Khám phá 7 phương pháp sử dụng sâm tươi Hàn Quốc đúng chuẩn để tối ưu lợi ích sức khỏe

13/06/2025

Nội dung bài viết

Cùng tripi.vn điểm qua 7 cách chế biến sâm tươi Hàn Quốc hiệu quả nhất, mang lại những tác động tích cực cho sức khỏe ngay trong bài viết này.

Nhân sâm được mệnh danh là 'thần dược' trong Đông y, xếp hàng đầu trong tứ đại dược liệu quý Sâm - Nhung - Quế - Phụ. Bài viết này sẽ bật mí 7 phương pháp sử dụng sâm tươi giúp phát huy tối đa dưỡng chất cho cơ thể.

Phương pháp thái lát ngâm mật ong

Cách chế biến sâm tươi ngâm mật ong

Sự kết hợp giữa nhân sâm và mật ong không chỉ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ, giảm căng thẳng mà còn hỗ trợ giải tỏa lo âu, phục hồi năng lượng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

Chuẩn bị nguyên liệu

Nhân sâm tươi
Mật ong nguyên chất

Hướng dẫn thực hiện

Bước đầu tiên, rửa sạch nhân sâm và thái thành lát mỏng. Tiếp theo, xếp đều sâm vào bình thủy tinh rồi đổ mật ong theo tỷ lệ 4:6 (4 phần sâm, 6 phần mật ong). Ủ hỗn hợp này trong 1 đến 2 tháng để các dưỡng chất hòa quyện.

Đậy kín nắp bình và bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sử dụng mỗi lần 10g, uống vào buổi sáng khi bụng đói (trước ăn 15-30 phút) để đạt hiệu quả tối ưu.

Phương pháp xay nhân sâm với sữa tươi

Cách pha chế sâm tươi cùng sữa tươi

Sự kết hợp giữa nhân sâm và sữa tươi tạo nên thức uống giúp tăng cường thể lực, bồi bổ trí não. Đây là công thức hoàn hảo cho một nguồn năng lượng dồi dào. Thực hiện theo các bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

1 củ nhân sâm tươi
1-2 quả chuối chín
1 hộp sữa chua không đường
250ml sữa tươi

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch nhân sâm và thái lát mỏng, chuối bóc vỏ cắt thành khoanh nhỏ.

Cho nhân sâm, chuối, sữa chua và sữa tươi vào máy xay, xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn đều. Sử dụng 1-4g nhân sâm mỗi lần, ngày dùng 2-3 lần để đạt hiệu quả tốt nhất.

Phương pháp ngâm rượu sâm

Cách chế biến rượu nhân sâm

Rượu sâm tươi là phương thức bồi bổ sức khỏe được ưa chuộng, đặc biệt giúp tăng cường sinh lực và nâng cao thể trạng cho nam giới. Cùng khám phá bí quyết ngâm rượu sâm chuẩn vị.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nhân sâm tươi nguyên củ
Rượu nếp ngon (40-45 độ)

Hướng dẫn thực hiện

Lựa chọn những củ sâm tươi có hình dáng cân đối, kích thước vừa phải, rửa sạch đất cát và để ráo nước.

Xếp nhân sâm vào bình thủy tinh sạch, đổ ngập rượu nếp theo tỷ lệ 1kg sâm/5 lít rượu. Ngâm tối thiểu 3 tháng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Mỗi ngày dùng 1-2 chén nhỏ để đạt hiệu quả tối ưu.

Nghệ thuật pha trà sâm

Trà sâm thư giãn

Thưởng thức trà nhân sâm là phương pháp đơn giản mà hiệu quả, mang lại nguồn năng lượng tinh khiết cho cơ thể. Cùng khám phá cách pha chế tinh tế sau:

Nguyên liệu thanh khiết

Nhân sâm tươi nguyên chất
Mật ong hoa tự nhiên

Công thức pha chế

Rửa sạch nhân sâm, thái thành lát mỏng và bảo quản trong hũ thủy tinh kín để giữ trọn hương vị và dưỡng chất.

Mỗi lần pha: dùng 1-2 lát sâm hãm với nước sôi, thêm 2 thìa mật ong để cân bằng vị. Thưởng thức 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều muộn để tối ưu hiệu quả.

Phương pháp ngậm tan sâm tươi

Cách dùng nhân sâm ngậm tan

Dược liệu cần chuẩn bị

Nhân sâm tươi nguyên chất

Hướng dẫn thực hiện

Đây là phương thuốc quý giúp hỗ trợ điều trị các chứng suy nhược cơ thể, biếng ăn, các vấn đề hô hấp như ho hen, phổi yếu, khó thở, mang lại hiệu quả bất ngờ cho sức khỏe.

Thái sâm thành lát mỏng, ngậm từ từ trong miệng đến khi sâm mềm và tan dần. Mỗi ngày có thể dùng 1-2 lát sâm tươi, phương pháp này đặc biệt phù hợp cho người cần hồi phục sức khỏe lâu dài.

Phương pháp sắc nước nhân sâm

Cách nấu nước sâm bổ dưỡng

Nguyên liệu cần thiết

Nhân sâm tươi hoặc khô
Đường phèn nguyên chất

Cách thực hiện

Đây là phương thức hiệu quả nhất để hồi phục sức khỏe cho người suy nhược nặng, người sau phẫu thuật mất nhiều máu cần bồi bổ khẩn cấp.

Dùng 5-10g nhân sâm thái nhỏ sắc với nước, có thể thêm 2-3 thìa đường phèn để dễ uống. Uống 1-2 lần/ngày và nhớ ăn cả phần sâm đã sắc để hấp thu tối đa dưỡng chất.

Cháo nhân sâm bổ dưỡng

Cách nấu cháo sâm thơm ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nhân sâm tươi nguyên chất
Gạo ngon hạt dài

Hướng dẫn thực hiện

Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch nhân sâm, có thể thái lát mỏng hoặc để nguyên củ. Vo gạo kỹ cho đến khi nước trong.

Cho gạo và nhân sâm vào nồi, đổ nước ngập khoảng 1 đốt ngón tay, ninh nhừ trên lửa vừa trong 10-15 phút. Nên thưởng thức món này 1-2 lần mỗi tháng để cân bằng dinh dưỡng.

Bài viết đã tổng hợp 7 phương pháp sử dụng nhân sâm tươi tinh túy nhất, mong rằng những chia sẻ này sẽ mang đến cho bạn nguồn kiến thức quý giá để tận dụng tối đa dược tính của 'thần dược' phương Đông.

Nguồn tham khảo: Tạp chí Sức khoẻ & Đời sống

Gợi ý kết hợp hoàn hảo: Mật ong nguyên chất từ tripi.vn - bạn đồng hành lý tưởng cùng sâm tươi Hàn Quốc

tripi.vn - Đối tác sức khỏe tin cậy

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi