Khám phá cách nấu cháo nhung hươu tươi thơm ngon, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau khi ốm dậy.

05/05/2025

Nội dung bài viết

Cháo nhung hươu tươi không chỉ là món ăn dễ chịu mà còn đầy bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp để phục hồi cơ thể sau cơn bệnh. Hãy tham khảo cách nấu cháo nhung hươu tươi chuẩn vị để chăm sóc sức khỏe của bạn.

Nhung hươu tươi được các chuyên gia y tế khuyến khích vì tác dụng tuyệt vời như tăng cường sức khỏe, chống lão hóa và nâng cao hệ miễn dịch. Đừng bỏ qua bài viết này để học cách chế biến món cháo nhung hươu tươi vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
30 phútDành cho
4 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cháo nhung hươu tươi

300g gạo tẻ
5g nhung hươu tươi
Rau mùi (ngò rí), hành lá
Gia vị: Bột ngọt, hạt nêm, muối

Hướng dẫn cách chế biến món cháo nhung hươu tươi

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo nhung hươu tươi

Sau khi mua nhung hươu về, bạn rửa sạch, dùng khăn mềm lau khô. Tiếp theo, dùng dao lam cạo nhẹ lớp lông bên ngoài, hoặc nếu thích, có thể đem thui trên than hồng để làm cháy hết lông rồi rửa lại một lần nữa cho sạch.

Khi nhung hươu đã được làm sạch, bạn thái lát mỏng hoặc băm nhỏ, có thể dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Gạo vo sạch, để ráo nước.

Bước 2 Nấu cháo

Bắt đầu nấu cháo

Cho gạo đã vo sạch vào nồi, thêm nước và đun trên lửa lớn đến khi cháo sôi. Sau đó, hạ lửa nhỏ để ninh cháo từ từ, khoảng 20-30 phút cho cháo chín mềm và nhuyễn.

Bước 3 Nấu cháo cùng nhung hươu

Nấu cháo kết hợp với nhung hươu tươi

Khi cháo đã nhuyễn, cho nhung hươu vào nồi và dùng muỗng khuấy đều. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng: 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đun cháo thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

Múc cháo ra tô, rắc thêm một ít hành lá và ngò rí lên trên rồi thưởng thức khi còn nóng để tận hưởng trọn vẹn hương vị.

Kết quả món ăn

Thành phẩm món cháo nhung hươu tươi

Cháo nhung hươu tươi có hương thơm ngọt ngào, đậm đà và vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt rất tốt cho những người vừa mới khỏi bệnh, giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

Những món ăn khác từ nhung hươu tươi

Ngoài món cháo nhung hươu bổ dưỡng, còn rất nhiều cách chế biến nhung hươu khác, mỗi món đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả.

Nhung hươu hấp trứng gà
Nhung hươu ngâm mật ong
Nhung hươu nấu canh
Nhung hươu hấp cơm

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay một tô cháo nhung hươu tươi bổ dưỡng, ngon lành để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!

Chọn mua gạo tẻ chất lượng tại Tripi để làm món cháo nhung hươu thơm ngon:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi