Khám phá cách làm dừa sấy giòn ngon chỉ trong 3 bước đơn giản, vừa thỏa mãn cơn thèm ăn vặt, lại vừa hỗ trợ quá trình giảm cân.

23/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn đang thực hiện chế độ giảm cân nhưng lại không thể cưỡng lại cơn thèm đồ ăn vặt? Đừng lo, chỉ cần làm món dừa sấy này trong 3 bước, vừa ngon vừa giúp bạn duy trì vóc dáng lý tưởng mà không sợ tăng cân.

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
60 phútDành cho
3 - 4 người

Nguyên liệu chính để tạo nên món dừa sấy này chính là cơm dừa. Cùi dừa không chỉ giàu vitamin và khoáng chất, mà còn giúp giảm cân hiệu quả nhờ vào các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Theo nghiên cứu của MedPlus, cùi dừa không chỉ giúp cảm giác no lâu, mà còn hỗ trợ đốt cháy calo và chất béo, từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Cùng với lượng chất xơ dồi dào, cùi dừa còn giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn và tránh ăn quá nhiều. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung 100g cùi dừa mỗi ngày sẽ hỗ trợ giảm cân đáng kể, thậm chí hiệu quả hơn cả đậu phộng.

Vậy thì còn chần chừ gì mà không thử ngay công thức dừa sấy này để thưởng thức món ăn vặt vừa ngon lại tốt cho cơ thể?

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm dừa sấy:

1 quả dừa già
Gia vị: Đường (Nếu bạn đang giảm cân, hãy cân nhắc không sử dụng đường nhé).
Dụng cụ: Lò nướng và giấy nến

Nguyên liệu để làm dừa sấy

Cách thực hiện món dừa sấy

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn lấy nước dừa ra tô, sau đó cắt cơm dừa thành những lát mỏng đều đặn.

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi chế biến

Bước 2 Làm khô dừa

Rửa sạch cơm dừa, sau đó để ráo nước. Tiếp theo, cho chảo lên bếp, đun nóng và thêm cơm dừa, nước dừa cùng 50g đường vào, đun sôi ở lửa lớn rồi giảm xuống lửa vừa. Lưu ý, vừa nấu vừa khuấy đều để nước cạn dần mà không bị cháy nhé.

Làm khô cơm dừa

Bước 3 Nướng dừa

Đặt cơm dừa lên khay nướng đã lót giấy nến, sau đó nướng ở 120 độ C trong 15 phút. Khi hết thời gian, tăng nhiệt độ lên 150 độ C và tiếp tục nướng thêm 10 phút. Nếu bề mặt cơm dừa vẫn chưa vàng, có thể nướng thêm 2 – 3 phút. Cuối cùng, khi cơm dừa đã vàng ươm, lấy ra và để nguội, rồi cho vào hũ kín để bảo quản và sử dụng sau.

Nướng cơm dừa cho giòn

Bước 4 Hoàn thành

Vậy là món dừa sấy giòn ngon đã xong. Bạn có thể thưởng thức ngay khi dừa đã nguội hoặc cho vào túi bảo quản để dùng dần.

Món dừa sấy đã hoàn thành

Cách thưởng thức

Những miếng cơm dừa sấy giòn tan, vàng óng, mỗi miếng nhai lại đem đến cảm giác thú vị. Đặc biệt, vị ngọt thanh từ nước dừa nhẹ nhàng khiến món ăn trở nên dễ chịu. Nếu bạn đang giảm cân và không sử dụng đường, vẫn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ dừa, rất dễ ăn và không hề ngấy.

Cách thưởng thức dừa sấy

Ngoài ra, bạn có thể thử cách làm dừa khô sấy bằng nồi chiên không dầu, vừa đơn giản vừa tiện lợi cho những ai yêu thích sự nhanh chóng.

Với nguyên liệu dễ tìm và chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay món dừa sấy thơm ngon. Giờ đây, bạn có thể thỏa thích ăn vặt mà không lo tăng cân. Lưu lại công thức và bắt tay làm ngay để thưởng thức món ăn này.

Mua dừa chất lượng tại Tripi để làm dừa sấy khô:

Khám phá những kinh nghiệm hữu ích tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi