Khám phá 4 phương pháp làm sạch súp lơ hiệu quả, đảm bảo không còn sâu bọ nào

29/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã biết cách làm sạch súp lơ trước khi chế biến chưa? Nếu chưa, hãy cùng tham khảo bài viết này và bạn sẽ phải ngạc nhiên đấy!

Súp lơ (hay bông cải xanh) là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn gia đình với nhiều món ngon. Tuy nhiên, do cấu trúc của bông cải xanh có các khoảng trống, chúng trở thành nơi trú ngụ của nhiều loài côn trùng, đặc biệt là sâu bọ. Vì vậy, bài viết này sẽ chia sẻ với bạn những mẹo làm sạch súp lơ hiệu quả và đơn giản.

Trước khi bắt tay vào làm sạch súp lơ, bạn cần cắt chúng thành những miếng vừa ăn để quá trình rửa diễn ra dễ dàng và hiệu quả hơn.

Dù áp dụng phương pháp làm sạch nào, đừng quên cắt súp lơ thành miếng nhỏ trước khi tiến hành rửa để giúp loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn tốt hơn.

Một trong những cách làm sạch súp lơ hiệu quả là sử dụng nước vo gạo và muối

Bạn có thể làm sạch súp lơ bằng cách ngâm trong nước vo gạo pha muối để loại bỏ sâu bọ và tạp chất.

Khi nấu cơm, nhiều người thường bỏ qua nước vo gạo, nhưng thực tế, nước này lại rất hữu ích, đặc biệt trong việc làm sạch. Nhờ tính kiềm, chất xơ và tinh bột, nước vo gạo có khả năng loại bỏ axit trong thuốc trừ sâu hiệu quả.

Khi dùng nước vo gạo, bạn nên thêm một chút muối hột và ngâm trong khoảng 10 phút để tiêu diệt vi khuẩn và thuốc trừ sâu. Sau đó, chỉ cần rửa sạch rau từ 2-3 lần là có thể an tâm sử dụng.

Làm sạch súp lơ bằng baking soda

Cách làm sạch súp lơ bằng baking soda

Baking soda là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, không chỉ dùng để nướng bánh mà còn là công cụ hữu hiệu trong việc làm sạch. Bạn chỉ cần cho một ít baking soda vào nước, khuấy đều, sau đó cho súp lơ vào ngâm trong 10-15 phút rồi rửa sạch.

Làm sạch súp lơ bằng muối và bột năng

Cách làm sạch súp lơ bằng muối và bột năng

Bột năng có khả năng hấp thụ mạnh, hút sạch chất bẩn, trong khi muối ăn lại nổi tiếng với công dụng làm sạch. Khi kết hợp, hai nguyên liệu này giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn và sâu bọ có trong súp lơ.

Chỉ cần pha muối và bột năng theo tỷ lệ 2:1 vào nước, khuấy đều cho tan hoàn toàn. Sau đó, cho súp lơ đã cắt thành miếng vừa ăn vào ngâm khoảng 10-15 phút, rồi rửa sạch để hoàn thành quá trình làm sạch.

Làm sạch súp lơ bằng giấm

Cách làm sạch súp lơ bằng giấm

Giấm là một nguyên liệu làm sạch tuyệt vời nhờ tính kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp loại bỏ chất kích thích, bụi bẩn và sâu bọ trên rau củ. Để sử dụng, pha giấm với nước theo tỷ lệ 1:9, ngâm súp lơ đã cắt vào đó 10-15 phút và rửa sạch.

Những cách trên sẽ giúp bạn làm sạch súp lơ một cách hiệu quả và an toàn. Hy vọng bài viết này hữu ích và bạn có thể áp dụng với nhiều loại rau củ quả khác nhau.

Mua giấm tại Tripi để rửa súp lơ:

Chia sẻ kinh nghiệm từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi