Khám phá cách chế biến siro đá bào thơm ngon giải nhiệt cho những ngày hè oi ả, khiến bé yêu khó lòng chối từ.
16/05/2025
Nội dung bài viết
Đá bào – món ăn vặt quen thuộc từ xưa, giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè một cách dễ dàng. Đặc biệt đối với thế hệ 8x 9x, đá bào là lựa chọn không thể thiếu. Hôm nay, Tripi sẽ chia sẻ với bạn 4 công thức chế biến đá bào giải khát cực ngon, khiến ai cũng phải mê mẩn.
Nếu bạn là thế hệ 8x 9x, hẳn không thể quên hình ảnh những chiếc xe bán đá bào đậu trước cổng trường, với lớp siro ngọt ngào phủ lên trên, sau mỗi buổi học, nơi luôn đông đúc người mua. Chỉ cần một ly đá bào siro trong trưa hè, là đủ để cảm thấy mát mẻ, tỉnh táo và sảng khoái.
Dưới đây, Tripi sẽ bật mí cho bạn 4 cách làm siro đá bào thơm ngon, dễ làm mà ai cũng sẽ mê. Cùng khám phá ngay nào!
Công thức làm siro đá bào 7Up

15 phútThời gian chế biến
10 phútCho
2 - 3 người
Nguyên liệu làm siro đá bào 7Up
- 1 chai nước 7Up
- 1 chai Sting
- 200g đường trắng
- 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt)
Hướng dẫn làm siro đá bào 7Up
Bước 1 Chế biến đá 7Up

Trước tiên, bạn cho 500ml nước 7Up vào một tô hoặc khay nhựa, thêm 100g đường và nước cốt từ 2 quả chanh, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Sau đó, đặt hỗn hợp vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 - 5 tiếng để đá đông lại hoàn toàn.
Bước 2 Làm siro

Tiếp theo, bạn đun nóng 500ml nước Sting dâu cùng với phần đường còn lại cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy. Sau đó, đổ hỗn hợp vào chén và để nguội để tạo ra món siro dâu thơm ngon.
Bước 3 Làm đá bào

Với cách làm đá bào không cần dùng máy, bạn lấy phần đá 7Up đã đông lại ra, sau đó sử dụng một cái nĩa để cạo trên bề mặt đá, từng lớp đá bào sẽ tự động xuất hiện, bông xốp như khi bạn dùng máy bào đá.
Sau đó, bạn chỉ cần rưới siro lên lớp đá bào và thêm một vài miếng trái cây cắt nhỏ để tạo thành món đá bào thơm ngon, giải khát tuyệt vời cho mùa hè oi ả.
Thành phẩm
Món đá bào hoàn thành với màu đỏ tươi của siro dâu cùng với các miếng trái cây tươi ngon sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho mọi người, đặc biệt là các bé yêu vào những ngày hè oi ả.

Công thức làm siro đá bào đơn giản và ngon miệng

30 phútThời gian chuẩn bị
10 tiếngDành cho
2-3 người
Nguyên liệu cần cho siro đá bào đơn giản
- 1 trái dứa chín
- 1kg đường
- 2 quả tắc
- Đá bào
Cách làm siro đá bào tuyệt vời
Bước 1 Sơ chế dứa
Đầu tiên, bạn gọt bỏ mắt, cuống và loại bỏ phần ruột dứa. Sau đó, cắt dứa thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2 Làm siro dứa thơm ngọt
Bạn cho phần dứa đã cắt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Tiếp theo, sử dụng túi lọc để loại bỏ cặn, chỉ giữ lại nước dứa tươi mát.
Tiếp theo, bạn bắc một nồi lên bếp, cho nước dứa vào, rồi thêm 1kg đường và 2 quả tắc đã cắt đôi. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn và nước sôi thì tắt bếp. Cuối cùng, đổ hỗn hợp siro vào ly và để nguội, sau đó rót vào ly nhựa.
Mẹo hay: Khi nấu, bạn nhớ vớt bỏ bọt để siro được trong và đẹp mắt hơn.

Bước 3 Hoàn thiện siro đá bào
Bạn chỉ cần đổ siro dứa lên ly đá bào, vậy là xong. Món ngon đã sẵn sàng để thưởng thức.

Thành phẩm
Ly siro đá bào với màu vàng tươi sáng, hương thơm ngọt ngào của dứa hòa quyện với sự mát lạnh của đá bào sẽ là món giải khát hoàn hảo. Bạn cũng có thể sử dụng siro dứa này để pha chế nước uống, rất tuyệt vời đấy. Hãy thử ngay nhé!

Công thức làm siro sữa đá

10 phútThời gian chuẩn bị
5 phútCho
1 người
Nguyên liệu cho siro sữa đá
- Đá viên
- 1 quả tắc
- Siro dâu
Hướng dẫn làm siro sữa đá thơm ngon
Bước 1 Chuẩn bị đá
Đầu tiên, bạn lấy đá từ ngăn đông tủ lạnh ra và đập nhuyễn thật kỹ.

Bước 2 Chế biến siro sữa đá
Bạn cho đá đã đập nhuyễn vào ly, vắt lấy nước từ một quả tắc. Sau đó, rưới siro dâu và thêm một lớp sữa đặc lên trên để tạo hương vị ngọt ngào.
Cuối cùng, bạn dùng muỗng trộn đều hỗn hợp để các thành phần hòa quyện vào nhau, sẵn sàng để thưởng thức.

Thành phẩm
Ly siro sữa đá hoàn thành với màu sắc bắt mắt, hồng tươi của siro dâu kết hợp với màu trắng của sữa đặc, tạo nên món nước giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè. Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có món thức uống mát lạnh cho cả gia đình, đặc biệt là các bé.

Công thức siro đá bào mix hoa quả

10 phútThời gian chuẩn bị
4 tiếngCho
2-3 người
Nguyên liệu làm siro đá bào mix hoa quả hấp dẫn
- 500ml nước cam tươi
- 500ml nước nha đam
- Siro việt quất
- Trái cây tùy thích
Cách làm siro đá bào mix hoa quả tươi mát
Bước 1 Chuẩn bị đá bào thơm ngon
Đầu tiên, bạn đổ 500ml nước cam và 500ml nước nha đam vào 2 khay nhựa riêng biệt, rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 - 5 tiếng để hỗn hợp đông lại.
Khi nước cam và nước nha đam đã đông lại, bạn dùng nĩa cạo trên bề mặt đá, đá bào sẽ dần hiện ra và tỏa ra lớp bông mịn đẹp mắt.

Bước 2 Tạo siro đá bào mix hoa quả
Trước tiên, bạn cho một lớp siro việt quất vào đáy ly. Tiếp theo, thêm một lớp đá bào nha đam và lớp đá bào cam lên trên. Cuối cùng, trang trí với một ít trái cây tươi lên bề mặt để món đá bào thêm hấp dẫn.

Thành phẩm
Ly siro đá bào mix hoa quả có màu sắc tươi sáng, hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa nước cam và nước nha đam mát lạnh, mang đến cảm giác dễ chịu trong những ngày hè oi ả. Hãy thử ngay và làm mới những buổi trà chiều của bạn!

Bạn đã thử món siro đá bào 7Up chưa? Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mát và dễ làm, đây chắc chắn là món giải khát lý tưởng cho gia đình bạn. Hãy thử ngay và đừng quên khám phá thêm cách làm đá me để bổ sung vào thực đơn mùa hè của mình!
Khám phá nước ngọt 7Up tại Tripi:
Tripi - nơi cung cấp các sản phẩm chất lượng để bạn thêm phần tiện lợi trong việc chuẩn bị món ngon cho gia đình.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi