Khám phá 7 món ngon từ đuôi heo, vừa bổ dưỡng lại dễ làm ngay tại nhà.
07/05/2025
Nội dung bài viết
Đuôi heo là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món canh và đồ ăn vặt. Hãy thử ngay 7 công thức món ngon từ đuôi heo dễ làm ngay tại nhà dưới đây để làm mới bữa ăn của bạn.
Canh đuôi heo hầm khoai môn – sự kết hợp tuyệt vời giữa đuôi heo và khoai môn.

Canh đuôi heo hầm khoai môn là món ăn phổ biến, dễ làm với các nguyên liệu đơn giản như đuôi heo, khoai môn, rau ôm, ngò gai, hành tím, tỏi và gia vị thông dụng. Món canh này không chỉ thơm ngon mà còn giúp tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Món canh đuôi heo hầm khoai môn thích hợp dùng kèm với cơm hoặc bún tươi, thêm nước mắm ớt cay cay sẽ làm tăng hương vị. Với mùi thơm của rau ôm, khoai môn bùi béo và đuôi heo béo ngậy, món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình phải khen ngợi, đặc biệt trong những ngày thời tiết mát mẻ.
Lẩu đuôi heo – một món ăn tuyệt vời cho những buổi quây quần, với hương vị đậm đà khó quên.

Khi đã quá quen với cơm, bạn hãy thử đổi khẩu vị bằng món lẩu đuôi heo hấp dẫn. Được nấu với tiêu xanh, mướp, rau mồng tơi, tỏi băm, hành tím, hành lá, nước dừa tươi, hành tây, củ cải trắng, cà rốt, nấm đông cô, nấm hương, nấm đùi gà, và đặc biệt là đuôi heo, món lẩu này sẽ khiến bữa ăn thêm phần phong phú.
Lẩu đuôi heo mang đến một vị cay nhẹ từ tiêu xanh, hòa quyện với vị thanh mát của rau củ và nấm. Bạn đừng quên chuẩn bị thêm chén mắm ớt để món ăn thêm phần đậm đà. Đặc biệt vào những ngày trời se lạnh, món lẩu này không chỉ dễ làm mà còn rất hấp dẫn khi ăn cùng mì tươi.
Đuôi heo hầm thuốc bắc – món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe hiệu quả.

Món đuôi heo hầm thuốc bắc mang hương vị đặc trưng của thuốc bắc, tạo nên một món ăn có màu sắc hấp dẫn và mùi vị thơm ngon. Khi chế biến xong, đuôi heo thấm đẫm gia vị thuốc bắc, giòn sần sật, kết hợp với nước dùng đậm đà và bổ dưỡng. Món ăn này sẽ càng ngon khi dùng cùng cơm nóng hoặc mì trứng.
Món đuôi heo hầm thuốc bắc – món ăn không thể thiếu trong thực đơn gia đình, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon.
Đuôi heo hầm hạt sen – món ăn bổ dưỡng, mang lại sự cân bằng cho sức khỏe.

Ngoài món đuôi heo hầm thuốc bắc, bạn cũng có thể thử món đuôi heo hầm hạt sen với nguyên liệu chính là đuôi heo, hạt sen, cà rốt, ngò rí, hành lá và các gia vị như hạt nêm, bột ngọt, muối, tiêu. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu cho cơ thể.
Đuôi heo hầm hạt sen mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị bùi béo của hạt sen, ngọt thanh từ cà rốt, giòn giòn của đuôi heo và mùi thơm đặc trưng từ ngò rí. Món ăn này có tác dụng rất tốt cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và kích thích vị giác, khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Đuôi heo nướng chao – món ăn mang đến một làn gió mới cho bữa ăn gia đình.

Bạn đã quá quen với đuôi heo nấu canh và hầm? Hãy thử đổi vị cho cả nhà với món đuôi heo nướng chao, nguyên liệu đơn giản nhưng đầy ấn tượng. Món đuôi heo nướng chao được ướp với sữa tươi, hành tím, tỏi, ớt sa tế và các gia vị đặc trưng, kết hợp với đậu bắp, cà tím, xà lách và các loại rau củ khác, mang đến hương vị phong phú, hấp dẫn khó cưỡng.
Món đuôi heo nướng chao mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon và một chút cay nồng từ chao được pha chế đặc biệt. Da đuôi heo được nướng giòn rụm, còn thịt bên trong mềm mịn, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức món ăn đầy cuốn hút này.
Đuôi heo rang muối – món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong thực đơn gia đình.

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị với đuôi heo, thử ngay món đuôi heo rang muối. Món ăn này có cách chế biến công phu, với các nguyên liệu như gạo nếp, gạo tẻ, đuôi heo, đậu xanh cà vỏ, bột năng, chanh, ớt tươi, sả, gừng, dầu ăn, nước mắm, muối tiêu, mang đến một hương vị khó quên.
Món đuôi heo rang muối khi chế biến xong có màu vàng óng ánh, lớp muối phủ bên ngoài tạo nên một hương vị đặc trưng. Đuôi heo giòn rụm, đậm đà mặn mà, kết hợp cùng mùi thơm từ sả và gừng, khiến món ăn trở nên cực kỳ hấp dẫn. Khi chấm cùng tương ớt, món ăn này chắc chắn sẽ làm cả gia đình không thể ngừng ăn.
Đuôi heo chiên giòn sốt mắm tắc – một sự kết hợp hoàn hảo giữa giòn và thơm, tạo nên món ăn mê mẩn mọi thực khách.

Một món ăn vặt thú vị từ đuôi heo là đuôi heo chiên giòn sốt mắm tắc. Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm đuôi heo và tắc, kèm theo muối, nước mắm, đường trắng, tỏi, gừng, ớt, sả và dầu ăn, tạo nên một hương vị tuyệt vời không thể bỏ qua.
Khi chế biến xong, đuôi heo chiên giòn sốt mắm tắc mang đến hương vị đậm đà với mùi thơm từ sả, gừng và nước sốt mắm tắc chua ngọt hài hòa, mặn mà. Da đuôi heo giòn rụm, và phần nước chấm sả tắc làm nổi bật hương vị, khiến món ăn trở nên cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng.
Vậy là Tripi đã chia sẻ 7 món ngon từ đuôi heo bổ dưỡng, dễ làm tại nhà, hy vọng rằng bài viết này sẽ mang đến cho bạn những ý tưởng mới để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.
Hãy mua đuôi heo tại Tripi để tạo ra những món ăn ngon và hấp dẫn ngay tại nhà nhé!
Tripi – nơi cung cấp đuôi heo tươi ngon để bạn thoải mái sáng tạo những món ăn tuyệt vời cho gia đình.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Có nên uống nước đậu đen để qua đêm không?

Nghệ thuật chữ ký tên Cường - Tuyển tập mẫu chữ ký đẹp và ấn tượng nhất

Top 5 Bệnh viện khám chữa bệnh uy tín nhất tại Bắc Giang

Top 7 địa chỉ trang điểm cô dâu ấn tượng nhất tại thành phố Hà Tĩnh

Top 4 sản phẩm Kotex ban đêm 'đồng hành' cùng chị em những ngày nhạy cảm
