Khám phá cách nấu xôi đậu đen bùi bùi, thơm ngon hấp dẫn chỉ với nồi cơm điện
30/04/2025
Nội dung bài viết
Có nhiều cách để chế biến xôi đậu đen, mỗi phương pháp đều mang lại hương vị đặc trưng. Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất chính là sử dụng nồi cơm điện. Hãy cùng khám phá cách nấu xôi đậu đen tuyệt vời này ngay bây giờ!
Thời gian chuẩn bị15 phútThời gian chế biến
30 phútĐối tượng
Dành cho 4 người
Xôi đậu đen không chỉ có hương vị bùi bùi mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá, hỗ trợ sức khỏe một cách hiệu quả. Các hợp chất chống oxy hóa trong đậu đen còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật nguy hiểm, bao gồm cả ung thư.
Bên cạnh lợi ích chống ung thư, xôi đậu đen còn mang lại những tác dụng tuyệt vời cho hệ tim mạch, giúp xương chắc khỏe và bổ sung máu cho cơ thể. Nếu bạn chưa thử nấu món xôi này bằng nồi cơm điện, hãy cùng khám phá ngay cách làm dễ dàng và thơm ngon này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm xôi đậu đen bằng nồi cơm điện
- 300gr gạo nếp
- 150gr đậu đen
- Mè đen, đậu phộng
- Gia vị: Muối
Nguyên liệu chuẩn bị để làm xôi đậu đen bằng nồi cơm điệnHướng dẫn cách chế biến xôi đậu đen thơm ngon từ nồi cơm điện
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu đen sau khi mua về, bạn cần rửa sạch và loại bỏ hạt lép. Gạo nếp thì vò qua nước nhiều lần cho sạch, rồi để ráo. Đậu phộng rang giòn, để nguội, bóc vỏ và giã nhuyễn.
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu xôi đậu đenBước 2 Nấu xôi
Trước tiên, bạn cho đậu vào nồi cơm điện cùng lượng nước gấp đôi so với lượng đậu, rồi bật chế độ nấu cơm cho đến khi hoàn thành.
Khi nồi đậu đã sôi khoảng 5 phút, bạn vớt hết nước. Sau đó, thêm nước mới gấp đôi lượng đậu và ½ muỗng cà phê muối vào, ấn nút nấu và đợi khoảng 15 phút cho đậu chín mềm.
Tiếp theo, cho gạo nếp vào nồi, thêm một chút nước sao cho nước chỉ xâm xấp mặt gạo. Khi xôi chín, bạn chỉ cần xới đều là đã có món xôi đậu đen thơm ngon, dẻo bùi rồi.
Một lưu ý quan trọng là khi nồi thông báo xôi đã chín, bạn nhớ rút điện và xới đều xôi để xôi không bị nhão. Nếu bạn để xôi trong nồi mà không xới, xôi sẽ mất đi độ dẻo và có thể bị nát.
Bước 3 Hoàn thành món xôi
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay mẻ xôi đậu đen thơm ngon. Khi thưởng thức, bạn có thể rắc đậu phộng và mè đen lên trên để món xôi thêm phần hấp dẫn và đẹp mắt.
Hoàn thành món xôi đậu đen tuyệt vờiThưởng thức món xôi đậu đen thơm ngon và bổ dưỡng
Xôi đậu đen nấu bằng nồi cơm điện có phần nếp dẻo thơm, đậu bùi bùi, kết hợp với hương mè thoang thoảng và vị giòn của đậu phộng. Đây chắc chắn sẽ là món ăn khiến bạn phải lòng ngay từ lần thử đầu tiên.
Thưởng thức xôi đậu đen ngay khi còn nóng, sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị đậm đà và hấp dẫn.Trên đây là hướng dẫn cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện mà Tripi đã chia sẻ. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn. Chúc bạn thành công và thưởng thức món xôi tuyệt vời này!
Mua gạo nếp chất lượng tại Tripi để làm món xôi đậu đen thơm ngon, bổ dưỡng:
Tripi - Nơi cung cấp nguyên liệu chất lượng để bạn tự tay chế biến món ăn tuyệt vời này.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Xoài chứa bao nhiêu calo và ăn xoài có làm tăng cân không?
Những góc xây dựng mầm non đẹp nhất, tạo nên không gian học tập và vui chơi lý tưởng cho trẻ nhỏ.
Hướng dẫn đăng nhập tài khoản iCloud trên điện thoại Android và iPhone
Hướng dẫn vẽ đường nét đứt trong Word, đơn giản và hiệu quả.
Hướng dẫn cách đặt tên, ghi chú và bảo vệ ô trong Excel một cách chi tiết và dễ hiểu.
