Khám phá cách chế biến miến thịt bò cà chua ngon lành, nhanh chóng cho bữa sáng đầy năng lượng.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Cùng Tripi vào bếp và thực hiện món miến thịt bò cà chua đơn giản, dễ làm, vừa nhanh gọn vừa đầy đủ dinh dưỡng để bạn dành tặng gia đình thân yêu.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng vừa dễ làm lại nhanh chóng và đầy đủ dưỡng chất, miến thịt bò cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo. Cùng Tripi vào bếp và thực hiện món ăn này ngay nhé.
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
20 phútĐối tượng sử dụng
1 - 2 người ăn
Danh sách nguyên liệu cho món miến thịt bò cà chua
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị để làm miến thịt bò cà chua- Một gói miến khô
- 100g thịt bò
- 1/2 quả cà chua
- 1 nhánh hành lá
- 1 quả ớt
- Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn
Mẹo chọn thịt bò tươi ngon
Để tìm được miếng thịt bò tươi ngon, hãy chọn những miếng có màu đỏ tươi, thớ thịt mềm, nhỏ và không quá mịn. Tránh chọn thịt có màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, phần mỡ vàng đậm, xuất hiện các nốt trắng trên thớ thịt, và khi sờ vào cảm giác nhão hoặc nhớt tay.
Thịt bò tươi ngon có thể tìm thấy tại chợ truyền thống, các trang thương mại chuyên bán thực phẩm nhập khẩu, và cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.
Để tìm được miếng thịt bò tươi ngon, hãy chọn những miếng có màu đỏ tươi, thớ thịt mềm, nhỏ và không quá mịn. Tránh chọn thịt có màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, phần mỡ vàng đậm, xuất hiện các nốt trắng trên thớ thịt, và khi sờ vào cảm giác nhão hoặc nhớt tay.
Thịt bò tươi ngon có thể tìm thấy tại chợ truyền thống, các trang thương mại chuyên bán thực phẩm nhập khẩu, và cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.
Hướng dẫn làm miến thịt bò cà chua
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Công đoạn chuẩn bị nguyên liệuĐầu tiên, cắt nửa quả cà chua thành múi cau, hành lá thái sợi nhỏ. Thịt bò thái lát mỏng, cho vào tô và rửa sạch với nước.
Tiếp theo, đun 500ml nước trong một nồi. Khi nước sôi, cho miến vào trụng cho đến khi sợi miến mềm, trong và sau đó vớt ra để vào tô.
Bước 2: Ướp thịt bò
Ướp thịt bòĐể thịt bò ngấm gia vị, bạn trộn 2 muỗng canh nước mắm và một ít hành lá thái sợi vào tô thịt. Hãy để thịt bò ướp trong khoảng 10 phút để đạt được hương vị đậm đà nhất.
Bước 3: Nấu nước dùng
Đầu tiên, cho một muỗng canh dầu ăn vào nồi và đun nóng. Khi dầu sôi, đập dập một đầu hành lá, cho vào phi thơm, rồi cho cà chua cắt múi cau vào, đảo đều trong 3 phút cho cà chua mềm và dậy mùi.
Nước dùng thơm ngonTiếp theo, thêm 300ml nước vào nồi, cho 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều. Khi nước sôi, cho thịt bò vào trụng 2 phút, rồi tắt bếp, rắc hành lá lên và đổ nước dùng vào tô miến đã chuẩn bị sẵn.
Thành phẩm
Miến thịt bò cà chua hấp dẫnSau khi hoàn thành, miến thịt bò cà chua sẽ mang đến một bữa sáng tuyệt vời. Sợi miến mềm, thấm đều hương vị, kết hợp cùng nước dùng thịt bò và một chút cay cay của ớt trái cắt sợi sẽ tạo nên món ăn đầy đủ hương vị, khiến bạn không thể cưỡng lại.
Với 3 bước đơn giản từ Tripi, miến thịt bò cà chua sẽ trở thành món ăn sáng lý tưởng, không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt!
Đặt mua thịt bò tươi ngon tại Tripi để chế biến món miến thịt bò xào cà chua tuyệt vời:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hướng dẫn tự làm túi chườm ấm tại nhà
Món canh đậu hũ nấu tôm thơm ngon, mát lạnh, mang lại cảm giác thư giãn, thanh tẩy cho cơ thể trong những ngày hè oi ả.
Những khoảnh khắc bình minh tuyệt đẹp
Cách để Trở nên Dễ Nhìn và Thu Hút
Bí Quyết Giải Quyết Những Khúc Mắc Trong Gia Đình
