Khám phá cách làm món khoai môn chiên giòn thơm ngon và đơn giản cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
07/05/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn độc đáo để đãi gia đình vào cuối tuần, hãy cùng Tripi thực hiện món khoai môn chiên giòn này, vừa dễ làm lại vừa ngon miệng.
Khoai môn là một nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon và được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Tripi sáng tạo món khoai môn chiên giòn đơn giản ngay hôm nay.
Thời gian chuẩn bị20 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
3 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món khoai môn chiên giòn
- 400gr khoai môn
- Bột chiên giòn, vừng trắng
- Gia vị: Rượu trắng, tiêu, muối, đường, hạt nêm
Làm sao để chọn khoai môn ngon?Mẹo chọn khoai môn ngon: Khi chọn khoai môn, bạn nên tìm những củ có kích thước vừa phải, hình dáng tròn đều, vỏ ngoài sần sùi và có nhiều râu. Một lớp đất nhẹ bám trên vỏ và phần ruột bên trong có màu trắng đục với các vân tím sẽ là dấu hiệu của khoai môn chất lượng cao.
Hướng dẫn chế biến khoai môn chiên giòn tuyệt vời
Bước 1 Chuẩn bị khoai môn và pha chế bột chiên
Khi mua khoai môn về, bạn cần gọt vỏ, rửa sạch và thái khoai thành sợi mỏng. Sau đó, ướp khoai với 1 muỗng rượu trắng, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng đường, 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột chiên giòn, và 1 muỗng vừng trắng. Dùng đũa trộn đều để khoai thấm gia vị và bột.
Chuẩn bị khoai và pha bột chiênMẹo khi sơ chế khoai môn: Để tránh bị ngứa tay khi gọt khoai môn, bạn có thể đeo găng tay hoặc để nguyên lớp đất trên vỏ và dùng tay khô để gọt khoai.
Bước 2 Chiên khoai môn
Chiên khoai môn: Món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai môn giòn rụm bên ngoài và mềm mịn bên trong.Để bắt đầu, bạn chỉ cần cho từng miếng khoai vào dầu nóng, chiên ngập dầu. Lúc này, hãy khéo léo dùng đũa để gói các sợi khoai lại, giúp chúng hình thành thành khối và chiên trong khoảng 5 phút cho đến khi khoai vàng đều và giòn tan. Sau đó, vớt ra và đặt lên giấy thấm dầu để món ăn hoàn hảo.
Thành phẩm: Một món ăn ngon miệng và bắt mắt, với lớp vỏ ngoài giòn tan vàng rụm và phần bên trong mềm mại.
Khoai môn chiên giòn là món ăn được yêu thích nhờ vào vẻ ngoài vàng óng ánh, lớp vỏ giòn tan khi cắn vào, hòa quyện cùng vị bùi béo của khoai và hương thơm thoang thoảng của vừng. Một sự kết hợp tuyệt vời, tạo nên món ăn đầy mê hoặc.Chúng tôi hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn chế biến thành công món khoai môn chiên giòn thơm ngon ngay tại gian bếp của mình.
Khám phá các loại đường cát chất lượng tại Tripi để làm món khoai môn chiên giòn thêm phần hấp dẫn:
Tại Tripi, bạn có thể tìm thấy những loại đường cát tuyệt vời giúp món khoai môn chiên giòn trở nên hoàn hảo hơn, mang đến hương vị đậm đà cho mỗi miếng ăn.
Tripi – Nơi mang đến những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời, với các sản phẩm chất lượng và dịch vụ tận tâm.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
11 Địa chỉ khám nam khoa chất lượng và đáng tin cậy hàng đầu tại Hà Nội
3 Địa điểm may rèm cửa chất lượng và thẩm mỹ hàng đầu tại Quận 4, TP.HCM
6 địa chỉ may áo dài đẹp nhất Cần Thơ - Tinh hoa thêu thùa truyền thống
Cách Để Trở Thành Người Tự Lập
Top 8 địa chỉ đào tạo nghề trang điểm chất lượng và uy tín hàng đầu tại Quảng Ngãi
