Khám phá 12 món ngon từ đậu bắp, đơn giản nhưng khó lòng cưỡng lại

26/04/2025

Nội dung bài viết

Đậu bắp là một thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người yêu mến. Hãy cùng học cách chế biến 12 món ăn đơn giản từ đậu bắp, đảm bảo vừa ngon lại dễ thực hiện.

Đậu bắp là một loại rau quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ tốt cho sức khỏe, đậu bắp còn mang vị ngọt thanh dễ ăn, khiến ai cũng yêu thích. Chúng ta hãy cùng Tripi khám phá 12 món ngon dễ làm từ đậu bắp ngay tại nhà qua bài viết này!

Đậu bắp xào chao

Món đậu bắp xào chao mang đến một hương vị đặc biệt khó quên

Đậu bắp xào chao là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa chao béo ngậy và đậu bắp giòn ngọt. Chỉ với hai nguyên liệu chính, bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mặn mà, rất hợp cho bữa cơm gia đình.

Đậu bắp xào tôm

Đậu bắp xào tôm, món ăn hấp dẫn khó chối từ

Đậu bắp xào tôm là một món ăn chính đầy hấp dẫn, dễ chế biến. Chỉ cần tôm đã bóc vỏ sạch và đậu bắp, sau đó xào với các gia vị vừa đủ, bạn sẽ có một món ăn đậm đà hương vị gia đình và đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

Đậu bắp xào cà chua

Đậu bắp xào cà chua là món ăn dễ làm mà ai cũng có thể thực hiện

Đậu bắp xào cà chua là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ bắt vị. Đậu bắp được làm sạch, cắt khúc, rồi xào cùng cà chua cho đến khi chín mềm. Món ăn này mang vị chua thanh từ cà chua hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của đậu bắp, cực kỳ hợp khi ăn cùng cơm nóng.

Đậu bắp xào sả ớt

Đậu bắp xào sả ớt sẽ là món ăn tuyệt vời khi thưởng thức cùng cơm trắng

Đậu bắp xào sả ớt cay nồng, đậm vị, ăn cùng cơm trắng thì tuyệt vời

Đậu bắp hấp xì dầu

Món đậu bắp hấp xì dầu ngon khó cưỡng, ai ăn cũng nhớ mãi

Đậu bắp hấp xì dầu là món ăn thanh đạm nhưng đầy hấp dẫn, với đậu bắp mềm ngọt hấp cùng mỡ hành và sốt xì dầu đậm đà. Hương vị hòa quyện giữa độ ngọt tự nhiên và vị béo thơm sẽ khiến bạn khó quên ngay từ lần đầu nếm thử.

Đậu bắp xào nấm

Đậu bắp xào nấm – món chay thanh đạm khiến ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Đậu bắp xào nấm là món chay dễ làm, kết hợp giữa đậu bắp và các loại nấm như nấm bào ngư, nấm rơm hoặc nấm mối. Chỉ cần sơ chế sạch, xào cùng gia vị vừa ăn là bạn đã có món ăn thơm lừng, đậm đà, đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà.

Đậu bắp nhồi thịt

Đậu bắp nhồi thịt – món ăn chơi ngon miệng, hấp dẫn mọi thực khách

Đậu bắp nhồi thịt là món ăn chơi tuyệt vời, với thịt xay nhuyễn hòa quyện cùng các nguyên liệu khác, nhồi vào trong quả đậu bắp. Hấp chín và bạn sẽ có một món ăn giòn dai, thơm ngon, đặc biệt khi ăn cùng sốt tương ớt, hương vị càng thêm tuyệt vời.

Đậu bắp nhồi tôm nướng

Đậu bắp nhồi tôm nướng là món ăn dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn

Đậu bắp nhồi tôm nướng đơn giản chỉ cần tôm băm nhuyễn, trộn với giò chả rồi nhồi vào trong các quả đậu bắp. Sau đó, mang đi nướng bằng nồi chiên không dầu. Khi ăn, rưới mỡ hành và chấm với tương ớt, món ăn sẽ khiến bạn say đắm ngay từ miếng đầu tiên, với vị ngọt ngào, thanh mát và sần sật của đậu bắp cùng nhân tôm thơm lừng.

Khi ăn đậu bắp nhồi tôm nướng, đừng quên thêm mỡ hành và tương ớt để tăng thêm phần hấp dẫn

Đậu bắp chiên giòn

Đậu bắp chiên giòn – món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Đậu bắp chiên giòn là món ăn tuyệt vời, chỉ cần cắt đậu bắp thành từng khúc nhỏ, nhúng bột và chiên đến khi vàng giòn. Với độ giòn rụm bên ngoài và vị ngọt thanh tự nhiên của đậu bắp bên trong, món ăn này sẽ trở thành món snack lý tưởng cho bữa xế, ăn kèm tương ớt càng thêm hấp dẫn.

Đậu bắp trộn chua ngọt

Đậu bắp trộn chua ngọt với màu xanh mướt đầy quyến rũ

Đậu bắp trộn chua ngọt cực kỳ bắt mắt với màu xanh tươi mát của đậu bắp, điểm xuyết những hạt ớt đỏ rực làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Đậu bắp được chế biến sạch, ngâm trong nước đá lạnh để giữ độ giòn, sau đó trộn với nước mắm tỏi ớt chua ngọt, tạo nên món ăn lôi cuốn, dễ ăn và cực kỳ hợp cơm.

Đậu bắp mỡ hành

Đậu bắp mỡ hành thơm ngon, bổ dưỡng

Đậu bắp mỡ hành là món ăn dễ chế biến, chỉ cần luộc chín đậu bắp và rưới lên mỡ hành thơm lừng. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng, chấm với nước mắm hay tương ớt đều ngon miệng.

Đậu bắp xào tỏi

Đậu bắp xào tỏi – món ăn thơm phức, đầy hấp dẫn

Chỉ với vài phút luộc đậu bắp, sau đó xào chung với tỏi băm nhuyễn và gia vị nêm nếm vừa vặn, bạn đã có một món ăn thơm lừng. Đậu bắp xào tỏi với mùi tỏi dậy mùi, màu xanh mướt của đậu bắp, và chút bột tiêu sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng.

Trên đây là những món ngon đơn giản từ đậu bắp mà ai cũng có thể thực hiện. Hy vọng bài viết này sẽ mang đến cho bạn những công thức mới mẻ và thú vị để chế biến đậu bắp.

Hãy mua đậu bắp tươi ngon tại Tripi để làm những món ăn tuyệt vời nhé: