Khám phá cách làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà, vừa thơm ngon, vừa tiết kiệm cho mẹ sữa dồi dào, bé yêu khỏe mạnh.

01/05/2025

Nội dung bài viết

Nhiều mẹ bỉm đã chọn ngũ cốc lợi sữa để cung cấp nguồn sữa mát, giàu dinh dưỡng cho bé yêu. Vậy sao không thử tự tay làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà vừa ngon, vừa tiết kiệm nhỉ?

Thời gian chuẩn bị:
20 phútThời gian chế biến:
60 phútDành cho:
5 - 6 người

Bột ngũ cốc là một thực phẩm tuyệt vời cho các mẹ bỉm, không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc, mà còn kích thích tuyến sữa hoạt động mạnh mẽ. Việc làm bột ngũ cốc tại nhà thật đơn giản, chỉ cần làm theo những bước dưới đây, bạn sẽ có ngay món bột ngũ cốc thơm ngon, an toàn và đảm bảo chất lượng.

Nguyên liệu để làm ngũ cốc lợi sữa

100gr đậu xanh
100gr đậu đen
100gr đậu trắng
100gr đậu đỏ
100gr đậu tương
100gr vừng đen
100gr gạo lứt
100gr hạt sen
100gr gạo nếp cái hoa vàng
100gr hạt bo bo

Hướng dẫn cách làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà

Bước 1 Rửa sạch tất cả các loại hạt

Lấy từng loại hạt ngũ cốc, rửa thật sạch và vo kỹ để loại bỏ bụi bẩn. Hạt nào bị mốc, lép sẽ nổi lên mặt nước, bạn nhớ nhặt bỏ chúng đi để đảm bảo chất lượng.

Rửa sạch hạt ngũ cốc thật kỹ để loại bỏ tạp chất, bụi bẩn.

Bước 2 Phơi hạt dưới ánh nắng mặt trời

Sau khi rửa sạch, bạn để hạt ráo nước rồi đem phơi dưới ánh nắng mặt trời trong 1-2 ngày cho đến khi hạt thật sự khô ráo.

Phơi hạt ngũ cốc dưới nắng gắt để chúng khô hoàn toàn, giúp bảo quản lâu dài.

Bước 3 Rang các loại hạt

Rang các loại hạt đậu

Cho từng loại hạt vào chảo và rang chín, lưu ý rang với lửa nhỏ để hạt chín đều mà không bị cháy. Thời gian rang mỗi loại hạt khoảng 3-5 phút là vừa đủ.

Bước 4 Xay hạt ngũ cốc thành bột

Xay nhuyễn các loại hạt ngũ cốc đã rang chín.

Khi hạt đã nguội, bạn trộn đều tất cả các loại hạt và cho vào máy xay, xay cho đến khi bột đạt độ mịn như ý muốn.

Sản phẩm cuối cùng

Hoàn thành món bột ngũ cốc lợi sữa tuyệt vời, thơm ngon và bổ dưỡng.

Để bột ngũ cốc lợi sữa phát huy tối đa hiệu quả, các mẹ bỉm nên sử dụng theo cách dưới đây:

Hòa tan từ 20gr - 30gr bột ngũ cốc vào 200 - 300ml nước nóng.
Nếu muốn vị ngọt thêm đậm đà, mẹ có thể thêm chút đường hoặc sữa vào.
Uống ngũ cốc vào bữa sáng hoặc bữa phụ giúp kiểm soát cơn thèm ăn và thúc đẩy sản xuất sữa.
Để tăng cân, mẹ hãy uống sau bữa ăn khoảng 30 phút - 1 giờ. Còn nếu muốn giảm cân, uống trước bữa ăn 20 - 30 phút nhé.

Chỉ qua vài bước đơn giản, mẹ đã có thể tự tay làm ngũ cốc lợi sữa tăng cân, thơm ngon, hoàn toàn tự nhiên, giúp sữa về dồi dào. Chúc mẹ và bé luôn mạnh khỏe!

Khám phá ngũ cốc chất lượng tại Tripi:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi