Khám phá 5 quán phở lâu đời và nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

Phở là món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, với những quán phở có tuổi đời hàng chục năm tại Hà Nội. Hãy cùng khám phá 5 quán phở lâu đời và nổi tiếng nhất thủ đô này.

Với hơn 70 năm kinh nghiệm trong nghề, Phở Bát Đàn là một trong những quán phở lâu đời nổi tiếng nhất Hà Nội. Tô phở ở đây đặc biệt với hương vị thanh thoát, nước dùng ngọt nhẹ hòa quyện hoàn hảo cùng thịt bò tươi ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.

Phở Thìn là một quán phở lâu đời nổi bật giữa lòng Hà Nội, ghi dấu ấn trong lòng thực khách với hương vị phở đậm đà, béo ngậy nhưng không hề ngấy, tạo nên một trải nghiệm ăn uống đặc biệt khó quên.

Thịt bò tại quán được chế biến rất tỉ mỉ, mỗi miếng thịt đều được ướp gia vị tinh tế, sau đó áp chảo nhẹ để giữ trọn hương vị thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với nước dùng béo ngậy và sợi phở mềm mại, tạo nên món ăn vừa đậm đà vừa dễ chịu.

Là một trong những quán phở nổi tiếng lâu đời tại Hà Nội, Phở 10 Lý Quốc Sư không chỉ thu hút người dân thủ đô mà còn là địa điểm yêu thích của du khách. Quán có nhiều lựa chọn như phở bò tái, phở bò chín, phở nạm gầu,... cho bạn thoải mái thưởng thức.

Đặc biệt, tại đây có một món phở rất độc đáo, mang hương vị đậm đà, kết hợp mùi thơm đặc trưng của mắm, một lần thưởng thức chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc khó quên.

Phở Sướng là một trong những tên tuổi nổi bật trong làng phở Hà Nội. Quán này nổi tiếng với nước dùng thanh thoát, ngọt bùi, được nấu từ xương hầm lâu ngày. Thịt bò của quán luôn được chế biến kỹ lưỡng, mềm, thơm, giữ nguyên hương vị tươi ngon mà không bị khô, tạo nên sự hài hòa trong mỗi tô phở.

Giống như cái tên của mình, Phở Bưng Hàng Trống là quán phở đặc biệt khi không có bàn ngồi, khách hàng phải tự bưng những tô phở nóng hổi và tận hưởng món ăn ngay tại chỗ. Dù phải đối mặt với sự bất tiện này, quán vẫn thu hút rất nhiều thực khách đến thưởng thức, bao gồm cả du khách quốc tế lẫn người dân Hà Nội.

Dưới đây là danh sách 5 quán phở nổi tiếng và lâu đời nhất ở Hà Nội. Khi đến thủ đô, bạn nhất định phải ghé thăm những quán phở này để thưởng thức những hương vị phở đặc biệt mà chỉ Hà Nội mới có.