Khám phá cách chế biến sữa nghệ giúp nâng cao sức đề kháng và làm đẹp da, mang lại sức sống cho cơ thể

Nghệ từ lâu đã được biết đến như một gia vị tự nhiên với nhiều công dụng tuyệt vời. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh nghệ có khả năng kháng khuẩn, ngừa ung thư và chống lại Histamin. Nó cũng là sự lựa chọn của nhiều người trong việc phòng ngừa các bệnh như dị ứng, Alzheimer, cao huyết áp, viêm khớp và tiểu đường. Đặc biệt, hợp chất Curcumin trong nghệ không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ nâng cao sức đề kháng và sản sinh lợi khuẩn. Khi kết hợp với sữa, nó tạo thành một thức uống bổ dưỡng và thơm ngon cho sức khỏe.

Curcumin trong nghệ có khả năng chuyển hóa mỡ thừa và ngăn chặn sự hình thành mạch máu mới trong lớp mỡ, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Sữa nghệ cũng có tác dụng trị mụn lưng và làm sạch lỗ chân lông, mang lại làn da mịn màng và trắng sáng.

- 250ml sữa hạt (có thể chọn sữa đậu nành, sữa yến mạch, sữa hạnh nhân,...)

- 100ml nước tinh khiết

- ½ muỗng cà phê tinh bột nghệ

- 1 thanh quế nhỏ (tuỳ theo sở thích)

- Mật ong hoặc đường nâu (tùy theo khẩu vị và sở thích cá nhân)

Đầu tiên, cho bột nghệ và 100ml nước vào nồi, đun sôi ở lửa vừa. Nhớ khuấy đều tay và sau khoảng 4 – 6 phút, tắt bếp. Tiếp theo, thêm sữa hạt và thanh quế vào nồi, bật bếp đun lại đến khi hỗn hợp sôi. Sau đó, hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun thêm 3 – 4 phút cho đến khi hoàn thành. Bạn có thể thêm mật ong hoặc đường nâu vào theo khẩu vị.

- 220ml sữa tươi nguyên chất

- 5g tinh bột nghệ

- ¼ muỗng cà phê tiêu xay mịn

- Đường (tùy theo khẩu vị và sở thích cá nhân)

Đổ 220ml sữa tươi vào nồi, đun trên lửa vừa cho đến khi sữa có hơi sóng lăn tăn thì tắt bếp. Để nguội trong khoảng 5 phút rồi cho bột nghệ và tiêu vào (có thể thêm đường nếu thích). Khuấy đều cho tất cả tan hoàn toàn, sau đó lọc qua rây để sữa mịn màng là xong.

- 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ

- 250ml nước ấm (khoảng 40 độ C)

- 2 muỗng cà phê sữa đặc

- Mật ong (tùy khẩu vị)

Đầu tiên, hòa tinh bột nghệ vào nước ấm và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn tan. Sau đó, cho sữa đặc và mật ong vào, tiếp tục khuấy đều đến khi mọi thứ hòa quyện vào nhau, bạn sẽ có ngay một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.

- Phụ nữ mang thai không nên uống sữa nghệ vì tinh bột nghệ có thể gây co bóp tử cung, ảnh hưởng xấu đến thai nhi.

- Nếu đang sử dụng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh tác động không mong muốn đến sức khỏe.

- Không nên uống sữa nghệ trong thời gian hành kinh. Phụ nữ bị rong kinh cũng không nên sử dụng.

- Uống một lượng vừa phải, không nên lạm dụng vì có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa (không quá 2 lần/ngày).

Hy vọng rằng với những công thức làm sữa nghệ tăng cường sức đề kháng trên đây, bạn sẽ dễ dàng chế biến được những ly sữa thơm ngon, béo ngậy, bổ dưỡng để chăm sóc sức khỏe. Đừng quên lưu lại công thức và thử ngay nhé!