Khám phá 7 mâm cơm cuối tuần phong phú và đầy hấp dẫn, khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa khen ngợi.

01/05/2025

Nội dung bài viết

Cuối tuần sắp tới và các chị em vẫn chưa biết nên nấu món gì cho cả nhà? Đừng lo, trong bài viết này, Tripi sẽ giới thiệu đến bạn 7 mâm cơm cuối tuần đa dạng, thơm ngon, ai ăn rồi cũng phải trầm trồ.

Cuối tuần là thời điểm tuyệt vời để gia đình quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những món ăn ngon. Với gợi ý 7 mâm cơm cuối tuần đa dạng và hấp dẫn, các chị em sẽ dễ dàng chọn lựa các món ăn mới lạ, đầy màu sắc cho bữa cơm sum vầy.

Cá hú kho tộ, tôm rang muối, rau muống xào chao, sườn rim chua ngọt.

Cá hú kho tộ

Cá hú kho tộ là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt, thường xuất hiện trong những dịp đặc biệt hoặc cuối tuần sum họp.

Cá hú kho tộ chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong những mâm cơm gia đình Việt. Món ăn này đem lại hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng lại.

Cá hú – loài cá da trơn với thịt trắng ngọt, được yêu thích bởi sự tươi ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như kho, nấu canh chua. Từng miếng cá đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng nước kho đậm vị mặn cay, tạo nên hương vị khó quên.

Bữa cơm gia đình sẽ thêm trọn vẹn khi có món cá hú kho tộ, cùng tô canh chua ngọt thanh, đậm đà.

Tôm rang muối

Tôm rang muối, món ăn thơm ngon, hấp dẫn, mang đến một màu sắc tươi mới cho mâm cơm gia đình.

Tôm rang muối là một món ăn đặc trưng của người Hoa, hiện nay cũng rất được ưa chuộng tại các gia đình Việt. Nếu là tín đồ của ẩm thực Hoa Kiều, chắc hẳn bạn đã từng thử qua món tôm rang muối Hồng Kông nổi tiếng.

Với nguyên liệu dễ tìm tại các siêu thị hay cửa hàng thực phẩm, món tôm rang muối Hồng Kông sẽ khiến bạn không cần phải đến nhà hàng vẫn có thể thưởng thức. Tôm giòn tan, thơm lừng, muối Hồng Kông có vị đậm đà, kết hợp cùng gia vị truyền thống của người Hoa, mang lại hương vị kích thích và hấp dẫn.

Rau muống xào chao

Thử ngay món rau muống xào chao để làm mới thực đơn cuối tuần.

Nếu bạn đã quá quen với rau muống xào tỏi, hãy thử ngay rau muống xào chao – một lựa chọn tuyệt vời để đổi gió. Rau muống không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn hỗ trợ tim mạch, giảm mỡ máu và kiểm soát lượng đường huyết rất hiệu quả.

Với màu xanh mướt của rau muống kết hợp cùng hương vị béo ngậy, ngọt dịu của chao, món ăn này trở thành lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm thêm phần dinh dưỡng. Rau muống xào chao không chỉ thơm ngon mà còn phù hợp cho cả người ăn chay lẫn ăn mặn.

Sườn rim chua ngọt

Món sườn rim chua ngọt với lớp ngoài vàng óng, bóng bẩy, mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Chỉ cần nghe tên món sườn rim chua ngọt, bạn đã cảm nhận được sự hấp dẫn từ vị ngọt hòa quyện với độ đậm đà của gia vị. Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra món sườn rim vàng bóng, vừa thơm vừa ngon, ăn kèm cơm thì tuyệt vời. Mỗi miếng sườn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt, khiến bạn không thể ngừng ăn.

Thịt sườn mềm mại, không bị khô hay ngán, khác biệt hoàn toàn so với các món kho, luộc hay xào thông thường. Món sườn rim chua ngọt này chắc chắn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Cá kèo kho tiêu, cải thìa xào nấm đông cô, canh xương heo hầm bắp – bộ ba món ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Cá kèo kho tiêu

Cá kèo là món đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ, được nhiều người yêu thích bởi hương vị tươi ngon, độc đáo.

Cá kèo kho tiêu đã từ lâu trở thành món ăn dân dã đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Với cách chế biến đơn giản, chỉ cần cá kèo tươi ngon, thịt săn chắc, ngọt thơm, hòa quyện với vị cay nồng của tiêu và ớt, món ăn này sẽ làm bạn mê mẩn và cực kỳ dễ ăn với cơm trắng.

Cá kèo kho tiêu khi hoàn thành sẽ có hương thơm lan tỏa, vị ngọt đậm đà tự nhiên mà không còn mùi tanh của cá. Cùng với cơm nóng và nước kho đậm đà, chắc chắn bạn sẽ không thể ngừng ăn.

Cải thìa xào nấm đông cô

Chỉ với cải thìa tươi ngon kết hợp cùng nấm đông cô, được xào với dầu hào, món cải thìa xào nấm đông cô trở thành sự kết hợp hoàn hảo, mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng cho bữa cơm gia đình.

Cải thìa vẫn giữ nguyên màu xanh mướt, đẹp mắt và vị ngọt giòn đặc trưng ngay cả sau khi chế biến. Kết hợp với nấm đông cô chín mềm và hương vị thơm ngon, món cải thìa xào nấm đông cô với nước xốt sệt sệt sẽ là món rau xào không thể bỏ qua.

Canh xương heo hầm bắp

Canh xương heo hầm bắp không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng giải nhiệt hiệu quả.

Vào những ngày hè oi ả, bạn đang băn khoăn không biết ăn gì để vừa ngon lại mát? Hãy thử ngay món canh xương heo hầm bắp – ngọt mát, dễ ăn và đầy dinh dưỡng, chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy thư thái.

Bắp, với vị ngọt tự nhiên và tác dụng giải nhiệt tuyệt vời, khi kết hợp cùng xương heo tạo nên một món canh đầy hấp dẫn. Múc canh ra tô, ăn kèm cơm nóng hay bún, bạn sẽ tận hưởng được một món ăn thanh mát và bổ dưỡng.

Khô cá sặc chiên sả ớt, mực xào sa tế, cà tím nướng mỡ hành, canh rau dền thịt băm

Khô cá sặc chiên sả ớt

Khô cá sặc chiên sả ớt, món ăn đơn giản mà lại rất dễ làm, là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm nhanh gọn.

Chỉ với vài miếng khô cá sặc, bạn có thể chế biến ngay món khô cá sặc chiên sả ớt thơm ngon, dễ làm mà lại cực kỳ đưa cơm.

Khô cá sặc chiên sả ớt mang sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị mặn của cá, vị cay nồng của ớt và hương thơm đặc trưng của sả. Ăn kèm với cơm trắng, món ăn này sẽ làm bạn phải xuýt xoa vì sự kết hợp hoàn hảo.

Mực xào sa tế

Mực xào sa tế không chỉ thơm ngon mà còn là món ăn rất giàu dinh dưỡng, kích thích vị giác và bồi bổ cơ thể.

Nguyên liệu chính của món mực xào sa tế là mực, một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Trong 100g mực, bạn sẽ nhận được 15,6g protein, 1,4g chất béo, cùng các khoáng chất quan trọng như kali, canxi, và sắt. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của cả gia đình.

Mực xào sa tế giữ trọn hương vị tươi ngon của mực, kết hợp với vị cay nồng của sa tế và thơm lừng từ hành tây. Mực được xào vừa chín tới, giòn sần sật, thấm đều gia vị, không hề bị tanh mà lại cực kỳ đưa cơm.

Cà tím nướng mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành, tuy đơn giản nhưng mang hương thơm quyến rũ khó cưỡng, khiến ai cũng phải mê mẩn.

Cà tím nướng mỡ hành là món ăn dân dã, nhưng lại có mùi hương đặc biệt, lôi cuốn khó tả. Không giống những món ăn chứa thịt, món này mang đến sự thanh nhẹ, với hương cà tím nướng thơm lừng, dùng nóng với cơm sẽ làm bạn không thể dừng đũa.

Canh rau dền thịt bằm

Canh rau dền thịt bằm là món canh không thể thiếu trong mâm cơm gia đình, với hương vị thanh mát, thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng.

Canh rau dền thịt bằm là món canh quen thuộc với nhiều gia đình Việt, nổi bật với cách chế biến đơn giản nhưng mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời mà còn cung cấp nhiều chất sắt, giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Canh rau dền thịt bằm thực sự là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình, vừa ngon miệng, thanh mát lại đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần 15 phút, bạn đã có ngay một nồi canh thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

Cá diêu hồng chưng tương, đậu hũ chiên mắm me, canh tôm nấm mồng tơi

Cá diêu hồng chưng tương

Cá diêu hồng chưng tương mang đến hương vị thanh tao, thơm ngon, hấp dẫn khó quên.

Cá diêu hồng chưng tương là món ăn quen thuộc nhưng luôn mang lại sự mới lạ cho bữa cơm gia đình, với hương vị vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đây là món ăn không thể thiếu trong những bữa cơm ấm cúng.

Cá diêu hồng chưng tương mang đến một hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Thịt cá diêu hồng mềm mại, ngọt lịm, không bị khô, được hấp với hành lá và cần tàu, hòa quyện với vị mặn ngọt của tương hột, tạo nên một món ăn vừa đơn giản vừa tinh tế.

Đậu hũ chiên mắm me

Đậu hũ chiên mắm me là món ăn dễ làm nhưng lại rất được yêu thích, mang đến hương vị đặc trưng vừa mặn vừa chua ngọt, rất dễ kết hợp với cơm trắng trong bữa ăn gia đình.

Các món ăn từ đậu hũ rất dễ làm và phù hợp với nhiều khẩu vị. Đậu hũ chiên mắm me cũng không phải là ngoại lệ, vừa dễ chế biến lại mang đến hương vị thơm ngon khiến ai ăn cũng phải thích mê.

Đậu hũ mềm giòn, hòa quyện với sốt mắm me chua ngọt và một chút cay nhẹ, tạo nên một hương vị đặc biệt thơm ngon khiến bất kỳ ai đã thưởng thức đều không thể từ chối. Còn chần chờ gì nữa, cùng vào bếp thử ngay thôi!

Canh tôm nấm mồng tơi

Canh tôm nấm mồng tơi mang lại hương vị thanh mát, dễ chịu, bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe của gia đình bạn.

Mặc dù đã quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng rau mồng tơi với hương vị thanh mát và bổ dưỡng luôn khiến người thưởng thức không thể ngừng yêu thích. Một món ăn vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.

Có thể bạn chưa biết: Cả Đông y và Tây y đều công nhận rau mồng tơi có khả năng nhuận tràng hiệu quả. Theo Đông y, rau này có tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc và tán nhiệt,... Đây là lý do rau mồng tơi rất tốt khi nấu canh hoặc ăn sống để giữ sức khỏe.

Ngoài những công dụng tuyệt vời như giúp tốt cho xương khớp, làm lành vết thương, lợi sữa, lợi tiểu, cải thiện làn da và hỗ trợ điều trị táo bón, rau mồng tơi thật sự là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Với tất cả những lợi ích này, còn lý do gì để bạn không làm ngay món canh tôm nấu mồng tơi cho gia đình thưởng thức?

Món canh tôm nấm mồng tơi nóng hổi mang đến hương vị ngọt ngào tự nhiên từ tôm tươi, kết hợp với độ thanh mát đặc trưng của rau mồng tơi. Sự hòa quyện hoàn hảo này chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn và mới mẻ.

Cá lóc hấp bí đỏ, sườn xào chua ngọt, canh sườn non bí đỏ

Cá lóc hấp bí đỏ

Món cá lóc hấp bí đỏ mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.

Cá lóc hấp bí đỏ có thể là một món ăn khá mới mẻ với nhiều gia đình. Mặc dù vậy, món cá này rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt, rất tốt cho sức khỏe và giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi.

Cá lóc hấp bí đỏ không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bí đỏ mềm ngọt, cá lóc thơm ngon, hòa quyện với gia vị tạo nên một món ăn đậm đà và béo ngậy. Khi kết hợp với nước chấm, món này sẽ khiến bạn phải xuýt xoa khen ngợi. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.

Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt - Một món ăn gắn liền với không khí Tết, là hình ảnh quen thuộc trong những mâm cơm ngày xuân.

Sườn xào chua ngọt là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua dịu, ngọt ngào cùng sự đậm đà từ miếng sườn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn là hình ảnh không thể thiếu trong những dịp Tết đến, sum vầy.

Không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một chén cơm nóng hổi cùng miếng sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn. Vị ngọt của sườn hòa quyện với nước sốt chua ngọt đậm đà, chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng. Nếu muốn đổi vị, bạn có thể ăn kèm với rau sống để tăng phần thanh mát nhé!

Canh sườn non bí đỏ

Món canh sườn non nấu bí đỏ không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Canh bí đỏ nấu sườn non là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự bùi béo của sườn non và vị ngọt tự nhiên của bí đỏ. Món canh này đặc biệt có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ em và rất tốt cho sức khỏe.

Với nguyên liệu chính là bí đỏ - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp cùng vị béo ngậy của sườn non, món canh này mang lại hương vị thanh ngọt dễ chịu, vừa bổ dưỡng lại rất tốt cho sức khỏe của gia đình bạn.

Gà hấp Đài Loan, cá lóc kho nghệ, canh chua bồn bồn – những món ăn tuyệt vời để làm phong phú bữa cơm gia đình.

Gà hấp Đài Loan

Món gà hấp Đài Loan mang đến vẻ đẹp mới mẻ, dễ dàng thu hút ánh nhìn bởi sự tinh tế trong cách chế biến.

Gà hấp là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, nhưng hôm nay, thử làm mới bữa cơm gia đình với món gà hấp Đài Loan thay vì những món gà thông thường như gà chiên nước mắm hay gà kho gừng. Hương vị thơm ngon này sẽ khiến mọi người phải ngạc nhiên.

Món ăn này không chỉ là một phần của nền ẩm thực Đài Loan mà còn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều du khách khi ghé thăm. Cách chế biến đơn giản nhưng lại mang đến hương vị béo ngậy đầy hấp dẫn.

Thịt gà trong món gà hấp Đài Loan mềm, ngọt và không hề bị khô. Kết hợp với cải xanh tươi mát, món ăn này sẽ không hề gây ngán, đặc biệt khi ăn kèm với cơm nóng trong các bữa cơm gia đình hay các bữa tiệc sang trọng.

Cá lóc kho nghệ

Cá lóc kho nghệ – một món ăn thơm ngon, đậm đà, đầy lôi cuốn

Món cá lóc kho nghệ mềm mại, đậm đà, mùi thơm phức từ nghệ tươi khiến bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Với nguyên liệu chất lượng, cá lóc mềm ngọt kết hợp với nghệ tươi và tiêu, vị mặn mặn cùng một chút cay cay của ớt, món kho này không chỉ ngon miệng mà còn ấm lòng. Nghệ tốt cho tiêu hóa, còn cá lóc cung cấp lượng đạm cần thiết, mang lại sự cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.

Canh chua bồn bồn

Canh chua bồn bồn, nóng hổi, mang đến hương thơm đặc trưng làm say đắm lòng người.

