Khám phá cách làm củ đậu xào thịt bò vừa ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng, mang đến một món ăn đậm đà hương vị.
28/04/2025
Nội dung bài viết
Củ sắn với vị ngọt nhẹ là nguyên liệu hoàn hảo để chế biến những món ăn thú vị. Cùng Tripi vào bếp và học ngay cách làm củ đậu xào thịt bò hấp dẫn và đầy dưỡng chất này nhé!

10 phútThời gian chuẩn bị
10 phútĐối tượng sử dụng
3-4 người
Củ sắn với hương vị ngọt mát rất được yêu thích. Hãy cùng học cách làm món củ đậu xào thịt bò giòn ngon, đầy hấp dẫn và mang lại sự thích thú cho mọi người.
Nguyên liệu để chế biến món củ đậu xào thịt bò
- 300gr củ đậu (củ sắn)
- 250gr thịt bò
- 10gr hành lá
- 10gr ngò rí
- 1 củ hành tím
- 1 củ tỏi
- Gia vị: nước tương, dầu ăn, bột ngọt, tiêu xay, muối
Mẹo hay:
- Chọn củ đậu (củ sắn) có độ cứng vừa phải, không quá to, để tránh những củ đậu đã già, ăn sẽ không ngọt.
- Chọn thịt bò tươi, có độ đàn hồi tốt và không có mùi hôi hay dấu hiệu bị hỏng.
- Chọn củ đậu (củ sắn) có độ cứng vừa phải, không quá to, để tránh những củ đậu đã già, ăn sẽ không ngọt.
- Chọn thịt bò tươi, có độ đàn hồi tốt và không có mùi hôi hay dấu hiệu bị hỏng.

Cách chế biến món củ đậu xào thịt bò một cách dễ dàng và nhanh chóng
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt bò sau khi rửa sạch, bạn hãy cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá và cần tàu cắt bỏ phần gốc rồi thái nhỏ.
Hành tím và tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ. Củ đậu gọt vỏ và cắt thành các miếng dài, dày khoảng 1-2 cm.

Bước 2 Xào thịt bò
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đợi đến khi dầu sôi. Sau đó, thêm tỏi băm vào và phi cho thật thơm. Tiếp theo, cho thịt bò vào, thêm 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho thịt thấm gia vị.
Xào thịt bò cho đến khi chín, sau đó tắt bếp và cho thịt ra dĩa.

Bước 3 Chế biến món củ đậu xào thịt bò
Dùng lại chảo vừa xào thịt bò, cho một ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng rồi cho củ đậu vào xào với một chút muối. Khi củ đậu vừa chín tới, cho thịt bò vào và đảo đều. Cuối cùng, thêm ngò rí và hành lá vào rồi tắt bếp.
Cho món ăn ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu xay lên trên và thưởng thức ngay.

Bước 4 Hoàn thành món ăn
Món củ đậu xào thịt bò đã hoàn tất, với màu sắc tươi tắn và hấp dẫn từ các nguyên liệu, chắc chắn sẽ làm bạn không thể cưỡng lại được!

Thưởng thức món ăn
Món củ đậu xào thịt bò với hương thơm quyến rũ và độ nóng hổi hoàn hảo. Cách chế biến rất đơn giản, và khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn ngọt của củ đậu hòa quyện với thịt bò mềm ngọt, thấm đẫm gia vị. Hãy thử làm món này ngay để chiêu đãi gia đình nhé!

Hy vọng rằng công thức củ đậu xào thịt bò mà Tripi chia sẻ sẽ giúp bạn thành công trong bếp, chúc bạn thực hiện món ăn ngon miệng và cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
Đặt mua thịt bò chất lượng ngay tại Tripi để chế biến món củ đậu xào thịt bò tuyệt hảo:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Mẹo khắc phục giật lag để chơi Liên Quân Mobile mượt mà

Kẻ mắt Kiss Me có gì đặc biệt khiến phái đẹp không ngừng săn lùng? Hãy cùng khám phá những lý do làm nên sức hút không thể cưỡng lại của sản phẩm này.

Hướng dẫn chi tiết cách thiết lập bàn phím tiếng Nga trên hệ điều hành Windows 10

Ớt cayenne là gì và bột ớt cayenne có công dụng như thế nào? Hãy cùng khám phá sự kỳ diệu của loại ớt này.

Top 10 tựa game Zombie đỉnh cao dành cho điện thoại, mang đến trải nghiệm kinh dị đầy kịch tính và hấp dẫn.
