Khám phá bánh canh Hà Lan - Đặc sản nổi bật của Đắk Lắk

29/04/2025

Nội dung bài viết

Bánh canh Hà Lan là món ăn đặc trưng, nổi tiếng ở Đắk Lắk. Hương vị của nó có gì đặc biệt? Những địa điểm nào mang đến trải nghiệm bánh canh ngon nhất? Hãy cùng tìm hiểu ngay để không bỏ lỡ những điều thú vị!

Tại sao món ăn này lại mang tên bánh canh Hà Lan?

Món bánh canh Hà Lan có tên gọi này vì xuất xứ từ vùng đất Hà Lan - một địa danh xinh đẹp thuộc thị xã Buôn Hồ, Đắk Lắk.

Nơi đây chủ yếu là nơi sinh sống của người dân từ các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị. Chính sự giao thoa giữa ẩm thực Trung Bộ và Tây Nguyên đã tạo nên món bánh canh Hà Lan với hương vị độc đáo, khó quên.

Món bánh canh Hà Lan là một đặc sản nổi bật không thể bỏ qua khi đến Đắk Lắk.

Bánh canh Hà Lan có gì khác biệt so với các món bánh canh khác?

Bánh canh Hà Lan nổi bật với những sợi bánh nhỏ, trong suốt, được làm từ sự kết hợp giữa bột gạo và bột mì. Mỗi sợi bánh vừa dẻo, dai lại mềm mại, thấm đẫm vị ngọt thơm từ nước lèo được ninh từ xương, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên.

Khi gọi món, quán sẽ luộc những sợi bánh mới làm, rồi chan nước lèo nóng hổi cùng các loại topping như thịt băm viên, trứng cút, gà xé. Nếu muốn, bạn có thể thêm sườn heo hoặc giò heo để món ăn thêm phần phong phú.

Bát bánh canh Hà Lan có màu vàng óng ánh quyến rũ, không thể thiếu hành lá thái sợi, ớt xắt và tiêu xay. Hương thơm ngọt ngào, nồng nàn của tiêu và hành lá tỏa ra từ bát bánh canh, khiến bạn cảm thấy hào hứng ngay từ muỗng nước dùng đầu tiên.

Món bánh canh Hà Lan không chỉ hấp dẫn với màu sắc vàng óng, mà còn với hương vị tuyệt vời, thơm ngon khó cưỡng.

Thưởng thức bánh canh Hà Lan ở đâu là ngon nhất?

Tại thị xã Buôn Hồ, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán bán bánh canh Hà Lan, đặc biệt là quán tại số 126 Lê Hồng Phong, hoặc quán ở góc đường Hùng Vương - Trần Quang Khải, rất được lòng thực khách.

Nếu bạn đang ở TP.HCM, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh canh Hà Lan tại quán Bánh Canh Hà Lan Buôn Mê, nằm ở 157 Nguyễn Văn Nghi, phường 7, Gò Vấp.

Bánh canh Hà Lan sở hữu màu vàng óng ả, hòa quyện cùng hương vị thơm ngon, quyến rũ khiến người thưởng thức không thể quên.

Trên đây là những thông tin chi tiết về món bánh canh Hà Lan mà Tripi đã tổng hợp. Nếu có dịp ghé Buôn Hồ, Đắk Lắk, đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này tại nơi gốc của nó nhé!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi