Khám phá các công thức sinh tố xanh mướt giúp bạn vừa ngon miệng vừa giảm cân nhanh chóng
05/05/2025
Nội dung bài viết
Các bạn gái đang theo đuổi chế độ giảm cân, đừng bỏ qua 3 công thức sinh tố rau xanh mướt vừa dễ uống lại giúp giảm cân cực hiệu quả của Châu Bùi. Dù bạn có ghét rau đến đâu, những công thức này cũng sẽ khiến bạn “nghiện” đấy!

Chắc hẳn nhiều người vẫn nghĩ sinh tố rau sẽ có mùi và vị khó uống. Nhưng đừng lo, cải bó xôi là một thành phần không thể thiếu trong những công thức sinh tố của Châu Bùi. Và điều thú vị là trong 3 công thức sinh tố mà cô ấy chia sẻ, tất cả đều có cải bó xôi!
Theo Healthline, cải bó xôi là một loại rau giàu dưỡng chất, nổi bật với công dụng chống lão hóa, giúp da mịn màng và duy trì vẻ đẹp thanh xuân.
Ngoài ra, cải bó xôi còn chứa nhiều khoáng chất như: vitamin A, C, Magie, Sắt, Kali và Axit Oxalic, rất tốt cho làn da và mái tóc. Vì thế, bạn nhất định phải thử ngay 3 công thức sinh tố rau xanh này trong thực đơn của mình!
Sinh tố cải bó xôi tươi mát cho mùa hè
Nguyên liệu cho món sinh tố cải bó xôi tươi mát
- 1 bó cải bó xôi tươi ngon
- 250ml sữa hạnh nhân tự nhiên
- 1 quả táo gọt vỏ
- 1 quả xoài chín, lột vỏ
- 1 quả chuối chín, bỏ vỏ
- Nước cốt từ 1 quả chanh leo (chanh dây)
- Hạt chia (tùy khẩu vị)
- Đá viên (tùy thích)
Cách thực hiện sinh tố cải bó xôi thơm ngon

- Bước 1: Bạn có thể cắt nhỏ các nguyên liệu để xay mượt hơn nhé.
- Bước 2: Cho lần lượt vào máy xay 250ml sữa hạnh nhân, 1 bó cải bó xôi, 1 quả táo, 1 quả xoài, 1 quả chuối, nước cốt 1 quả chanh leo và một ít đá viên. Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Bước 3: Cuối cùng, đổ sinh tố ra ly, rắc thêm một chút hạt chia lên trên và thưởng thức.
Kết quả

Sinh tố cải bó xôi, bơ lạc và chuối tươi ngon
Nguyên liệu cho món sinh tố cải bó xôi, bơ lạc, chuối
- 1 bó cải bó xôi tươi ngon
- 250ml sữa bò không béo
- 1 quả bơ chín mềm
- 1 quả chuối chín
- 1 muỗng cà phê bơ lạc mịn
- Hạt hạnh nhân (số lượng tùy thích)
- Hạt chia (theo sở thích)
- Đá viên (tùy thích)
Cách thực hiện món sinh tố cải bó xôi, bơ lạc, chuối

- Bước 1: Cho vào máy xay 250ml sữa bò, 1 bó cải bó xôi, thịt 1 quả bơ, 1 quả chuối và 1 muỗng cà phê bơ lạc. Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Bước 2: Tiếp theo, thêm vào một ít hạt hạnh nhân và đá viên, bật máy xay thêm một lúc cho thật mịn.
- Bước 3: Rót sinh tố ra ly, thêm chút hạt chia lên trên và thưởng thức ngay.
Kết quả

Sinh tố rau xanh cải bó xôi kết hợp trà xanh và cam tươi
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho sinh tố cải bó xôi, trà xanh và cam
- 1 bó cải bó xôi tươi ngon
- 250ml sữa bò không béo hoặc sữa hạt yêu thích
- 1 – 2 muỗng canh bột trà xanh chất lượng
- 1 quả cam chín mọng, bỏ vỏ
- Hạt điều (số lượng tùy thích)
- Đá viên (tùy thích)
Cách thực hiện món sinh tố cải bó xôi, trà xanh và cam

- Bước 1: Cho lần lượt 250ml sữa, 1 bó cải bó xôi, 1 – 2 muỗng canh bột trà xanh, 1 quả cam cắt nhỏ, một ít hạt điều và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Bước 2: Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm một ít bột trà xanh lên trên và thưởng thức ngay.
Thành quả sau khi chế biến

Sinh tố cải bó xôi kết hợp với chanh dây tươi ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sinh tố cải bó xôi và chanh dây
- 80gr lá cải bó xôi tươi ngon
- 1 quả xoài chín mọng
- 1 quả chuối ngọt
- 2 quả chanh dây chín
- 100ml nước ép cam tươi
- 100ml sữa tươi không đường

Mẹo nhỏ khi chọn nguyên liệu:
Để có cải bó xôi tươi ngon, chọn những bó cải còn nguyên gốc, lá xanh thẫm và tránh các cây có lá héo, vàng.
Chọn chanh dây tươi ngon bằng cách chọn quả có vỏ màu tím đỏ đều, và khi ngửi có mùi thơm đặc trưng, đó là những quả chín ngọt và đầy thịt.
Để có cải bó xôi tươi ngon, chọn những bó cải còn nguyên gốc, lá xanh thẫm và tránh các cây có lá héo, vàng.
Chọn chanh dây tươi ngon bằng cách chọn quả có vỏ màu tím đỏ đều, và khi ngửi có mùi thơm đặc trưng, đó là những quả chín ngọt và đầy thịt.
Hướng dẫn cách làm sinh tố cải bó xôi kết hợp với chanh dây
Bước 1: Trước tiên, bạn cắt đôi quả chanh dây và dùng muỗng nạo lấy phần ruột bên trong. Sau đó, cắt xoài thành các miếng hạt lựu nhỏ. Rửa sạch cải bó xôi với nước lạnh và để ráo nước.

Bước 2: Tiếp theo, cho vào máy xay 80gr cải bó xôi, 1 quả chuối đã bỏ vỏ, xoài đã cắt hạt lựu, cùng 100ml nước cam ép và 100ml sữa tươi không đường. Bật máy xay ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng, nhuyễn đều.

Thành phẩm sinh tố cải bó xôi và chanh dây

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của chanh dây, hương ngọt ngào của xoài cùng với sự thanh mát đặc trưng từ cải bó xôi. Vị ngọt dịu từ chuối tạo nên một cảm giác hài hòa, chắc chắn sẽ làm bạn ấn tượng ngay từ lần thử đầu tiên.
Sinh tố cải bó xôi, dưa leo và cần tây
Nguyên liệu cho sinh tố cải bó xôi, dưa leo và cần tây
- 80gr lá cải bó xôi
- 50gr cải xoăn
- 2 nhánh cần tây
- 1 quả dưa leo
- 1 lát gừng
- 1 quả chanh vàng

Mẹo chọn nguyên liệu tươi ngon
Để chọn dưa leo tươi ngon, bạn nên chọn quả có màu xanh đều, dáng thẳng và tránh những quả có lớp vỏ sần sùi, vì chúng sẽ mềm và có ruột đắng. Còn khi chọn cần tây, hãy tìm bó có lá xanh tươi, cuống lá dày và không có phần rễ phình to bất thường, tránh những bó có nhiều nhánh rễ do bón phân quá mức.
Để chọn dưa leo tươi ngon, bạn nên chọn quả có màu xanh đều, dáng thẳng và tránh những quả có lớp vỏ sần sùi, vì chúng sẽ mềm và có ruột đắng. Còn khi chọn cần tây, hãy tìm bó có lá xanh tươi, cuống lá dày và không có phần rễ phình to bất thường, tránh những bó có nhiều nhánh rễ do bón phân quá mức.
Hướng dẫn cách làm sinh tố cải bó xôi, dưa leo và cần tây
Bước 1 Đầu tiên, bạn cần rửa sạch tất cả nguyên liệu, sau đó cắt cần tây thành từng khúc dài khoảng 3-4cm và dưa leo cắt thành những khoanh dày khoảng 2cm để dễ dàng xay nhuyễn.

Bước 2 Tiếp theo, cho lần lượt 80gr lá cải bó xôi, 50gr cải xoăn, cần tây và dưa leo đã chuẩn bị vào máy xay, thêm 1 lát gừng tươi và nước cốt của 1 quả chanh vàng rồi xay nhuyễn tất cả nguyên liệu với nhau.

Thành phẩm sinh tố cải bó xôi, cần tây và dưa leo

Ly sinh tố này mang đến cảm giác tươi mới, kết hợp giữa rau tươi ngon và hương gừng thoang thoảng. Mỗi ngụm uống giúp cung cấp một lượng chất xơ dồi dào và các vitamin thiết yếu, hỗ trợ sức khỏe của bạn một cách tuyệt vời.
Sinh tố cải bó xôi và việt quất mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa rau xanh mát và hương vị ngọt ngào từ trái cây, tạo ra một thức uống vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng.
Nguyên liệu làm sinh tố cải bó xôi và việt quất
- 80gr lá cải bó xôi
- 80gr bông cải trắng
- 2 quả chuối
- 30gr việt quất
- 1 muỗng cà phê hạt macca
- 2 muỗng cà phê hạt chia
- 3 muỗng canh bơ đậu phộng
- 100ml nước cốt dừa

Mẹo hay
Chọn việt quất tươi ngon bằng cách tìm những quả còn lớp phấn mịn và có kích thước vừa phải, vỏ còn nguyên, không bị dập. Để chọn bông cải tươi ngon, hãy tìm những bông cải trắng sáng, không thâm và cuống còn cứng. Những bông cải trắng có lớp vỏ không có lỗ trống thường đặc ruột và ngon hơn.
Chọn việt quất tươi ngon bằng cách tìm những quả còn lớp phấn mịn và có kích thước vừa phải, vỏ còn nguyên, không bị dập. Để chọn bông cải tươi ngon, hãy tìm những bông cải trắng sáng, không thâm và cuống còn cứng. Những bông cải trắng có lớp vỏ không có lỗ trống thường đặc ruột và ngon hơn.
Cách làm sinh tố cải bó xôi và việt quất
Bước 1 Đầu tiên, bạn cần rửa sạch cải bó xôi, bông cải trắng và việt quất. Sau đó, cắt bỏ cuống bông cải trắng và cắt nhỏ chúng. Chuối thì bóc vỏ và cắt thành những khoanh nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn.

Bước 2 Bạn cho tất cả nguyên liệu gồm 80gr cải bó xôi, 80gr bông cải trắng, 30gr việt quất, 1 muỗng cà phê hạt macca, 2 muỗng cà phê hạt chia, 3 muỗng bơ đậu phộng và 100ml nước cốt dừa vào máy xay. Sau đó, bật máy xay với chế độ cao để tất cả nguyên liệu hòa quyện thành một hỗn hợp mịn màng.

Thành phẩm sinh tố cải bó xôi và việt quất

Hương vị ngọt ngào của chuối kết hợp với vị béo béo từ nước cốt dừa, cộng thêm lượng chất xơ dồi dào từ các loại rau, sẽ khiến bạn thích thú ngay từ ngụm đầu tiên. Món sinh tố này không chỉ thơm ngon mà còn giúp thanh lọc cơ thể một cách tuyệt vời.
Sinh tố cải bó xôi và dưa hấu kết hợp những nguyên liệu tươi mát, mang lại sự dịu dàng và thanh khiết, rất thích hợp cho mùa hè oi ả.
Nguyên liệu cho món sinh tố cải bó xôi và dưa hấu
- 80gr lá cải bó xôi
- 100gr dưa hấu
- 1 hộp sữa chua không đường
- 20gr đường

Mẹo hay
- Để lựa chọn dưa hấu tươi ngon, bạn nên chọn những quả có vỏ bóng loáng, màu sắc đậm, phần đáy có dấu lõm sâu và có màu vàng ngà. Những quả như vậy thường ngọt thịt và tươi ngon.
- Để kiểm tra độ đặc ruột của dưa hấu, bạn có thể dùng tay búng vào vỏ quả, nếu nghe tiếng “bịch bịch” thì đó là dưa hấu có ruột đặc, ngon ngọt.
- Để lựa chọn dưa hấu tươi ngon, bạn nên chọn những quả có vỏ bóng loáng, màu sắc đậm, phần đáy có dấu lõm sâu và có màu vàng ngà. Những quả như vậy thường ngọt thịt và tươi ngon.
- Để kiểm tra độ đặc ruột của dưa hấu, bạn có thể dùng tay búng vào vỏ quả, nếu nghe tiếng “bịch bịch” thì đó là dưa hấu có ruột đặc, ngon ngọt.
Cách làm sinh tố cải bó xôi và dưa hấu
Bước 1 Sau khi mua về, bạn hãy rửa sạch cải bó xôi với nước lạnh. Dưa hấu thì bạn gọt vỏ, sau đó cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn, sẵn sàng cho vào máy xay.

Bước 2 Bạn cho 80gr lá cải bó xôi, 100gr dưa hấu vào máy xay cùng 1 hộp sữa chua không đường và 20gr đường. Sau đó, chỉ cần bật máy và xay trong khoảng 1 phút cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn với nhau.

Thành phẩm sinh tố cải bó xôi và dưa hấu

Ly sinh tố này mang hương vị ngọt ngào thanh mát từ dưa hấu, kết hợp với vị rau cải bó xôi tươi mát, nhẹ nhàng cùng với độ béo ngậy của sữa chua, giúp thanh lọc cơ thể và giải nhiệt cực kỳ hiệu quả trong những ngày hè oi ả.
Nguồn: Healthline
Hy vọng rằng những chia sẻ này sẽ giúp bạn khám phá thêm các công thức sinh tố rau xanh vừa ngon miệng lại vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Những loại sinh tố này không chỉ dễ uống mà còn đầy đủ dưỡng chất, hoàn toàn có thể thay thế cho bữa ăn trong ngày của bạn.
Chọn lựa những loại rau, củ, trái cây tươi ngon và chất lượng tại Tripi để tạo nên những ly sinh tố tuyệt vời cho sức khỏe của bạn:
Tripi - Nơi cung cấp nguyên liệu tươi ngon, bảo đảm chất lượng cho mọi công thức sinh tố của bạn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Cách tìm kiếm một công việc lưu động

12 Địa điểm ẩm thực nổi bật tại TP. Long Xuyên, An Giang bạn không nên bỏ lỡ

Khám Phá Cách Để Đối Phó Với Sự Lo Âu

6 dấu hiệu nhận diện nhà bạn có rệp giường gây hại

Khám phá công thức Heron - Phương pháp tính diện tích tam giác chính xác từ ba cạnh
