Khám phá cách làm bơ đậu phộng béo ngậy, thơm lừng dễ dàng ngay tại nhà, mang đến món ngon hấp dẫn.

Bơ đậu phộng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Món ăn này không thể thiếu trong những chiếc bánh sandwich thơm ngon. Hãy cùng Tripi tìm hiểu từng bước chi tiết để làm bơ đậu phộng tại nhà nhé!

Cho đậu phộng vào chảo và rang đều tay trên lửa vừa trong khoảng 15 phút. Sau khi rang xong, bạn lấy đậu ra tô và tiến hành chà xát để tách vỏ ra khỏi hạt đậu phộng.

Cho đậu phộng đã rang vào cối xay, xay nhuyễn rồi thêm ¼ muỗng muối, 4 muỗng dầu oliu, 2 muỗng mật ong, tiếp tục xay lần nữa. Trong quá trình xay, cứ mỗi 5 giây, bạn dùng muỗng đảo đều để phần đậu phộng dưới đáy cối được trộn đều lên, giúp bảo vệ máy xay. Xay đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng và sền sệt là hoàn tất.

Để bảo quản bơ đậu phộng, bạn nên dùng hộp kín. Khi sử dụng, mở nắp ra để giữ vệ sinh và giúp bảo quản được hương vị lâu dài hơn.

Bơ đậu phộng mịn màng, thơm lừng và béo ngậy, dễ làm mà lại vô cùng ngon miệng. Nếu bạn kết hợp món này với bánh mì sandwich vào mỗi sáng, sẽ cung cấp đủ năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc tràn đầy sức sống.

Chỉ với hai bước đơn giản, bạn đã có ngay hũ bơ đậu phộng thơm ngon. Còn chần chừ gì mà không vào bếp cùng Tripi để tạo ra món ngon này và thưởng thức ngay thôi nào!

Nếu bạn không có thời gian tự làm, có thể dễ dàng tìm mua bơ đậu phộng tại các cửa hàng và siêu thị trên toàn quốc.

Tripi - Nơi cung cấp bơ đậu phộng chất lượng tuyệt vời