Khám phá cách làm cam sấy quế thơm ngon, dẻo mềm trong mùa Giáng Sinh này, mang lại hương vị ngọt ngào và ấm áp cho bữa tiệc của bạn.
08/05/2025
Nội dung bài viết
Giáng Sinh này, Tripi giới thiệu công thức đơn giản để làm cam sấy quế dẻo dai, thơm lừng, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.
Thời gian chuẩn bị:15 phútThời gian chế biến:
60 phútDành cho:
2 - 3 người
Món cam sấy quế không chỉ bắt mắt mà còn ngọt ngào, dẻo dai với hương thơm quyến rũ. Cùng Tripi vào bếp ngay để chế biến món tráng miệng tuyệt vời này!
Các nguyên liệu để làm cam sấy quế
- 3 quả cam vàng chín mọng
- Quế cây tự nhiên
- Hoa hồi thơm
- Đường trắng
- Muối tinh
Các nguyên liệu chuẩn bị cho món cam sấy quếHướng dẫn làm cam sấy quế thơm ngon
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua cam về, bạn nên ngâm cam trong nước muối để loại bỏ bụi bẩn, rồi rửa sạch lại với nước. Tiếp theo, cắt cam thành những lát mỏng khoảng 1cm để dễ dàng chế biến.
Chuẩn bị nguyên liệu cho món cam sấy quếBước 2 Nấu cam với gia vị
Cho vào nồi 700ml nước lọc, 300g đường, 2 hoa hồi, 1 cây quế rồi khuấy đều. Tiếp theo, cho các lát cam đã cắt vào nồi và đun trên lửa vừa trong khoảng 15 phút, đến khi vỏ cam trở nên trong suốt là đạt yêu cầu.
Quá trình nấu cam để có món cam sấy quếBước 3 Sấy khô cam
Sắp xếp từng lát cam lên vỉ. Sấy cam trong lò ở nhiệt độ 80°C trong vòng 60 phút. Nếu cam chưa đủ độ dẻo, bạn có thể tiếp tục sấy thêm cho đến khi đạt yêu cầu.
Quá trình sấy cam để có món cam sấy quế hoàn hảoBước 4 Hoàn thiện món cam sấy
Sau khi hoàn thành, gỡ cam ra khỏi vỉ và cho vào lọ đậy kín để bảo quản và thưởng thức dần dần.
Món cam sấy quế đã hoàn thiệnGiờ thì bạn có thể thưởng thức món cam sấy quế thơm ngon ngay tại nhà!
Món cam sấy này có độ dẻo tuyệt vời, bạn có thể thưởng thức cả vỏ. Vị chua ngọt kết hợp với hương quế và hồi thơm lừng tạo nên một món ăn lý tưởng cho những ngày Giáng Sinh lạnh giá. Hãy thử ngay nhé!
Món cam sấy quế ngon lànhHãy xem video TikTok hướng dẫn cách làm cam sấy quế ngay!
Trên đây là công thức cam sấy quế đơn giản, thơm dẻo mà Tripi muốn chia sẻ cùng bạn. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ngon này!
Chúc bạn thành công cùng Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Bài tập Excel (sử dụng hàm IF và VLOOKUP) với lời giải chi tiết
Khám phá cách phối đồ với quần cạp trễ Y2K - phong cách thời trang đậm chất những năm 2000 đang làm mưa làm gió trở lại.
Mẹ bỉm sau sinh liệu có thể sử dụng tổ yến?
Khám phá cách biến trang Web thành hình nền máy tính, giúp bạn lướt Web mượt mà mà không cần mở trình duyệt.
Khám phá những tên đẹp, mang ý nghĩa sâu sắc cho con gái họ Võ trong năm 2022, phù hợp với phong thủy và vận mệnh của gia đình.
