Khám phá 2 phương pháp giúp bạn khóa càng cua an toàn, tránh xa nguy cơ bị kẹp chỉ trong tích tắc.

23/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn từng cảm thấy bực bội khi làm cua vì bị kẹp vào tay, đừng lo! Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn 2 cách đơn giản để khóa càng cua, giúp bạn thoải mái chế biến mà không lo bị thương.

Cua không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là canxi. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ gặp phải vấn đề với việc bị cua kẹp tay khi chế biến. Đừng lo, hãy thử ngay 2 cách khóa càng cua dưới đây để luôn an toàn mỗi lần làm cua.

Phương pháp khóa càng cua đồng

Chuẩn bị một vài chiếc tăm tre có đầu nhọn hai bên.

Bước 1: Mua cua đồng về, sau đó lấy một ít tăm tre với đầu nhọn ở cả hai phía.

Đâm đầu nhọn của tăm vào khớp giữa các đoạn càng cua để khóa chặt chúng lại, tránh bị kẹp khi làm cua.

Bước 2: Cầm chặt càng cua và đâm đầu nhọn của tăm vào khớp giữa các đoạn càng cua. Sau đó, gãy cây tăm, chỉ để lại phần đã cắm vào càng cua, như vậy sẽ giữ cho càng cua không thể mở ra được nữa.

Lặp lại quy trình tương tự với chiếc càng còn lại của cua.

Bước 3: Tiến hành làm tương tự với chiếc càng còn lại của cua. Khi hoàn tất, bạn đã có thể làm cua một cách an toàn mà không lo bị kẹp.

Phương pháp khóa càng cua biển

Dùng xiên tre chắc chắn để khóa càng cua biển, giúp bạn dễ dàng chế biến mà không lo bị kẹp.

Bước 1: Chuẩn bị một vài chiếc xiên tre (chọn xiên to nếu cua có càng lớn để đảm bảo khóa chặt được càng cua).

Bước 2: Tháo dây buộc của cua, nhờ người giữ chặt chiếc càng cua còn lại để bạn có thể thực hiện thao tác khóa.

Bước 3: Lấy một chiếc xiên tre dài khoảng 2-3 cm, bẻ một đầu nhọn và cắm vào khớp của càng cua. Phương pháp này giúp khóa chặt càng cua, ngăn không cho chúng có thể kẹp tay bạn.

Bước 4: Với chiếc càng cua còn lại, bạn hoàn toàn có thể tự mình thực hiện thao tác khóa mà không cần trợ giúp. Sau khi đã khóa được một càng, bạn sẽ dễ dàng kiểm soát chiếc còn lại mà không lo bị kẹp.

Đây là hai phương pháp khóa càng cua đơn giản và hiệu quả, áp dụng được cho cả cua biển và cua đồng. Nếu bạn thường xuyên làm cua, đừng ngần ngại thử ngay, kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ.

Mua thịt và hải sản tươi ngon tại Tripi:

Khám phá thêm tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi