Khám phá 7 thực đơn cơm chiều vừa đầy đủ dinh dưỡng lại dễ làm, giúp bạn tạo nên những bữa tối ấm cúng cho cả gia đình.
29/04/2025
Nội dung bài viết
Băn khoăn không biết buổi chiều nên chế biến món ăn gì để vừa ngon lại bổ dưỡng? Hãy thử ngay 7 thực đơn cơm chiều vừa dễ làm lại đầy đủ dinh dưỡng dưới đây!
Cơm chiều là bữa ăn quan trọng, đóng vai trò bổ sung năng lượng cho cơ thể sau một ngày dài. Hãy tham khảo 7 thực đơn cơm chiều đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng mà Tripi gợi ý trong bài viết này.
Món gà kho nấm, canh chua cá rô phi rau nhút, cải thìa luộc là sự kết hợp tuyệt vời cho một bữa tối vừa ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Gà kho nấm – Món gà kho nấm với màu vàng nâu hấp dẫn, thơm lừng, kết hợp cùng cà rốt, bắp non và nấm hương dai giòn mang lại hương vị độc đáo, khiến bữa cơm chiều thêm phần thú vị.
Món gà kho nấm này không chỉ hấp dẫn với màu sắc bắt mắt mà còn với hương vị đậm đà. Thịt gà mềm ngọt, hòa quyện cùng cà rốt, bắp non và nấm hương tạo nên một món ăn không thể chối từ khi ăn với cơm.
Canh chua cá rô phi – Món canh đậm đà với cá rô phi tươi ngon và vị chua dịu, mang đến cảm giác tươi mới cho bữa cơm chiều.
Tô canh chua cá rô phi rau nhút nóng hổi, với thịt cá mềm ngọt, rau nhút giòn giòn và nước canh chua ngọt hòa quyện tạo nên một hương vị tuyệt vời, khiến người thưởng thức không thể quên.
Cải thìa luộc – Món ăn nhẹ nhàng và thanh đạm, là lựa chọn lý tưởng để bổ sung sự tươi mát và cân bằng cho bữa cơm của bạn.
Cải thìa luộc giúp thanh lọc và làm dịu vị giác cho bữa ăn. Món ăn này khi được luộc đúng cách sẽ giữ được màu xanh mướt và vị ngọt tự nhiên, dễ dàng chinh phục khẩu vị của mọi người.
Thịt kho nước mía, măng tây xào tỏi, gỏi xoài khô cá lóc và canh mọc thập cẩm – sự kết hợp tuyệt vời của những món ăn phong phú, vừa ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Thịt kho nước mía – Món thịt kho với nước mía ngọt ngào, thấm đượm gia vị, khiến từng miếng thịt mềm mại, đậm đà, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa cơm.
Thịt kho nước mía với màu vàng óng ánh, nhìn rất bắt mắt. Món ăn này được chế biến từ thịt ba rọi, mang lại sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm mại và vị ngọt đậm đà của nước mía.
Măng tây xào tỏi – Một món ăn giản dị nhưng đầy hương vị, măng tây giữ nguyên độ giòn ngọt, xào với tỏi thơm nức, là sự kết hợp tuyệt vời khi thưởng thức cùng các món mặn.
Măng tây xào tỏi khi kết hợp với thịt kho nước mía trở thành một sự kết hợp không thể thiếu. Măng tây vẫn giữ được độ giòn, màu xanh mướt và mùi tỏi thơm lừng, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
Gỏi xoài khô cá lóc – Món ăn thanh mát, giúp làm dịu vị giác. Sự kết hợp tuyệt vời giữa khô cá lóc mằn mặn, xoài xanh chua chua và rau răm thơm nồng tạo nên một hương vị độc đáo khó quên.
Gỏi xoài khô cá lóc là món ăn giúp cân bằng và chống ngán cho bữa cơm. Món ăn này có sự hòa quyện của vị mặn, chua, cay, tạo nên một hương vị đầy sức hút.
Canh mọc thập cẩm – Món canh bổ dưỡng với sự kết hợp của giò sống, bông cải xanh, cà rốt, su hào và nấm hương. Nước canh trong vắt, thanh mát, là điểm nhấn làm cho bữa ăn thêm phần phong phú.
