Khám phá 4 công thức chế biến sữa đậu hà lan giàu dinh dưỡng, thơm ngon và dễ thực hiện ngay tại nhà.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Đậu Hà Lan chứa ít chất béo, nhưng lại giàu chất xơ và khoáng chất. Hãy thử ngay 4 cách chế biến sữa đậu hà lan bổ dưỡng, thơm ngon và dễ làm tại gia đình bạn.
Sữa đậu Hà Lan không chỉ là một thức uống ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, không có gì ngạc nhiên khi món đồ uống này trở thành lựa chọn yêu thích trong thực đơn của nhiều gia đình. Đừng bỏ qua 4 cách chế biến sữa đậu Hà Lan bổ dưỡng, thơm ngon và dễ làm tại nhà.
Sữa đậu Hà Lan – một thức uống bổ dưỡng và dễ làm tại nhà.

6 giờThời gian chế biến
30 phútSố người
6 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm sữa đậu Hà Lan
- Đậu Hà Lan: 200g
- Sữa đặc: 1 lon
- Nước: 3,5 lít
Hướng dẫn chế biến sữa đậu Hà Lan
Bước 1 Ngâm đậu hà lan
Ngâm đậu trong nước từ 6 đến 8 giờ cho đến khi đậu mềm. Sau đó, tách bỏ vỏ và giữ lại phần thịt đậu.

Bước 2 Luộc đậu hà lan
Đưa 200g đậu đã bóc vỏ vào nồi nước sôi, luộc trong khoảng 10 phút cho đến khi đậu mềm. Sau khi đậu đã chín mềm, đổ đậu ra rổ để lọc bỏ nước và giữ lại phần đậu mềm.

Bước 3 Xay nhuyễn đậu hà lan
Cho toàn bộ đậu vào máy xay, thêm 500ml nước và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn màng.

Bước 4 Nấu sữa đậu hà lan
Đổ phần đậu đã xay vào nồi, thêm 3,5 lít nước và đun sôi, khuấy đều cho đến khi sữa bắt đầu sôi.
Khi nước đậu bắt đầu sôi, thêm sữa đặc vào nồi. Đợi sữa đậu Hà Lan sôi lần nữa, rồi tắt bếp. Sữa đậu Hà Lan của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức.

Thành phẩm sữa đậu Hà Lan
Sữa đậu Hà Lan sau khi hoàn thành có thể được đổ vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Đây là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

Sữa đậu Hà Lan kết hợp với đậu phộng mang lại hương vị mới lạ, thơm bùi và giàu dinh dưỡng.

6 giờThời gian chế biến
30 phútSố người
6 người
Nguyên liệu làm sữa đậu Hà Lan với đậu phộng
- Đậu Hà Lan: 200g
- Đậu phộng: 100g
- Nước: 3 lít
- Sữa đặc: 1 lon
Hướng dẫn làm sữa đậu Hà Lan đậu phộng
Bước 1 Ngâm đậu hà lan và đậu phộng
Ngâm 200g đậu Hà Lan và 100g đậu phộng với 1 thìa muối trong khoảng 6-8 giờ để đậu mềm. Sau đó, rửa sạch và bóc vỏ cho thật kỹ.

Bước 2 Xay hỗn hợp đậu hà lan và đậu phộng
Cho đậu Hà Lan và đậu phộng đã tách vỏ vào máy xay cùng 50ml nước, xay cho thật mịn. Sau khi xay xong, đổ hỗn hợp qua lưới để lọc bỏ phần bã xay.

Bước 3 Nấu hỗn hợp đậu hà lan và đậu phộng
Đun hỗn hợp đậu với 3 lít nước ở lửa lớn trong 10 phút. Khi sữa bắt đầu sôi, thêm sữa đặc vào và nấu thêm từ 2-3 phút nữa cho sữa thấm đều.

Thành phẩm sữa đậu Hà Lan đậu phộng
Sữa đậu Hà Lan đậu phộng mang vị thơm ngon và độ béo vừa phải. Bạn có thể đổ vào chai để bảo quản trong tủ mát và thưởng thức dần.

Sữa đậu Hà Lan kết hợp với đậu xanh tạo nên một món sữa đậu dinh dưỡng và thanh mát.

6 giờThời gian chế biến
30 phútSố người
2 người
Nguyên liệu làm sữa đậu Hà Lan đậu xanh
- Đậu Hà Lan: 50g
- Đậu xanh: 50g
- Muối: 1 thìa
- Nước: 1,5 lít
- Đường phèn: 10g
Cách làm sữa đậu Hà Lan đậu xanh
Bước 1 Rửa sạch đậu đã ngâm qua đêm, cho vào máy xay cùng 1,4 lít nước và 1 thìa muối nhỏ. Sau khi xay nhuyễn, đổ hỗn hợp ra lưới để lọc bỏ bã.
Bước 2Đun sữa trong khoảng 30 phút cho đến khi sữa đặc lại.
Bước 3 Khi sữa đã sôi, thêm 10g đường phèn vào và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Lưu ý: Lượng đường phèn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị cá nhân để đạt được độ ngọt phù hợp.

Thành phẩm
Sữa đậu Hà Lan đậu xanh mang hương vị ngọt nhẹ, thanh mát và đậm đà vị thơm đặc trưng của đậu xanh.

Sữa đậu Hà Lan kết hợp hạt chia bổ dưỡng

6 giờThời gian chế biến
40 phútSố người
2 người
Nguyên liệu làm sữa đậu Hà Lan hạt chia
- Đậu Hà Lan: 90g
- Hạt chia: 10g
- Muối: 1 thìa cà phê
- Nước: 1 lít
Cách làm sữa đậu Hà Lan hạt chia
Bước 1 Ngâm hạt
Bắt đầu bằng cách đãi và rửa sạch đậu Hà Lan, sau đó ngâm đậu trong rổ hai đáy, sử dụng nước sạch và một chút muối, để ngâm trong ít nhất 6 giờ.
Sau khi hoàn thành thời gian ngâm, tách vỏ và giữ lại phần thịt đậu mềm mịn.

Bước 2 Đun hạt
Tiến hành đun đậu Hà Lan với 1 lít nước cho đến khi nước sôi, sau đó vớt đậu ra để chuẩn bị cho bước tiếp theo.

Bước 3 Xay hạt
Đặt đậu Hà Lan đã nấu vào máy xay và xay nhuyễn. Sau đó, đổ hỗn hợp đậu xay vào túi lọc, lọc lấy sữa đậu tinh khiết.

Bước 4 Cho hạt chia vào sữa đậu
Với hạt chia, bạn cho 10g hạt chia vào ly cùng 100ml nước đun sôi để nguội, sau đó để yên trong 10 - 15 phút để hạt chia nở ra một cách hoàn hảo.
Rót hỗn hợp hạt chia vào sữa đậu Hà Lan, sau đó khuấy đều để hạt chia hòa quyện vào trong sữa, tạo ra một thức uống đồng nhất.

Thành phẩm
Thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, đặc biệt là khi được thưởng thức lạnh, sữa đậu Hà Lan hạt chia mang lại cảm giác tươi mới.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay thức uống bổ dưỡng này. Với 4 cách làm sữa đậu Hà Lan, bạn có thể thoải mái lựa chọn tùy theo sở thích cá nhân. Chúc các bạn thành công.
Hãy chọn đậu Hà Lan chất lượng từ Tripi để chế biến sữa đậu Hà Lan thơm ngon và bổ dưỡng:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Top 10 Ứng Dụng Đặt Vé Máy Bay Tối Ưu Nhất Dành Cho Smartphone

Top 6 loại sữa tươi hương dâu được yêu thích nhất hiện nay

Khám phá 10+ quán lòng lợn nướng Hà Nội được yêu thích nhất

1 triệu có bao nhiêu số 0? Khám phá ngay số lượng số 0 trong 3 triệu, 20 triệu và 50 triệu.

6 Studio chụp ảnh bé chất lượng nhất Thanh Hóa: Lưu giữ khoảnh khắc đáng yêu
