Khám phá 12 lợi ích bất ngờ của hạt chia đối với sức khỏe

28/04/2025

Nội dung bài viết

Hạt chia không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, giúp bạn duy trì một cuộc sống khỏe mạnh và năng động hơn. Cùng khám phá các công dụng của hạt chia trong bài viết dưới đây.

Hạt chia (Chia seed) là một loại thực phẩm cực kỳ giàu dưỡng chất, bao gồm chất xơ, protein không chứa cholesterol, chất chống oxy hóa và các axit béo omega 3-6-9.

Hạt chia (Chia seed)

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, chỉ với 28g hạt chia, bạn có thể bổ sung 11g chất xơ, 4g protein, 9g chất béo, trong đó chủ yếu là Omega 3. Hơn thế nữa, hạt chia còn chứa 18% canxi, 30% mangan, 30% magie, 27% phốt pho, cùng một lượng không nhỏ kẽm, kali, vitamin B3, B1 và B2.

Với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, hạt chia đang ngày càng trở thành nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Cùng tìm hiểu 12 tác dụng tuyệt vời của hạt chia trong bài viết tiếp theo.

Chống oxy hóa mạnh mẽ

Các nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng hạt chia chứa hàm lượng chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do gây hại cho tế bào, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và phòng chống ung thư.

Đó là lý do tại sao hạt chia trở thành một lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn của phụ nữ, từ việc kết hợp với sữa chua, sữa tươi, trà bí đao, cho đến việc sử dụng như một thành phần tẩy tế bào chết cho da.

Cải thiện sức khỏe xương

Như đã đề cập, hạt chia chứa đến 18% canxi, một nguồn dinh dưỡng phong phú cho hệ xương. Bên cạnh đó, các hợp chất trong hạt chia giúp cơ thể hấp thụ vitamin D hiệu quả hơn, hỗ trợ quá trình tổng hợp canxi dễ dàng hơn.

Tăng cường chức năng tiêu hóa

Chất xơ trong hạt chia có tác dụng mạnh mẽ đối với hệ tiêu hóa, làm giảm kích ứng ruột và tạo điều kiện thuận lợi cho chức năng tiêu hóa. Ngoài ra, hạt chia còn kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Giải độc cơ thể hiệu quả

Hạt chia không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn là thực phẩm hỗ trợ loại bỏ độc tố tự nhiên trong cơ thể. Hơn nữa, với hợp chất chống viêm, hạt chia giúp ngăn ngừa và phục hồi các tế bào bị tổn thương, giảm thiểu sự hư hại tế bào và thải độc hiệu quả, từ đó nâng cao sức khỏe tổng thể.

Hạt chia là trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân

Với lượng chất xơ dồi dào, hạt chia giúp làm đầy dạ dày, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hạn chế cảm giác đói. Chất dinh dưỡng có trong hạt chia cung cấp năng lượng mà không cần phải ăn quá nhiều, trở thành thực phẩm lý tưởng cho những ai đang tìm cách giảm cân.

Hạt chia hỗ trợ điều trị tiểu đường

Chất xơ trong hạt chia có khả năng làm giảm lượng đường trong máu sau mỗi bữa ăn. Với những người khỏe mạnh, hạt chia cũng có tác dụng phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Hạt chia có lợi cho sức khỏe tim mạch

Như đã đề cập, hạt chia rất giàu axit béo Omega 3, một chất dinh dưỡng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp và ngăn ngừa xơ vữa động mạch hiệu quả.

Hạt chia giúp giảm cholesterol

Hạt chia chứa lượng chất xơ và omega-3 phong phú, có khả năng tăng cường cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu. Mức cholesterol cao trong máu là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm, đặc biệt là các vấn đề về tim mạch và đột quỵ.

Chúng ta có thể ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm như đột quỵ bằng cách bổ sung các thực phẩm giúp giảm cholesterol, và hạt chia là một lựa chọn lý tưởng, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng trong các bữa ăn hàng ngày mà không lo tác dụng phụ.

Lợi ích của hạt chia đối với phụ nữ mang thai

Hạt chia rất giàu folat và omega-3, hai dưỡng chất quan trọng giúp phát triển ống thần kinh và trí não của thai nhi, góp phần giúp bé phát triển khỏe mạnh và thông minh hơn.

Folat là dưỡng chất được khuyến cáo cung cấp đầy đủ trước và trong 3 tháng đầu thai kỳ để giảm thiểu nguy cơ dị tật ống thần kinh cho thai nhi.

Hạt chia rất tốt cho người ăn chay

Hạt chia cung cấp nguồn đạm và khoáng chất dồi dào, là sự thay thế hoàn hảo cho các nguồn dinh dưỡng từ thịt và cá, giúp người ăn chay duy trì sức khỏe mà không lo thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Hạt chia tốt cho hệ thần kinh và trí tuệ

Với hàm lượng Omega 3 cao, hạt chia hỗ trợ tái tạo hệ thống tế bào thần kinh, rất tốt cho sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ và hỗ trợ sức khỏe của mẹ trong suốt thai kỳ. Vì vậy, đừng quên bổ sung Omega 3 mỗi ngày với hạt chia.

Hạt chia có lợi cho da, tóc và móng tay

Nhờ chứa nhiều Omega 6 ALA, chất đạm và chất chống oxy hóa, hạt chia giúp bảo vệ làn da, tóc và móng tay, giữ cho chúng luôn khỏe mạnh và đẹp tự nhiên.

Với những công dụng tuyệt vời của hạt chia, tại sao bạn không thử ngay loại thực phẩm bổ dưỡng này, thêm vào chế độ ăn hàng ngày để duy trì một cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn?

Mua hạt chia chính hãng tại Tripi, bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng, đảm bảo không có hạt giả.

Tripi – nơi bạn có thể tìm thấy những sản phẩm chất lượng, đáng tin cậy cho sức khỏe của mình.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi