Khám phá cách làm kẹo đường dalgona đang gây sốt trong Squid Game chỉ với hai nguyên liệu dễ tìm.
01/05/2025
Nội dung bài viết
Kẹo đường dalgona trở thành hiện tượng nhờ Squid Game. Bạn đã thử làm món kẹo ngọt này của Hàn Quốc chưa? Hãy cùng tìm hiểu ngay!
Thời gian chế biến10 phútThời gian chuẩn bị
5 phútDành cho
1 người
Kẹo đường dalgona là món ăn vặt nổi tiếng ở Hàn Quốc, với hương vị ngọt ngào, giòn xốp và cách làm vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp và thử ngay!
Xem chi tiết cách làm kẹo Dalgona:
Nguyên liệu làm kẹo đường dalgona gồm:
- 2 muỗng canh đường
- ½ muỗng cà phê baking soda
- Dụng cụ: Khuôn nhôm tạo hình, que tre, giấy chống dính
Mẹo nhỏ
Baking soda có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị lớn, cửa hàng tiện lợi hoặc các hệ thống bán lẻ như Tripi.
Baking soda có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị lớn, cửa hàng tiện lợi hoặc các hệ thống bán lẻ như Tripi.
Hướng dẫn làm kẹo đường dalgona
Bước 1 Nấu chảy đường
Đặt một chảo nhỏ lên bếp, cho vào 2 muỗng canh đường và bật lửa vừa để đun cho đến khi đường chuyển sang màu vàng.
Nấu chảy đườngBước 2 Làm kẹo đường dalgona
Khi đường chuyển sang màu vàng, thêm vào ½ muỗng cà phê baking soda, sau đó khuấy đều theo một hướng trong vòng 20 giây.
Hướng dẫn làm kẹo đường dalgonaBước 3 Tạo hình kẹo
Lót một miếng giấy chống dính, đổ kẹo đã nấu lên, dàn mỏng và cắm một que tre vào. Sau đó, dùng khuôn ấn nhẹ lên bề mặt và giữ trong 5 giây để tạo hình kẹo.
Tạo hình kẹo đường dalgonaThành phẩm
Kẹo đường dalgona có vị giòn rụm, ngọt nhẹ, thơm ngon, có thể ăn trực tiếp hoặc cho vào ly sữa tươi, chờ tan và thưởng thức. Sau khi làm xong, bạn nên cho kẹo vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vòng 1 tháng.
Thành phẩm kẹo đường dalgona giòn rụm và hấp dẫnChỉ cần thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món kẹo đường dalgona cực kỳ hot. Hãy nhanh chóng vào bếp để bắt kịp xu hướng và đừng quên lưu lại thành quả để khoe với bạn bè nhé!
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hưng Hà (Thái Bình) có những địa điểm nào đáng ghé thăm? Khám phá ngay 6 điểm đến tuyệt vời tại đây.
Nước cây mã đề mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe? Cách chế biến loại nước này như thế nào?
Top 10 Địa chỉ điều trị mụn uy tín và hiệu quả nhất tại TP. Hạ Long, Quảng Ninh
Tháp dinh dưỡng cho người cao tuổi bao gồm những nhóm thực phẩm nào?
Khám phá cách khôi phục áo len bị thủng, khiến chúng trở lại như mới mà ít ai biết đến!
