Khám phá 10 món canh ngọt mát, dễ nấu giúp giải nhiệt mùa hè
28/04/2025
Nội dung bài viết
Bạn đã biết đến 10 món canh vừa ngon lại dễ làm để làm dịu cơn nóng mùa hè chưa? Nếu chưa, hãy cùng tham khảo bài viết này từ Tripi ngay nhé.
Canh là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Hãy cùng Tripi khám phá 10 món canh giải nhiệt tuyệt vời được yêu thích trong mùa hè, xem bạn đã biết bao nhiêu món nhé.
Canh khổ qua nhồi thịt
Món canh khổ qua nhồi thịt nổi bật với hương vị thơm ngon, là lựa chọn đầu tiên trong danh sách này.
Khổ qua mềm, không còn đắng mà lại ngọt nhẹ, kết hợp với nhân thịt bằm thơm ngon, hòa quyện vị tươi mát sẽ là món canh lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự thanh đạm, bổ dưỡng trong mùa hè này.

Canh chua cá lóc
Canh chua cá lóc là món ăn quen thuộc, thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình Việt. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một tô canh chua thơm ngon và hấp dẫn.
Món canh với thịt cá lóc dai mềm kết hợp với vị chua dịu của nước dùng nấu từ cà chua, thơm và các nguyên liệu tươi ngon khác sẽ mang đến một hương vị hài hòa, kích thích vị giác và khiến bạn không thể ngừng ăn.

Canh gà lá giang
Tiếp theo trong danh sách món canh giải nhiệt mùa hè, Tripi muốn giới thiệu đến bạn món canh gà lá giang.
Canh gà lá giang nổi bật với nước dùng thanh mát, vị chua nhẹ từ lá giang hòa quyện với thịt gà mềm ngọt, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món canh này ăn kèm với bún tươi thì đúng là “tuyệt vời”!

Canh cà chua trứng
Canh cà chua trứng không chỉ mang hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất, giúp thanh nhiệt và bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Món canh có màu vàng ươm hấp dẫn, nước dùng nhẹ nhàng hòa quyện với hương thơm dịu dàng của trứng gà và cà chua, kết hợp với cơm trắng là đủ khiến bạn cảm thấy no bụng và thoải mái.

Canh cua mồng tơi
Món canh cua mồng tơi là sự kết hợp tuyệt vời giữa dinh dưỡng và hương vị, tất cả được gói trọn trong một tô canh đơn giản nhưng rất bổ dưỡng. Mùa hè mà thiếu món này thì quả là một thiếu sót.
Nước dùng thanh mát, rau mồng tơi mềm ngọt kết hợp với riêu cua thơm ngon, món canh này sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Canh chua rau muống nấu tôm
Một món canh quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, canh chua rau muống nấu tôm với công thức đơn giản nhưng chắc chắn sẽ khiến mọi người hài lòng.
Canh với nước dùng đậm đà, vị chua nhẹ nhàng hòa quyện với tôm mềm và rau muống giòn sần sật, tất cả tạo nên một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Chỉ nghĩ đến thôi là đã thấy thèm rồi phải không?

Canh chua hoa thiên lý
Món tiếp theo trong danh sách là canh chua hoa thiên lý nấu cùng chả cá basa, một sự kết hợp vô cùng đặc sắc.
Canh có phần chả cá basa thơm ngon, hoa thiên lý giòn ngọt hòa quyện cùng vị thanh mát của nước dùng, chắc chắn sẽ khiến bạn phải dành điểm tuyệt đối cho món ăn này. Hãy thử làm ngay để khám phá hương vị tuyệt vời này.

Canh rau dền thịt bằm
Món canh dân dã nhưng lại đậm đà hương vị, canh rau dền thịt bằm là món ăn mà từ người lớn đến trẻ nhỏ đều yêu thích và không ngớt lời khen ngợi.
Nước canh ngọt nhẹ, thanh mát từ rau dền kết hợp với thịt bằm thơm mềm, thấm đẫm gia vị, chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn nhanh chóng vơi đi.

Canh nấm rơm nấu bí đỏ
Canh nấm rơm nấu bí đỏ, với nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn mang đến hương vị đậm đà, dễ dàng chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn ngọt của nấm rơm hòa quyện với vị bùi béo của bí đỏ, ăn kèm cơm trắng thì không thể tuyệt vời hơn.

Canh hến nấu khế chua
Món ăn cuối cùng trong danh sách là canh hến nấu khế chua, một món ăn vừa thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nước canh có vị chua nhẹ của khế, kết hợp với thịt hến ngọt thanh, tạo nên món canh không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng đưa cơm.

Chúng ta vừa khám phá 10 món canh thơm ngon, giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè. Mong rằng những món ăn này sẽ mang lại cho gia đình bạn những bữa cơm thú vị và đầy đủ hương vị.
Khám phá các loại nước mắm chất lượng tại Tripi để chế biến các món canh giải nhiệt thơm ngon ngay tại nhà:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Sau khi kết thúc lễ cúng giao thừa, liệu bạn đã biết phải làm gì với gạo và muối? Đây là câu hỏi quen thuộc nhưng không phải ai cũng rõ ràng. Hãy cùng khám phá câu trả lời ngay trong bài viết này.

Cách Thiết lập Thời gian Biểu Học tập Hiệu quả

Khám phá 4 sản phẩm tẩy rửa nhà tắm Duck được ưa chuộng và tin dùng trên thị trường hiện nay

Phương Pháp Khắc Phục Mắt Bầm Tím

Hạt sầu riêng có thể thưởng thức không? Khám phá cách chế biến hạt sầu riêng nướng để tạo ra món ăn vặt hấp dẫn.
