơm ngon khiến bạn không thể dừng lại.

Dê xối sả – món ăn lôi cuốn với hương vị khó quên

Đậu hũ lướt ván – món ăn giòn ngon, thơm lừng

Đậu hũ lướt ván được làm theo cách tương tự như đậu hũ chiên giòn, nhưng có thêm lớp bột trứng và bột năng. Miếng đậu hũ được phủ một lớp vỏ giòn rụm, còn bên trong thì mềm ẩm và thơm bùi.

Khi thưởng thức, món đậu hũ lướt ván sẽ càng tuyệt vời hơn nếu bạn chấm với nước tương hoặc tương ớt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo cho vị giác.

Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn tuyệt vời này, hãy ghé qua góc phố số 18 Lê Lợi, P. Hiệp Phú, Quận 9, nơi có đậu hũ lướt ván ngon tuyệt với giá từ 20.000 - 200.000 đồng.

Đậu hũ lướt ván – món ăn giòn ngon, thơm lừng

Rau câu trứng – món ăn lạ miệng, độc đáo

Rau câu trứng là món ăn độc đáo với hương vị lạ kỳ. Trứng sau khi được chế biến thành rau câu, không còn vị tanh mà thay vào đó là sự thanh mát và bùi bùi, ăn vào có cảm giác dai ngon, sần sật.

Đặc biệt, món rau câu trứng có giá rất phải chăng, chỉ từ 3.000 - 5.000 đồng/trứng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại các xe đẩy trên đường Điện Biên Phủ, mang đến một trải nghiệm thú vị cho thực khách yêu thích sự mới lạ.

Rau câu trứng – món ăn ngọt ngào và độc đáo không thể bỏ qua

Trái cây gáo dừa – món ăn tươi mát, bổ dưỡng

Nếu bạn là tín đồ của trái cây, món trái cây gáo dừa này chắc chắn sẽ làm bạn phải lòng. Điều đặc biệt là thay vì sử dụng tô hay ly, trái cây được phục vụ trong chính chiếc gáo dừa tự nhiên.

Trái cây gáo dừa gồm các loại trái cây tươi ngon, với vị chua ngọt hài hòa, trộn đều cùng sữa chua và siro, sau đó thêm đá viên hoặc đá bào. Món ăn thanh mát này là lựa chọn tuyệt vời trong những ngày hè oi ả, mang đến cảm giác sảng khoái tuyệt vời.

Bạn có thể thưởng thức món trái cây gáo dừa tại hẻm 525 Tô Hiến Thành, Quận 10 với mức giá từ khoảng 28.000 đồng cho một phần đầy đủ.

Trái cây gáo dừa – món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho ngày hè oi ả

Bánh tráng cuốn trái cây – món ăn vặt hấp dẫn không thể bỏ qua

Bánh tráng cuốn trái cây là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng cuốn khô bò, khô mực, trứng cút cắt nhỏ, và các loại trái cây tươi ngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt từ nước sốt me, rất kích thích vị giác và khiến bạn không thể ngừng thưởng thức.

Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn đặc biệt này, đừng quên ghé Bánh Tráng Cuốn Trái Cây Nhi - số 8-9-10 Hải Thượng Lãn Ông, Phường 14, Quận 5 để cảm nhận hương vị tuyệt vời.

Bánh tráng cuốn trái cây – sự kết hợp hoàn hảo của vị tươi mát và sự sáng tạo

Kem chiên – món ăn lạ nhưng đầy hấp dẫn

Cuối cùng trong danh sách những món ăn độc đáo, kem chiên là món ăn khó cưỡng với lớp vỏ bánh chiên vàng giòn, bên trong là nhân kem mềm mịn, tan chảy ngay khi bạn cắn một miếng. Bạn sẽ được thưởng thức vô số hương vị kem từ socola, dâu tây đến vani, mỗi lần ăn là một trải nghiệm mới mẻ.

Món kem chiên ban đầu có thể khiến bạn ngạc nhiên, nhưng một khi đã thử qua, bạn sẽ không thể ngừng yêu thích. Các quán kem ở quận 10 là địa chỉ lý tưởng để bạn thưởng thức kem chiên với giá cả phải chăng, từ 7.000 - 20.000 đồng.

Kem chiên – món ăn vặt độc đáo khó quên

Những món ăn độc đáo tại Việt Nam, không phải ai cũng biết, mà Tripi đã tổng hợp, đều ngon miệng, bổ dưỡng và giá cả hợp lý. Còn chần chờ gì nữa mà không thử ngay để không bỏ lỡ những hương vị tuyệt vời này!

Hãy mua các loại thịt tại Tripi để thực hiện các món ăn độc đáo của Việt Nam nhé:

Tripi - điểm đến tin cậy cho những người yêu thích khám phá ẩm thực độc đáo và mới lạ.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi