Khám phá 20 món ăn hấp dẫn từ cơm nguội còn dư, đảm bảo thưởng thức là mê ngay
24/04/2025
Nội dung bài viết
Cơm là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Ai cũng đã gặp tình huống nấu quá nhiều cơm nhưng không ăn hết trong ngày. Thay vì để lãng phí, hãy cùng Tripi sáng tạo từ cơm nguội để tạo ra những món ăn vừa ngon miệng lại tiện lợi cho cả gia đình.
Thay vì chỉ cất cơm nguội vào tủ lạnh rồi đem hấp lại, bạn chỉ cần một chút sáng tạo và kết hợp với các nguyên liệu sẵn có để có ngay bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để bỏ túi những công thức chế biến món ăn từ cơm nguội thú vị nhé!
Pizza cơm
Chỉ với các nguyên liệu như trứng gà, sốt cà chua, phô mai Mozzarella và các topping yêu thích, bạn có thể tạo ra món pizza cơm chỉ sau 5 - 10 phút trên chảo. Món ăn lạ miệng này chẳng thua kém gì pizza truyền thống nhưng lại vô cùng dễ làm.

Cơm nắm kiểu Hàn
Cơm nắm kiểu Hàn là sự kết hợp tinh tế giữa cơm nguội, nấm hương, cà rốt và cải bó xôi. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn cực kỳ đơn giản, dễ làm. Các nguyên liệu dễ dàng tìm thấy trong các chợ và siêu thị, mang lại một bữa ăn ngon lành và đầy đủ dưỡng chất.

Cơm cháy giòn
Những miếng cơm cháy giòn tan, kết hợp cùng chà bông, khô gà, mỡ hành, tạo nên hương vị đặc biệt. Thêm một ít nước mắm lên trên, món ăn sẽ kích thích vị giác không ngừng. Đây là món ăn vặt tuyệt vời cho những buổi tụ họp gia đình vào dịp cuối tuần.

Cháo hải sản
Cháo hải sản không chỉ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này giúp cải thiện thị lực, tăng sức đề kháng, bảo vệ tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, cháo hải sản rất phù hợp cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và những người đang hồi phục sức khỏe.

Cơm rang
Cơm rang là món ăn dễ làm nhưng lại cực kỳ hấp dẫn, vừa nhanh chóng lại đẹp mắt. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi sáng bận rộn hoặc khi bạn không biết ăn gì. Món cơm rang có thể được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau, tùy vào sở thích cá nhân.

Bánh mì bọc cơm chiên
Bên ngoài là lớp sandwich giòn tan, còn bên trong là sự kết hợp của cơm, đậu hà lan, cà rốt và ngô. Món ăn không chỉ vui miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng và chất xơ. Hãy thưởng thức món ăn này cùng tương ớt cay cay để tăng thêm hương vị.

Bột chiên
Món bột chiên từ cơm nguội không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm. Bạn có thể tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong nhà để chế biến món ăn vặt này, đảm bảo hương vị chẳng kém gì ngoài hàng.

Bánh bò
Với cơm nguội còn thừa, bạn có thể biến tấu thành món bánh bò cơm nguội độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức. Bánh thơm lừng mùi nước cốt dừa và lá dứa, mềm xốp, ăn rất thích, không thua gì những chiếc bánh bò truyền thống.

Tokbokki
Cách làm Tokbokki từ cơm nguội không chỉ giúp bạn tận dụng phần cơm thừa, mà còn tạo ra một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà ai cũng phải mê.

Bánh đúc nóng
Nếu bạn muốn tự làm bánh đúc nóng mà ngại việc ngâm và xay bột, hãy thử ngay cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội. Đây là một lựa chọn đơn giản mà lại đầy đủ hương vị.
Với nguyên liệu chính là cơm nguội và bột năng, bạn sẽ có ngay một chén bánh đúc nóng hổi, mềm dẻo. Ăn kèm với thịt bằm xào nấm thì càng thêm phần hấp dẫn.

Bánh gạo tẩm mật ong
Một món ăn vặt sáng tạo từ cơm nguội mà bạn không thể bỏ qua chính là bánh gạo tẩm mật ong. Những miếng bánh giòn rụm, màu vàng nâu bắt mắt, kết hợp với hương vị ngọt ngào của mật ong sẽ khiến ai nấy đều phải yêu thích.

Cơm viên chiên
Với cơm viên chiên, bạn sẽ không phải lo lắng về phần cơm nguội thừa. Cơm bọc bên ngoài trứng cút, được vo thành những viên tròn, chiên giòn rụm, chấm với tương ớt thì tuyệt vời không gì sánh bằng.

Cơm cháy kho quẹt
Nếu gia đình bạn còn dư nhiều cơm nguội sau bữa ăn và không biết phải làm gì, hãy thử ngay món cơm cháy kho quẹt hấp dẫn này. Món ăn sẽ khiến cả nhà thích mê với hương vị đậm đà.
Cơm cháy giòn rụm, ăn kèm với thịt kho quẹt mặn mặn cay cay, hương vị hấp dẫn vô cùng.

Bánh rán
Phiên bản bánh rán từ cơm nguội này chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị thơm ngon đặc biệt. Vỏ bánh vàng giòn, nhân thịt bò bằm đậm đà, phù hợp làm món ăn sáng hoặc món ăn vặt cho cả ngày.

Hamburger cơm nguội
Bánh hamburger từ cơm nguội nghe có vẻ lạ, nhưng vị ngon của nó lại chẳng kém gì những chiếc bánh burger thông thường. Chỉ cần tận dụng cơm nguội làm thành hai miếng bánh, kẹp nhân yêu thích, bạn đã có một món ăn vừa ngon vừa lạ mắt.

Cốm
Cốm là món ăn gắn liền với tuổi thơ của bao người. Bạn có thể tận dụng phần cơm nguội còn thừa để chế biến món ăn vặt hấp dẫn này, chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê mẩn.

Bánh canh cơm nguội
Nếu bạn đã quá ngán với cơm mỗi ngày, thử làm ngay món bánh canh từ cơm nguội độc đáo này. Sợi bánh canh làm từ cơm vừa dẻo dai, không kém gì bánh canh mua ngoài chợ.
Sau đó, bạn có thể kết hợp với nhiều loại nước dùng khác nhau để tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn mọi người.

Bánh snack cơm nguội
Đừng vội bỏ phần cơm nguội còn thừa. Hãy tận dụng chúng để chế biến thành món bánh snack giòn rụm và độc đáo này.
Món bánh giòn rụm này rất dễ làm và dễ ăn, đảm bảo các bé sẽ vô cùng thích thú.

Bánh cuốn
Bạn có thể dễ dàng làm bánh cuốn từ cơm nguội với những bước đơn giản. Thành phẩm sẽ là lớp bánh cuốn mềm mịn, thơm lừng, ăn kèm với chả lụa và nước mắm cay sẽ vô cùng ngon miệng.

Pudding gạo
Món Pudding gạo thường được chế biến từ gạo tẻ, nhưng bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng cơm nguội để tạo ra một món tráng miệng thú vị.
Đầu tiên, bạn nấu cơm nguội với nước, sau đó thêm sữa tươi không đường, kem tươi, lòng đỏ trứng gà, đường và vani vào, khuấy đều. Để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh, bạn sẽ có một món pudding thơm ngon tuyệt vời.

Trên đây là những món ngon được chế biến từ cơm nguội mà Tripi mang đến. Giờ đây bạn không còn phải lo lãng phí cơm mà lại có thể tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Mua tương ớt tại Tripi để thưởng thức cùng các món ngon từ cơm nguội, thêm phần đậm đà và thú vị.
Tripi - nơi mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, giúp bạn khám phá và sáng tạo những món ăn mới mẻ từ những nguyên liệu quen thuộc.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Các địa điểm ngắm pháo bông đêm giao thừa Tết Canh Tý

Khám phá cách chế biến măng tây xào tỏi thơm ngon, món mồi nhậu hoàn hảo cho những buổi tụ họp đầy ấm cúng.

Hướng dẫn tắt tính năng tự động cập nhật trên Firefox

Khám phá cách làm pudding xoài thơm ngon, giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè oi ả

50+ Mẫu hình xăm hoa Hướng Dương đẹp nhất, đầy sáng tạo và ý nghĩa