Canh mọc thập cẩm mang đến sự bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng với các nguyên liệu tươi ngon. Nước canh trong veo, thơm mát, làm cho bữa cơm thêm phần dễ chịu và hấp dẫn.
Bò xào cải chua, cá trích sốt cà và canh bí đỏ hầm xương tạo nên một thực đơn cân bằng, kết hợp giữa hương vị tươi mới và đậm đà, mang đến một bữa ăn tuyệt vời.

Cá trích sốt cà – Món ăn này tuy đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, với cá trích mềm béo, thấm đượm vị chua nhẹ của cà chua và một chút cay the từ ớt, tạo nên hương vị hài hòa khó quên. Món này ăn với cơm hay bánh mì đều rất tuyệt.
Cá trích sốt cà là một món ăn dân dã nhưng cực kỳ ngon miệng. Cá trích vừa mềm béo vừa săn chắc, kết hợp hoàn hảo với vị chua của cà chua và vị cay nhẹ của ớt, khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.
Thịt bò xào cải chua – Một món ăn đầy hương vị, với thịt bò mềm ngọt, ăn cùng cải chua giòn giòn và vị chua vừa phải. Chấm thịt bò cùng cải chua vào nước tương sẽ càng làm tăng thêm độ đậm đà của món ăn.
Thịt bò xào cải chua là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm ngọt và cải chua giòn giòn, chua thanh. Món ăn này ăn mãi mà không thấy ngán, đặc biệt khi chấm với nước tương thì càng đậm đà hơn.
Canh xương heo hầm bí – Món canh bổ dưỡng với xương heo hầm mềm, hòa quyện với vị ngọt thanh của bí đỏ, mang lại cảm giác ấm áp và dễ chịu cho bữa ăn.
Canh xương heo hầm bí đỏ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang đến hương vị khó quên. Nước canh đậm đà với vị ngọt béo từ xương heo, cùng với bí đỏ mềm dẻo, ngọt tự nhiên khiến mỗi muỗng canh thật hấp dẫn.
Salad cá ngừ rau mầm, cá ngừ nướng giấy bạc và bò xào tỏi tạo nên một thực đơn phong phú, vừa tươi mát vừa đậm đà, phù hợp cho mọi bữa ăn gia đình.

Salad cá ngừ rau mầm – Món ăn tuyệt vời giúp bữa ăn thêm phần thanh thoát và bổ dưỡng. Cá ngừ béo ngậy kết hợp với rau mầm giòn ngọt và vị cay nhẹ từ ớt tạo nên hương vị kích thích vị giác rất hiệu quả.
Salad cá ngừ rau mầm không chỉ là món ăn nhẹ, mà còn giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa, giúp bữa ăn thêm phần thanh mát. Vị bùi của cá ngừ hòa quyện cùng rau mầm tươi và chút cay từ ớt sẽ khiến bạn không thể ngừng ăn.
Cá ngừ nướng giấy bạc – Một món ăn hấp dẫn với cá ngừ nướng mềm ngọt, thấm đẫm hương vị bơ tỏi. Sốt bơ tỏi thơm ngậy rưới lên cá, kết hợp với salad chua ngọt sẽ khiến món ăn càng thêm phần hoàn hảo.
Cá ngừ nướng giấy bạc có hương thơm đặc trưng của bơ tỏi, thịt cá mềm ngọt, ăn cùng salad chua ngọt tạo nên sự kết hợp tuyệt vời, giúp bữa ăn thêm phong phú và hấp dẫn.
Thịt bò xào tỏi là món ăn đầy quyến rũ, với thịt bò mềm mịn hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn của tỏi. Món ăn này sẽ làm bữa cơm thêm phần hấp dẫn, và ăn kèm với bún cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Thịt bò xào tỏi mang đến một trải nghiệm vị giác thú vị, với thịt bò dai mềm kết hợp cùng tỏi thơm nức. Món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn thèm thuồng, đặc biệt khi ăn cùng bún thơm ngon.
Thực đơn không thể thiếu với Sườn kho khóm, gỏi gà hành tây và canh tôm mồng tơi, mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa các vị ngọt, chua và đậm đà trong từng món ăn, mang đến bữa cơm gia đình hoàn hảo.

Gỏi gà hành tây là món ăn thanh mát, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Thịt gà mềm ngọt, trộn với hành tây giòn giòn, cà rốt tươi ngon và nước sốt chua ngọt, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo, hấp dẫn mọi giác quan.
Gỏi gà hành tây khiến bạn mê mẩn từ miếng đầu tiên, với thịt gà luộc mềm mại, hành tây giòn giòn và cà rốt tươi ngon. Nước sốt chua ngọt thơm lừng và đậu phộng rang giòn tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Ăn kèm với bánh phồng tôm hay cơm nóng đều rất tuyệt vời.
Sườn kho khóm là món ăn hấp dẫn với màu sắc vàng óng, sườn mềm thấm đẫm hương vị mặn ngọt kết hợp với sự chua nhẹ của khóm. Món này ăn kèm cơm nóng và rau luộc sẽ làm bữa cơm trở nên hoàn hảo.
Sườn kho khóm là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị mặn ngọt và vị chua thanh của khóm, với sườn mềm mại thấm đẫm gia vị. Ăn kèm với cơm nóng và rau luộc sẽ khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết.
Canh tôm mồng tơi là một món canh thanh mát, bổ dưỡng, với vị ngọt tự nhiên của tôm kết hợp cùng hương thơm đặc trưng của rau mồng tơi. Món canh này nhẹ nhàng, dễ ăn và mang đến cảm giác thư giãn, rất thích hợp để thưởng thức vào những buổi chiều nhẹ nhàng.
Tô canh tôm mồng tơi nóng hổi, với nước canh trong veo, ngọt thanh từ tôm và rau mồng tơi. Vị ngọt đậm đà của thịt tôm hòa cùng sự tươi mát của rau mồng tơi, tạo nên một món ăn tuyệt vời cho cơ thể sau một ngày dài. Món ăn này sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu và thanh thản hơn bao giờ hết.
Vịt nấu chao, Nấm bào ngư xào tỏi, canh đu đủ hầm xương, sữa chua tạo thành một bữa ăn đậm đà và bổ dưỡng, với sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu từ thịt vịt, nấm, rau củ và sữa chua mát lạnh. Mỗi món ăn mang đến một hương vị đặc biệt và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Vịt nấu chao là một món ăn đặc biệt với sự kết hợp hoàn hảo giữa vịt dai mềm và khoai môn bùi bùi, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà vị chao. Món ăn này cực kỳ thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp ăn cùng cơm trắng hoặc bún để thêm phần hấp dẫn.
Vịt nấu chao không chỉ bổ dưỡng mà còn rất độc đáo với thịt vịt mềm, khoai môn bùi bùi, cùng nước dùng chao đậm đà. Món này sẽ làm bữa cơm trở nên thật đặc biệt, với hương vị vừa lạ vừa quen, rất dễ ăn và mang đến cảm giác ấm áp cho gia đình.
Nấm bào ngư xào tỏi mang đến một món ăn thanh nhẹ nhưng vô cùng hấp dẫn, với nấm bào ngư tươi ngon, kết hợp cùng tỏi thơm nồng. Món này không chỉ dễ làm mà còn rất ngon miệng, giúp bữa ăn thêm phần thú vị và đầy hương vị.
Món nấm bào ngư xào tỏi là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự thanh đạm. Với từng miếng nấm bào ngư giòn mềm, được xào cùng tỏi và ớt, món ăn này mang đến một hương vị thơm nồng và cay nhẹ, dễ dàng chinh phục khẩu vị của mọi người.
Canh đu đủ hầm xương mang lại cảm giác nhẹ nhàng và bổ dưỡng cho bữa ăn. Miếng đu đủ mềm ngọt kết hợp cùng nước canh ngọt dịu từ xương heo, tạo nên một món ăn vừa thanh mát lại cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vào những ngày se lạnh.
Canh đu đủ hầm xương không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn đầy bổ dưỡng, với từng miếng đu đủ ngọt mềm hòa quyện vào nước canh đậm đà vị ngọt từ xương, tạo nên một hương vị ấm áp, dễ ăn, và rất thích hợp cho những ngày mát mẻ.
Sữa chua là món tráng miệng tuyệt vời không thể thiếu trong thực đơn của nhiều gia đình. Sữa chua ngọt dịu và mát lạnh không chỉ giúp cân bằng bữa ăn mà còn hỗ trợ tiêu hóa, mang lại cảm giác thoải mái cho cơ thể.
Kết thúc bữa ăn bằng một cốc sữa chua mát lạnh sẽ giúp làm dịu cơ thể và dễ dàng tiêu hóa thức ăn hơn. Sữa chua có vị ngọt thanh nhẹ, giúp cân bằng vị giác và mang lại sự thư giãn tuyệt vời sau mỗi bữa ăn.
Gà kho tiêu, canh rau cải ngọt, gỏi bí xanh là một bữa ăn hòa quyện giữa các hương vị đậm đà và thanh mát. Gà kho tiêu đậm đà, canh rau cải ngọt tươi mát, và gỏi bí xanh giòn ngon sẽ khiến bữa cơm thêm phần phong phú và hấp dẫn.

Gà kho tiêu là một món ăn đặc biệt, dễ dàng chinh phục khẩu vị của bất kỳ ai. Miếng thịt gà mềm mại, thấm đẫm hương vị cay nồng của tiêu đen hòa quyện cùng một chút ngọt thanh, mang đến sự hấp dẫn không thể cưỡng lại. Một món ăn thích hợp cho những bữa cơm gia đình đầm ấm.
Món Gà kho tiêu mang đến hương vị độc đáo, đặc biệt vào những buổi chiều mát mẻ. Vị ngọt từ thịt gà kết hợp cùng sự cay nồng của tiêu đen không chỉ làm ấm lòng người thưởng thức mà còn là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và cảm giác ngon miệng.
Canh rau cải ngọt là món canh thanh đạm, nhẹ nhàng mà vô cùng tinh tế. Với rau cải ngọt tươi ngon, kết hợp cùng thịt bằm mềm mại, canh mang đến cảm giác thanh mát, bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng khi thưởng thức cùng những món ăn đậm đà như gà kho tiêu.
Món Canh rau cải ngọt kết hợp hoàn hảo với gà kho tiêu. Được nấu từ những nguyên liệu tươi ngon, canh có hương vị thanh ngọt tự nhiên, dễ dàng chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình. Một lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm chiều sum vầy.
Gỏi bí xanh là món ăn thanh mát, nhẹ nhàng, thích hợp cho những ngày hè oi ả. Với độ giòn ngọt của bí xanh, hòa quyện cùng hương thơm bùi bùi của đậu phộng, món ăn này mang đến cảm giác sảng khoái và bổ dưỡng, không thể thiếu trong một bữa cơm hoàn hảo.
Dĩa Gỏi bí xanh xuất hiện như một sự bổ sung tuyệt vời, mang đến sự thanh mát cho bữa ăn. Vị giòn ngọt tự nhiên của bí xanh kết hợp với hương thơm đặc biệt từ đậu phộng tạo nên một món ăn vừa ngon miệng, lại vô cùng tốt cho sức khỏe.
Trên đây là danh sách 7 món ăn tuyệt vời cho bữa cơm chiều đầy đủ dinh dưỡng. Những món ăn này không chỉ đảm bảo sự phong phú về hương vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bữa ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết!
Hãy chọn mua thịt các loại từ Tripi để chuẩn bị những bữa cơm chiều ngon lành cho gia đình bạn. Những sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao luôn sẵn sàng để bạn chế biến những món ăn tuyệt vời.
Tripi – nơi cung cấp những sản phẩm thịt tươi ngon, chất lượng, luôn đồng hành cùng bạn trong từng bữa ăn gia đình, giúp bạn tận hưởng những khoảnh khắc sum vầy bên nhau.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi