Khám phá cách chế biến chuối nếp nướng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà với những bước làm vô cùng đơn giản.
28/04/2025
Nội dung bài viết
Hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu công thức làm món chuối nếp nướng tuyệt vời này, một món ăn vừa dễ làm vừa mang lại hương vị khó cưỡng.
Chuối nếp nướng, với sự kết hợp hài hòa của nước cốt dừa béo ngậy, chuối chín ngọt thơm và đậu phộng bùi bùi, đã trở thành món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người. Cùng vào bếp và trổ tài làm món này ngay thôi!
Thời gian chuẩn bị20 phútThời gian chế biến
60 phútĐủ cho
2 - 3 người ăn
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món chuối nếp nướng.
- 5 quả chuối Tây
- 200ml nước cốt dừa
- 200g gạo nếp
- 100g đậu phộng
- 50g bột báng (hạt trân châu nhỏ)
- 100g lá chuối để gói
- Bột năng, muối, đường
Danh sách nguyên liệu cho món chuối nếp nướng đã sẵn sàng.Hướng dẫn cách làm chuối nếp nướng thơm ngon ngay tại nhà.
Bước 1 Nấu gạo nếp với nước cốt dừa
Nấu gạo nếp cùng nước cốt dừa và gia vị để tạo nên hương vị đặc biệt.Đầu tiên, bạn vo sạch gạo nếp rồi cho vào nồi cùng một ít muối và nước. Khi gạo gần chín, cho 50ml nước cốt dừa cùng 2 muỗng canh đường vào, xới đều để gạo tơi và thấm đều. Tiếp tục nấu cho đến khi gạo mềm và dẻo, sau đó để nguội và xới ra để riêng.
Tiếp theo, 150ml nước cốt dừa còn lại được đun sôi cùng bột báng, nêm thêm chút muối, 4 muỗng canh đường và một ít bột năng. Trong quá trình nấu, hãy khuấy đều để hỗn hợp không bị vón cục. Khi thấy hạt bột báng nổi lên và nước cốt dừa đã đặc sánh, bạn có thể tắt bếp.
Bước 2 Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị chuối và đậu phộng trước khi chế biến.Rang đậu phộng cho thật thơm, sau đó giã nhuyễn để chuẩn bị cho món chuối nếp nướng thêm phần hấp dẫn.
Lột vỏ chuối và tước bỏ các sợi gân để đảm bảo món ăn không bị đắng và dễ ăn.
Cho phần bột báng đã đun vào tô nước, ngâm khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để ráo rồi tiếp tục cho vào nồi đun tiếp.
Bước 3 Gói chuối nướng
Bước tiếp theo là gói chuối để nướng, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn.Khi nguyên liệu đã được sơ chế hoàn chỉnh, chúng ta sẽ tiến hành gói chuối để nướng. Đây là bước quan trọng giúp món ăn thêm phần hoàn hảo.
Trải một lớp xôi lên nilon sạch, sau đó đặt một quả chuối vào chính giữa lớp xôi, chuẩn bị cho bước tiếp theo.
Cuộn xôi thật chặt quanh chuối. Khi thấy xôi đã bọc chắc chắn, bạn có thể tháo lớp nilon và bỏ đi.
Sau khi lá chuối đã được rửa sạch và phơi khô, trải từng miếng lá lên thớt, đặt các quả chuối đã bọc nếp lên, sau đó gói lại thật chặt.
Bước 4 Nướng chuối
Bạn có thể nướng chuối bằng lò nướng hoặc bếp than, tùy theo điều kiện sẵn có.Đặt các quả chuối đã được bọc nếp và lá chuối vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30-40 phút cho đến khi chín vàng đều.
Mẹo hay: Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng trên bếp than. Chỉ cần làm theo các bước như trên, đến bước nướng, hãy đặt lên bếp than và nướng cho đến khi lớp xôi bên ngoài giòn vàng, còn chuối chín mềm.
Bước 5 Thành phẩm
Món chuối nếp nướng hoàn chỉnh sau khi ra lò, thơm ngon và hấp dẫn đến không thể cưỡng lại.Chỉ cần 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay món chuối nếp nướng tuyệt vời. Chuối bọc nếp thơm ngát, bạn cắt chuối thành những miếng nhỏ vừa ăn, xếp ra dĩa, ăn cùng nước cốt dừa nóng hổi và bột báng mềm dẻo, rồi rắc thêm đậu phộng giã nhuyễn. Một món ăn thật sự khiến ai cũng phải ngất ngây.
Tận hưởng món chuối nếp nướng ngay khi còn nóng, để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bánh chuối nướng với lớp vỏ giòn rụm, bên trong chuối dẻo thơm, ăn kèm cốt dừa béo ngậy, chắc chắn sẽ làm bạn phải khen ngợi.
Hãy thưởng thức bánh chuối nướng với bạn bè và người thân, chia sẻ niềm vui với món ăn tuyệt hảo này.Khám phá thêm nhiều công thức làm chuối nướng khác, để bạn có thể thử nghiệm và sáng tạo nhiều món ngon mới lạ.
Công thức làm chuối nướng với yến mạch là một lựa chọn thú vị cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa dinh dưỡng và hương vị độc đáo.
Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy của yến mạch, nước cốt dừa và vị bùi bùi của chuối tạo nên một món ăn hấp dẫn mà lại không lo tăng cân. Đây chắc chắn là món ăn vặt lý tưởng để bạn tự tay làm tại nhà.
Hướng dẫn cách làm chuối nướng yến mạch thơm ngon, đơn giản tại nhà.Hướng dẫn làm chuối nướng với nước cốt dừa để tăng thêm hương vị ngọt ngào cho món ăn của bạn.
Món chuối nướng kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Hãy thử ngay để chiêu đãi gia đình nhé.
Cách làm chuối nướng với nước cốt dừa đơn giản và dễ thực hiện, mang đến một món ăn thơm ngon đầy hấp dẫn.Tripi đã giới thiệu đến bạn công thức chuối nếp nướng thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công với món ăn độc đáo này!
Mua chuối tươi ngon, chất lượng tại Tripi để làm chuối nếp nướng hoàn hảo: Chọn ngay chuối tươi từ Tripi cho món chuối nếp nướng thêm phần đậm đà.
Tripi – Nơi bạn tìm thấy những sản phẩm tươi ngon, chất lượng và dịch vụ tuyệt vời, luôn đồng hành cùng bạn trong từng khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Có nên ăn thịt gà khi bị ho? Hãy cùng tìm hiểu liệu món ăn này có thực sự ảnh hưởng xấu đến cơ thể trong những lúc ho hay không.
Top 10 studio chụp ảnh cưới đẹp nhất tại Hải Phòng dành riêng cho các cặp đôi đang tìm kiếm một nơi lý tưởng để ghi lại khoảnh khắc hạnh phúc.
Những hình ảnh anime mưa buồn, cô đơn đẹp đầy cảm xúc
Mua hộp bánh trung thu vừa đẹp lại vừa phải chăng ở đâu?
Tranh phong cảnh anime - vẻ đẹp nghệ thuật đầy mê hoặc
