Khám phá 11 món canh cá thơm ngon, đậm đà hương vị chuẩn ngay tại gia đình

07/05/2025

Nội dung bài viết

Để làm phong phú thêm thực đơn gia đình với những món canh cá đầy hương vị, hôm nay hãy cùng Tripi tìm hiểu ngay 11 món canh cá thơm ngon và dễ dàng chế biến tại nhà.

Canh cá, với hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Hãy cùng Tripi khám phá 11 món canh cá hấp dẫn để thêm phần phong phú cho bữa ăn của bạn.

Canh cá lóc nấu mẻ

Món canh cá lóc nấu mẻ nổi bật với phần cá lóc mềm ngọt, được chế biến cẩn thận để giữ được hương vị tự nhiên. Vị canh chua thanh từ mẻ kết hợp với rau ăn kèm mang lại một món ăn vừa thơm ngon vừa đậm đà hương vị đặc trưng.

Canh cá chẽm nấu ngót

Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh dễ làm, nhẹ nhàng mà vẫn đậm đà hương vị, thì canh cá chẽm nấu ngót chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như cà chua và cá chẽm, kết hợp với kỹ thuật nấu nướng khéo léo, bạn sẽ có ngay một món canh thơm ngon, với thịt cá mềm mại, ngọt nước, cùng chút chua thanh từ cà chua khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

Canh cá kiểu Hàn Quốc

Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc, món canh cá kiểu Hàn Quốc sẽ là một trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua. Với nước canh đậm đà, cay nhẹ, kết hợp với thịt cá tươi ngon và vị thanh ngọt của củ cải, món canh này sẽ khiến bạn mê mẩn.

Món canh này đặc biệt hấp dẫn bởi nước canh thơm ngon, cay nhẹ, kết hợp với thịt cá minh thái mềm, thấm đượm vị. Vị ngọt thanh của củ cải và sự ấm áp từ gừng đã tạo nên một món ăn khiến bao người yêu thích.

Canh cá hồi nấu nấm

Cá hồi và nấm kim châm, hai nguyên liệu bổ dưỡng, đã được kết hợp tài tình để tạo nên món canh cá hồi nấu nấm vừa thơm ngon lại vừa bắt mắt. Vị canh chua nhẹ nhưng đậm đà sẽ khiến bạn cảm thấy say mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Hương vị của nấm giòn giòn kết hợp với miếng cá hồi béo ngậy, thấm đượm gia vị, càng làm cho món canh trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Canh cá diêu hồng nấu măng chua

Một bữa cơm gia đình sẽ trở nên trọn vẹn hơn khi có sự xuất hiện của món canh cá diêu hồng nấu măng chua, mang đến vị tươi ngon, chua nhẹ dễ chịu, hòa quyện cùng hương vị đậm đà từ cá diêu hồng.

Món canh này là sự hòa quyện tuyệt vời giữa cá diêu hồng, cà chua và các gia vị quen thuộc. Vị canh chua nhẹ nhàng, cá mềm thơm kết hợp với măng chua giòn sần sật, thấm đượm gia vị, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Canh cá khoai tần ô

Với những nguyên liệu đơn giản như cá khoai và rau tần ô, cùng kỹ thuật nấu nướng tài tình, món canh cá khoai rau tần ô mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn gia đình.

Không chỉ thơm ngon, món canh này còn cuốn hút bởi phần thịt cá khoai mềm mại, kết hợp hoàn hảo với rau tần ô, tạo nên hương vị đậm đà và thơm nức mũi, khiến ai cũng phải mê mẩn.

Canh cá rô phi rau nhút

Canh cá rô rau nhút là một trong những món canh cá được yêu thích, luôn xuất hiện trong mỗi bữa cơm gia đình, làm cho không gian bữa ăn thêm phần ấm cúng.

Món canh này được chế biến tỉ mỉ, khi được bày ra tô, hương thơm từ rau om và ngò gai kết hợp cùng thịt cá rô phi ngọt ngào, đậm đà, quyện với rau nhút giòn giòn, tạo nên một món canh vừa hấp dẫn vừa đậm đà.

Canh cá rô bông súng

Với cách chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian, món canh cá rô bông súng dễ dàng chinh phục mọi thực khách. Hương vị canh chua ngọt vừa phải kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá rô và độ giòn tươi của bông súng, tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.

Canh chua cá bớp

Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh vừa thơm ngon vừa đậm đà, hãy thử ngay canh chua cá bớp. Món canh này đã chinh phục nhiều tín đồ ẩm thực với nước canh chua nhẹ, ngọt thanh và thơm lừng, kết hợp cùng cá bớp mềm dai thấm vị, thật khó cưỡng.

Canh tần ô cá thác lác

Món canh tần ô cá thác lác được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa cá thác lác được nêm nếm đậm đà và vị đắng nhẹ, thơm lừng của rau tần ô, tạo nên một món canh dễ gây thương nhớ ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Canh bí xanh cá nục

Với bí xanh mượt mà kết hợp cùng cá nục được chế biến kỹ lưỡng, món canh bí xanh cá nục mang đến hương vị thanh nhẹ, thơm ngon, và đầy hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình.

Món canh này đã chinh phục biết bao tín đồ ẩm thực với hương vị canh thanh ngọt, kết hợp hoàn hảo với cá nục mềm mại, thấm đẫm gia vị. Bí xanh được nấu vừa chín tới, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, tạo nên một món canh đầy quyến rũ.

Tripi đã gửi đến bạn 11 món canh cá thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hãy tham khảo và vào bếp trổ tài, chiêu đãi gia đình những bữa ăn thật hấp dẫn nhé!

Hãy mua cá tươi ngon từ Tripi để làm nên những món canh cá tuyệt vời:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi