Khám phá cách chế biến món bò kho dưa chua, với thịt bò mềm mại, thấm đẫm hương vị đặc trưng, tạo nên món ăn vừa đậm đà vừa hấp dẫn.

Bò kho dưa là sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò tươi ngon và dưa muối chua, mang lại một món ăn thơm ngon, đậm đà. Thịt bò sau khi kho xong sẽ thấm vị, hòa quyện với độ chua nhẹ từ dưa, tạo nên món ăn khiến bạn không thể ngừng ăn. Cùng theo dõi để biết cách chế biến món này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bò kho dưa chua

• 300g thịt bò
• 150g dưa cải chua
• 2 quả cà chua
• Gừng, tỏi
• Gia vị: đường, muối, hạt nêm, nước mắm

Hướng dẫn cách chế biến bò kho dưa chua

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Ướp thịt bò

Bước 3 Kho thịt

Món ăn hoàn thiện