Tên gọi có lạ, nhưng canh chua chính là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt. Lần này, chúng ta sẽ cùng khám phá món canh chua đặc biệt, với nguyên liệu chính là dưa bồn bồn, mang lại một trải nghiệm mới mẻ cho bữa ăn.

Canh chua bồn bồn nóng hổi với vị chua nhẹ của dưa bồn bồn hòa quyện cùng vị ngọt thanh của thịt cá, gia vị thấm đều trong từng giọt canh, khiến mỗi muỗng ăn đều khiến bạn phải say mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Salad ức gà, canh ngao cải xanh, tôm rim mặn ngọt – Bộ ba món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dưỡng chất

Salad ức gà

Salad ức gà – Món ăn lý tưởng giúp duy trì vóc dáng thon gọn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe, Salad ức gà chính là lựa chọn hoàn hảo. Với thịt gà tươi mềm, kết hợp cùng các loại rau củ tươi mát, món salad này sẽ giúp bạn cảm thấy no bụng mà không lo tăng cân.

Dù là một món ăn ít calo nhưng nếu chỉ ăn salad rau củ đơn thuần, cơ thể sẽ thiếu hụt dinh dưỡng quan trọng. Salad ức gà không chỉ bổ sung rau củ mà còn cung cấp lượng protein cần thiết, vừa giúp giảm cân vừa duy trì năng lượng cho cơ thể.

Canh ngao cải xanh

Canh ngao cải xanh – món canh mới lạ, độc đáo cho gia đình muốn làm mới thực đơn hằng ngày với một hương vị nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút.

Canh ngao cải xanh là một món canh thanh mát, dễ chế biến, sẽ là sự lựa chọn mới mẻ và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Với hương vị đậm đà, thanh thoát từ cải xanh và ngao, món canh này mang lại cảm giác sảng khoái, dễ chịu. Cải xanh vẫn giữ được màu sắc tươi đẹp, ngao chín mềm, không bị dai, nước canh trong vắt và không bị đục – món ăn lý tưởng cho những ngày nắng nóng.

Tôm rim mặn ngọt

Món tôm rim mặn ngọt sẽ là sự đổi mới thú vị trong thực đơn gia đình, mang đến hương vị đặc biệt vừa đậm đà vừa ngọt ngào, chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình phải xuýt xoa khen ngon.

Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, tôm rim mặn ngọt sẽ là món ăn làm phong phú thực đơn gia đình, mang đến hương vị vừa mặn vừa ngọt, đậm đà đến từng thớ tôm.

Tôm là một nguyên liệu quen thuộc nhưng lại luôn gây mê với người thưởng thức. Món tôm rim mặn ngọt sẽ khiến bạn thích thú với vị mặn đầu lưỡi và sự ngọt ngào nhẹ nhàng của thịt tôm khi nhai kỹ. Một món ăn tuyệt vời để kích thích vị giác, khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Với bài viết chia sẻ 7 mâm cơm cuối tuần đầy hấp dẫn, bạn sẽ dễ dàng làm phong phú thực đơn gia đình, khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Giờ đây, các chị em nội trợ có thể tự tin thử sức và nâng tầm bữa ăn gia đình mỗi cuối tuần.

Mua rau chất lượng tại Tripi để nấu những mâm cơm thơm ngon cho gia đình: Hãy lựa chọn rau tươi ngon từ Tripi để mang lại hương vị tươi mới cho các món ăn, giúp gia đình bạn thưởng thức những bữa ăn dinh dưỡng và đầy hấp dẫn mỗi ngày.

Tripi - Nơi mang đến những trải nghiệm tuyệt vời trong việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon, chất lượng, giúp bữa ăn của bạn thêm phong phú và dinh dưỡng. Hãy để Tripi đồng hành cùng bạn trong mỗi bữa cơm gia đình, mang đến những món ăn ngon miệng và đầy ý nghĩa.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi