Khám phá cách chế biến lẩu Thái chuẩn vị truyền thống với gói gia vị Aji Quick, nhanh chóng, tiện lợi nhưng không kém phần đậm đà hương vị.

24/04/2025

Nội dung bài viết

Lẩu Thái đã trở thành món ăn quen thuộc đối với nhiều người Việt. Nhưng bạn đã biết cách làm lẩu Thái bằng gói gia vị Aji Quick vừa nhanh chóng lại vẫn giữ trọn hương vị truyền thống chưa?

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu lẩu Thái với gói gia vị Aji Quick

3 muỗng canh dầu ăn
3 củ hành tím
3 tép tỏi
1 quả cà chua
1/2 quả khóm
1/2 củ riềng
1 nhánh sả
2 lá chanh
5 miếng đậu hũ chiên (tùy chọn)
1/2 quả bắp mỹ
4-5 trái ớt
1 gói gia vị lẩu Thái Aji Quick
1.5 lít nước dùng gà (hoặc có thể dùng nước lọc nếu không có nước dùng gà)
Các món ăn kèm: mực, tôm, nghêu, rau muống, bắp chuối bào, cải thảo, các loại nấm, bún tươi hoặc mì

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu Thái bằng gói gia vị Aji Quick để món ăn ngon nhất

Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho hành tím và tỏi đập dập vào phi thơm.

Thêm cà chua cắt múi cau và khóm cắt miếng vừa ăn vào nồi, xào đều đến khi nguyên liệu mềm.

Đun 1.5 lít nước dùng gà, sau đó thêm gói gia vị lẩu Thái Aji Quick vào nồi. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh thêm nước mắm hoặc đường để món lẩu thêm đậm đà.

Tiếp theo, cho sả đập dập và hai lá chanh vào nồi để tạo hương vị đặc trưng.

Lần lượt cho riềng cắt lát, đậu hũ chiên và nấm hương tươi vào nồi, đun cho đến khi các nguyên liệu chín đều.

Thêm ớt vào nồi và món ăn đã sẵn sàng để dọn lên, cùng thưởng thức với các loại hải sản như mực, tôm, nghêu, kết hợp với rau xanh, nấm và bún.

Thành phẩm

Chỉ với 30 phút nhờ gói gia vị tiện lợi, bạn đã có một nồi lẩu thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công với món lẩu này!