Khám phá 10 món gỏi chay tuyệt vời, thanh mát và dễ chế biến ngay tại ngôi nhà của bạn.
07/05/2025
Nội dung bài viết
Gỏi chay là món ăn được yêu thích vì sự thanh đạm và hương vị tuyệt vời. Dưới đây là tuyển tập 10 món gỏi chay đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon miệng, ai cũng có thể thực hiện tại nhà.
Món chay luôn là sự lựa chọn hoàn hảo nhờ vào sự kết hợp giữa sức khỏe và sự dễ dàng trong cách chế biến. Hôm nay, hãy cùng Tripi khám phá 10 món gỏi chay ngon miệng để cùng gia đình thưởng thức trong những dịp đặc biệt như ngày rằm!
Gỏi xoài chay
Xoài, nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực chay, mang đến món gỏi chay giòn ngon, chua ngọt đầy hấp dẫn. Với sự kết hợp hoàn hảo của xoài, đậu phộng, rau răm, cà rốt, nấm đông cô và nước mắm chua ngọt, món gỏi này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
Gỏi xoài chayGỏi đu đủ chay
Nếu là tín đồ của đu đủ, bạn không thể bỏ qua món gỏi đu đủ chay. Món ăn này được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng và cách chế biến vô cùng đơn giản.
Gỏi đu đủ chay là sự hòa quyện hoàn hảo giữa cà rốt, rau húng quế và đậu hũ, trộn cùng đu đủ xanh giòn ngọt. Nếu muốn, bạn cũng có thể thử phiên bản Thái đầy đậm đà, rất đáng để trải nghiệm!
Gỏi đu đủ chayGỏi dưa leo chay
Dưa leo không chỉ là món ăn kèm mà còn có thể trở thành nguyên liệu chính trong món gỏi dưa leo chay đầy sáng tạo. Thái dưa leo thành miếng mỏng, trộn đều với xoài xanh, gà xé chay và đậu hũ, tạo nên một món ăn hấp dẫn và khó cưỡng. Đặc biệt, vào ngày rằm, món này càng thêm phần hấp dẫn.
Gỏi dưa leo chayGỏi bưởi chay
Vào những ngày cuối tuần, không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một đĩa gỏi bưởi chay thanh mát, thơm ngon. Để món ăn hoàn hảo, bạn chỉ cần trộn nhẹ nhàng những múi bưởi tươi, thêm cà rốt, đậu phộng, heo lát chay và nước mắm chua ngọt. Món gỏi bưởi sẽ làm say lòng mọi thực khách và càng ăn càng mê.
Gỏi bưởi chayGỏi ngó sen chay
Ngó sen, với độ giòn và hương vị đặc trưng, luôn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn chay. Đặc biệt, món gỏi ngó sen chay mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa ngó sen giòn, các loại rau củ tươi và nước mắm chay, tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, khiến bạn không thể từ chối.
Gỏi ngó sen chayGỏi bưởi nấm chay
Bưởi kết hợp với nấm bào ngư tạo nên một món gỏi thơm ngon, hấp dẫn. Nấm bào ngư mềm dai hòa quyện với vị chua ngọt của bưởi, mang đến một hương vị mới lạ, khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa vì quá ngon.
Cách chế biến món gỏi bưởi nấm chay rất đơn giản. Bạn chỉ cần tách lấy múi bưởi, xé nấm thành miếng vừa ăn, sau đó chiên nấm vàng giòn và làm nước chấm trộn đều. Cuối cùng, chỉ cần trộn tất cả nguyên liệu với nhau, để gia vị ngấm đều là bạn đã có ngay một đĩa gỏi bưởi nấm chay hấp dẫn cho cả gia đình.
Gỏi bưởi nấm chayGỏi bắp cải cà rốt đậu hũ
Món gỏi bắp cải cà rốt đậu hũ là sự kết hợp tinh tế giữa bắp cải ngọt thanh, cà rốt giòn và đậu hũ mềm mịn, tất cả hòa quyện trong nước trộn gỏi đậm đà. Nếu bạn chưa thử qua món này, đừng ngần ngại, hãy làm ngay để cảm nhận hương vị tuyệt vời của nó. Tripi tin rằng bạn sẽ yêu thích ngay từ lần thử đầu tiên.
Gỏi bắp cải cà rốt đậu hũGỏi mít non chay
Mít non không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn ngon mà còn có thể tạo nên món gỏi đầy hấp dẫn. Bạn chỉ cần tách mít non thành những lát mỏng, trộn đều với rau thơm, xà lách, đậu phộng và nước mắm chua ngọt. Món gỏi mít non chay này rất dễ làm và chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người trong gia đình.
Gỏi mít non chayGỏi măng cụt chay
Nếu bạn yêu thích măng cụt, đừng bỏ qua món gỏi măng cụt chay thơm ngon và đầy hấp dẫn. Món ăn này được làm bằng cách trộn múi măng cụt tươi với nấm bào ngư, hành tây, rau răm và nước trộn gỏi được nêm nếm vừa miệng.
Gỏi măng cụt chay mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua chua của măng cụt và độ giòn dai của nấm. Đây là món ăn tuyệt vời cho những ngày rằm, thanh mát và đầy hấp dẫn.
Gỏi măng cụt chayGỏi ổi chay
Ổi không chỉ là món tráng miệng hoặc nước ép mà còn có thể trở thành một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món gỏi chay hấp dẫn. Vị chua ngọt từ ổi kết hợp với cà rốt và tàu hủ ky tạo nên món ăn giòn ngon, cuốn hút và vô cùng lạ miệng. Hãy thử làm ngay món gỏi này cho cả gia đình nhé!
Gỏi ổi chayTrên đây là 10 món gỏi ngon tuyệt vời cho ngày rằm, vừa dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn khám phá thêm nhiều món ăn mới để chiêu đãi người thân yêu trong những dịp đặc biệt!
Hãy mua rau củ tại Tripi để làm những món gỏi chay tuyệt vời, bạn nhé:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Bath bomb là gì? Những lưu ý và cách sử dụng bath bomb sao cho đúng.
Khám phá cách làm nước mía lau củ năng hạt chia, món thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè oi ả.
Hàm INT trong Excel giúp làm tròn số xuống gần nhất là số nguyên, là công cụ không thể thiếu khi cần xử lý dữ liệu với số nguyên.
Khám phá cú pháp và chi tiết về các hàm tìm kiếm cùng hàm tham chiếu trong Excel để nâng cao kỹ năng xử lý bảng tính của bạn.
Hàm Power (hàm mũ) trong Excel
