Khám phá 10 món mặn vừa ngon, bổ dưỡng lại dễ chế biến, lý tưởng cho những ngày không biết ăn gì

29/04/2025

Nội dung bài viết

Hôm nay, Tripi mang đến cho bạn 10 món mặn dễ làm, vừa ngon vừa bổ dưỡng, sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình trong những ngày không biết ăn gì.

Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn mặn ngon miệng, bổ dưỡng và dễ thực hiện cho bữa cơm gia đình, hãy để Tripi gợi ý cho bạn 10 món ăn hấp dẫn ngay dưới đây. Cùng khám phá nhé!

Mực hấp hành

Mực không cần phải chế biến cầu kỳ, chỉ cần hấp với hành là đủ để có một món ăn vừa đơn giản vừa thơm ngon. Sau khi hấp, mực giữ được độ giòn và ngọt, thịt mềm và đậm đà, kết hợp cùng hương thơm của hành, sẽ khiến món ăn càng thêm phần hấp dẫn.

Ngoài hương vị thơm ngon, mực còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giúp ngăn ngừa viêm khớp, giảm đau nửa đầu, tốt cho tim mạch và hỗ trợ sự phát triển của xương và răng. Chính vì vậy, đừng bỏ qua món mực hấp hành tuyệt vời này nhé!

Mắm ruốc xào thịt ba chỉ

Món ăn này khi được chế biến, hương thơm lan tỏa mạnh mẽ khiến bạn không thể chờ đợi để thưởng thức ngay lập tức.

Mắm ruốc xào thịt ba chỉ với vị đậm đà từ gia vị thấm đều, kết hợp giữa thịt ba chỉ ngọt thơm và vị mặn của mắm ruốc, cùng một chút cay nhẹ từ ớt và sả, tất cả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, đưa cơm và cực kỳ phù hợp cho những ngày mưa lạnh.

Đậu hũ nhồi thịt

Đậu hũ nhồi thịt là một món ăn đơn giản nhưng đầy sức hấp dẫn với nguyên liệu dễ tìm. Đậu hũ trắng mềm mịn kết hợp với thịt băm đậm đà, khi ăn mang đến vị ngọt béo, đậm đà từ thịt thấm đều gia vị, tạo nên một món ăn dễ làm nhưng tuyệt ngon.

Đậu hũ không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, như ngăn ngừa ung thư vú, bổ sung canxi cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân và tốt cho tim mạch. Những lợi ích từ đậu hũ là lý do bạn nên bổ sung món này vào thực đơn hàng ngày.

Sườn ram sả ớt

Món sườn ram sả ớt không chỉ dễ làm mà còn cực kỳ hấp dẫn với hương thơm nồng nàn từ sả và vị cay của ớt, khiến mỗi miếng sườn càng thêm đậm đà và đưa cơm. Sự kết hợp này chắc chắn sẽ làm món ăn thêm phần thú vị.

Một miếng sườn ram thấm đẫm gia vị, cay nồng, hòa quyện với chén cơm nóng hổi sẽ mang lại cảm giác thật tuyệt vời, khó có gì sánh bằng.

Đùi gà sốt mật ong

Đùi gà sốt mật ong giòn rụm, thấm đều gia vị và ngọt ngào từ mật ong, tạo nên một món ăn vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn. Với màu sắc vàng óng ánh, món này không chỉ làm hài lòng người lớn mà còn rất thích hợp cho trẻ em. Nếu trẻ lười ăn, hãy thử món này, chắc chắn sẽ khiến các bé thích thú.

Thịt gà không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp cải thiện chức năng tim mạch, hỗ trợ giảm cân và ngừa loãng xương. Hãy lưu ngay món này để thưởng thức và chăm sóc sức khỏe nhé!

Gà kho gừng

Gà kho gừng là món ăn quen thuộc nhưng luôn giữ được sức hút đặc biệt. Khi chế biến, thịt gà thấm đều gia vị, ngọt dai mềm, kết hợp với hương vị nồng ấm và cay nhẹ của gừng tươi, khiến món ăn vừa thơm ngon lại cực kỳ dễ ăn, không hề bị ngán.

Chả cá chiên nước mắm

Chả cá chiên nước mắm là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ tiết kiệm thời gian, giúp bạn có một bữa ăn nhanh chóng và thơm ngon mà không cần tốn quá nhiều công sức.

Chả cá khi thưởng thức mang đến cảm giác giòn tan, dai mềm, hòa quyện với vị mặn mà của nước mắm và chút cay nhẹ của ớt, cùng các gia vị khác làm món ăn thêm phần hoàn hảo. Đây chắc chắn sẽ là món ăn khiến bạn không thể ngừng ăn cơm.

Phi lê basa chiên tỏi ớt

Phi lê basa chiên tỏi ớt khi hoàn thành mang màu vàng óng, hấp dẫn vô cùng. Lớp bột chiên giòn tan bao phủ bên ngoài, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của thịt cá, và phần nước sốt tỏi ớt đậm đà, tạo nên một món ăn vô cùng hoàn hảo.

Cá basa không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như giúp giảm cân, kéo dài tuổi thọ, cải thiện sức khỏe xương và cung cấp lượng protein dồi dào. Hãy nhanh chóng thêm món này vào thực đơn của bạn để trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời này.

Cá diêu hồng kho thơm

Cá diêu hồng kho thơm sở hữu màu sắc rực rỡ, thu hút ánh nhìn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nước sốt sền sệt, đậm đà hương vị nước dừa, kết hợp cùng vị chua chua nhẹ nhàng của thơm, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Gia vị thấm sâu vào từng thớ cá, tạo nên một món ăn đậm đà, vừa miệng. Khi rưới thêm nước sốt lên miếng cá và ăn kèm cơm trắng, sẽ thật hoàn hảo.

Sườn non kho tiêu

Sườn non kho tiêu là món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon và dễ thực hiện, sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn chế biến cho gia đình thưởng thức.

Sườn non mềm, mọng nước, không hề bị khô hay dai, vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt. Gia vị ngấm đều, vừa vặn, cộng thêm vị cay nồng của tiêu và ớt, chắc chắn sẽ làm món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn, khiến cả nhà mê mẩn.

Trên đây là 10 món mặn ngon bổ rẻ mà Tripi đã tổng hợp, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn thú vị để chế biến những bữa ăn ngon cho gia đình yêu thương của mình.

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi