Khám phá cách làm mì xào xúc xích phô mai đậm đà, chuẩn vị ngay tại nhà, cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn!
29/04/2025
Nội dung bài viết
Tạo bất ngờ cho gia đình vào dịp cuối tuần với món mì xào xúc xích phô mai thơm ngon, đậm đà, và cực kỳ dễ làm cùng Tripi!
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
3 - 4 người
Mì xào là món ăn quen thuộc với nhiều người, dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu, tạo ra những hương vị độc đáo. Hãy cùng Tripi vào bếp để làm món mì xào xúc xích phô mai chuẩn vị ngay tại nhà qua bài viết này!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mì xào xúc xích phô mai
- 2 gói mì Hàn Quốc
- 300gr xúc xích
- 50gr phô mai mozzarella
- 10 quả trứng cút
- Tỏi băm, hành lá, mè trắng
- Gia vị: Tương ớt, nước tương, dầu ăn, đường
Mẹo hay
- Hãy chọn mì Hàn Quốc từ các thương hiệu nổi tiếng để đảm bảo chất lượng. Đừng quên kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng của sản phẩm.
- Khi mua xúc xích, hãy chọn sản phẩm từ siêu thị hoặc cửa hàng uy tín. Hãy tìm mua các sản phẩm có thương hiệu rõ ràng, đầy đủ thông tin về thành phần và hạn sử dụng.
- Hãy chọn mì Hàn Quốc từ các thương hiệu nổi tiếng để đảm bảo chất lượng. Đừng quên kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng của sản phẩm.
- Khi mua xúc xích, hãy chọn sản phẩm từ siêu thị hoặc cửa hàng uy tín. Hãy tìm mua các sản phẩm có thương hiệu rõ ràng, đầy đủ thông tin về thành phần và hạn sử dụng.
Bí quyết lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cho món ăn thêm phần hấp dẫnHướng dẫn chi tiết cách làm món mì xào xúc xích phô mai thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon
Tiến hành sơ chế nguyên liệu trước khi chế biến món ănChần mì qua nước sôi trong khoảng 1 phút rồi vớt ra, để ráo nước để mì giữ được độ dai và ngon
Xúc xích cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, trứng cút luộc chín, bóc vỏ và cắt đôi, hành lá thái nhỏ để thêm phần thơm ngon cho món ăn
Mẹo hay: Để dễ dàng bóc vỏ trứng cút, bạn có thể cho vào nồi luộc một muỗng muối và một muỗng giấm, sẽ giúp vỏ trứng bong ra dễ dàng hơn.
Bước 2 Xào mì cùng gia vị
Bắt đầu xào mì thơm ngon, đậm đà hương vịĐầu tiên, bạn phi tỏi thơm với một muỗng dầu ăn, sau đó cho lần lượt vào chảo 2 muỗng tương ớt, 30ml nước, 2 muỗng đường, và 2 muỗng canh nước tương. Tiến hành khuấy đều khoảng 3 phút cho gia vị hòa quyện vào nhau.
Tiếp theo, cho xúc xích và mì vào chảo, trộn đều để mì thấm đều gia vị. Thêm 50gr phô mai mozzarella, 1 gói gia vị mì, và gói rau sấy vào, tiếp tục trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
Xào mì với lửa nhỏ khoảng 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy, rồi cho hành cắt nhỏ vào, tắt bếp. Bày mì ra dĩa, trang trí thêm trứng cút và rắc mè trắng, thế là bạn đã có một món ăn thơm ngon để thưởng thức ngay.
Kết quả hoàn thiện
Mì xào xúc xích phô mai thơm ngon, hòa quyện đủ vị, làm xiêu lòng mọi thực kháchMì xào xúc xích phô mai là món ăn được lòng nhiều thực khách, nhờ vào sợi mì dai ngon, thấm đều sốt đậm đà, cay nhẹ, kết hợp với vị béo ngậy của phô mai. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên, đầy hấp dẫn.
Chắc chắn rằng với những bí quyết từ Tripi, bạn sẽ thành công trong việc chế biến món mì xào xúc xích phô mai ngon lành, chuẩn vị để chiêu đãi cả gia đình.
Hãy mua tương ớt ngay tại Tripi
Tripi - Nơi cung cấp những nguyên liệu chất lượng cho bữa ăn của bạn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Ứng dụng chỉnh sửa ảnh đáng yêu dành cho điện thoại
Khám phá cách tìm kiếm văn bản trên trình duyệt Safari dành cho iPhone, giúp bạn tối ưu hóa trải nghiệm duyệt web của mình.
Hướng dẫn chụp ảnh toàn trang web trên trình duyệt Safari dành cho iPhone
Cách Để Ngủ Khi Bạn Lo Lắng Mình Không Thể Ngủ Được
Những cái tên Trung Quốc đẹp và ý nghĩa trong truyện ngôn tình 2025
