Khám phá cách làm cá tẩm bột chiên giòn hấp dẫn với Tăng Thanh Hà, sử dụng nồi chiên không dầu cực kỳ tiện lợi.

16/05/2025

Nội dung bài viết

Cá tẩm bột chiên giòn luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Tăng Thanh Hà tìm hiểu cách làm món ăn này một cách đơn giản và ngon miệng nhé!

Với sự trợ giúp của nồi chiên không dầu, việc chế biến món cá tẩm bột chiên giòn trở nên vô cùng dễ dàng. Tăng Thanh Hà đã chia sẻ công thức món burger cá tẩm bột chiên giòn trên trang cá nhân, hãy theo dõi và thử làm ngay!

Danh sách nguyên liệu cần có để làm món cá tẩm bột chiên giòn với nồi chiên không dầu.

500 gram phi lê cá ba sa hoặc các loại cá ít xương
1 thìa dầu olive
3 thìa muối
2 thìa cà phê hạt tiêu
50 gram bột chiên giòn
1 lòng đỏ trứng
1 thìa cà phê ớt bột
1 tờ giấy nến

Các bước thực hiện món cá tẩm bột chiên giòn với nồi chiên không dầu.

Bước 1: Rửa sạch cá, cắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó để cá ráo nước và ướp với dầu olive, muối, hạt tiêu.

Bước 2: Kết hợp bột chiên giòn, muối, tiêu và ớt bột thành một hỗn hợp đồng nhất.

Bước 3: Đánh tan lòng đỏ trứng vào tô, rồi lăn từng miếng cá đã ướp qua trứng, sau đó phủ đều cá với hỗn hợp bột chiên giòn.

Bước 4: Đặt cá vào nồi chiên không dầu đã lót giấy nến, xịt một lớp dầu ăn lên bề mặt cá. Đặt nhiệt độ ở 160 độ C trong 15 phút, sau đó lật mặt và điều chỉnh nhiệt độ lên 200 độ C trong 8 phút.

Món ăn hoàn hảo

Cá chiên giòn với lớp vỏ vàng ươm, thơm nức mũi đã sẵn sàng. Lớp ngoài giòn rụm, bên trong cá mềm ngọt, đậm đà hương vị. Bạn có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà, hay ăn kèm khoai tây chiên và salad tươi ngon.

Vậy là bạn đã thành thạo cách làm món cá tẩm bột chiên giòn với nồi chiên không dầu. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay để chiêu đãi gia đình một bữa ăn tuyệt vời!

Đặt mua bột chiên giòn tại Tripi để thực hiện món cá tẩm bột chiên ngay hôm nay:

Khám phá những bí quyết hữu ích cùng Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi