Khám phá cách chế biến nấm linh chi xào ớt chuông thơm ngon tuyệt vời

07/05/2025

Nội dung bài viết

Hãy thử ngay công thức đơn giản nhưng đầy hấp dẫn với món nấm linh chi xào ớt chuông, món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng, lý tưởng cho cả gia đình thưởng thức hôm nay!

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
5 phútĐủ cho
2 người

Thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với món nấm linh chi xào ớt chuông siêu dễ làm, màu sắc bắt mắt và hương vị đậm đà, không chỉ ngon mà còn đầy đủ dưỡng chất ngay hôm nay cùng Tripi. Hãy bắt tay vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nấm linh chi xào ớt chuông

300g nấm linh chi
1/2 quả ớt chuông đỏ
1/2 quả ớt chuông xanh
1 nhánh hành boa rô
Gia vị: Dầu ăn, dầu hào chay, đường, bột ngọt

Danh sách nguyên liệu cho món nấm linh chi xào ớt chuông

Hướng dẫn cách chế biến nấm linh chi xào ớt chuông

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua nấm linh chi về, bạn nhớ cắt bỏ phần chân và rửa sạch với nước.

Đối với ớt chuông đỏ và xanh, bạn rửa sạch và thái thành sợi nhỏ.

Hành boa rô cũng rửa sạch và băm nhỏ.

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn đã sẵn sàng để bắt tay vào món ăn rồi.

Bước 2 Xào nấm linh chi với ớt chuông

Đầu tiên, bạn đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu nóng, thêm hành boa rô vào phi cho thơm. Sau đó, bạn thả nấm linh chi đã sơ chế vào, xào nhanh trên lửa lớn.

Tiếp theo, bạn cho vào chảo 1 muỗng canh dầu hào chay, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê đường, xào khoảng 2 phút, rồi cho ớt chuông xanh và đỏ vào, xào thêm 2 phút nữa, nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

Tiến hành xào nấm linh chi với ớt chuông cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Bước 3 Hoàn thành món ăn

Món nấm linh chi xào ớt chuông có sắc màu hấp dẫn từ đỏ, xanh của ớt chuông và nâu vàng của nấm linh chi. Hương vị món ăn vừa giòn ngọt của nấm vừa thanh nhẹ của ớt chuông, hòa quyện với gia vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng.

Món ăn đã sẵn sàng, đẹp mắt và thơm ngon không thể chối từ.

Thưởng thức ngay khi món ăn đã hoàn thiện để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon này.

Hãy thưởng thức món nấm linh chi xào ớt chuông khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị, bạn có thể ăn kèm với cơm trắng, rắc một ít hành lá và tiêu xay lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn.