Khám phá cách chế biến gà nấu bia độc đáo với hương vị không thể ngờ

Khi thịt gà mềm mại kết hợp cùng hương gừng tươi, bia sẽ mang đến một món ăn thơm ngon, đậm đà mà chỉ cần thử một lần là bạn sẽ nhớ mãi. Với nguyên liệu dễ tìm và phương pháp chế biến đơn giản, bạn sẽ được thưởng thức món gà nấu bia đặc sắc chưa từng thấy. Cùng xem công thức ngay!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gà nấu bia

• 1/2 con gà
• 2 củ khoai tây
• 1 củ gừng nhỏ, hành lá, 1 quả ớt xanh
• 2 chai bia
• 30 ml nước tương
• 30 gram đường
• 15 gram muối

Công thức chế biến gà nấu bia ngon tuyệt vời

• Bước 1: Chặt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn, khoai tây cũng cắt thành miếng vừa vặn.

• Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, thêm vài lát gừng và hành trắng vào, đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm ngọt.

• Bước 3: Thêm gà vào chảo, xào đều đến khi gà chuyển sang màu vàng đẹp mắt. Sau đó, đổ hết 2 chai bia vào, đậy nắp và đun trên lửa vừa khoảng 15 – 20 phút cho gà thấm gia vị.

Món ăn hoàn thành

Đặt mua thịt gà, vịt tươi ngon tại Tripi: